第147章 麻婆豆腐
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前一天的时候,赵薇和舒淇两人商量着两两一组当主厨,这样的话当天的食材就不需要准备很多种,也就不怕浪费了。
而陈温郸则是负责每天的甜品,目前的甜品就只有她的红豆椰汁西米露和王俊凯的冰粉。
冰粉只需要提前煮好,用的时候把各种料组合在一起就可以了。所以这个就完全交给陈温郸做,王俊凯只要负责自己当主厨那天的菜就好。
当时赵薇宣布的时候,陈温郸还很得意的和王俊凯讲:“终究“首席甜品师”是首席啊,你看看,不仅没有把我的位置夺走,你的冰粉还归我管了。”
“那你很棒棒哦!”
王俊凯也没恼,他竖起大拇指朝陈温郸比划了几下。
在超市买完需要的食材与盘子、杯子后,三人就先行去餐厅准备了。把新买的盘子杯子洗了,准备今天所需要的甜品与菜。
冰粉的制作陈温郸昨天就已经问过王俊凯了,她只需要把那袋冰粉加水煮一下,晾凉放冰箱就可以了,水果也已经切成小块了,至于黑糖枸杞,就从苏有朋和舒淇那边薅吧。
赵薇洗完盘子后她准备把蔬菜都切了放在大碗里,这样一抓一炒就很方便。在她切的时候王俊凯和苏有朋就来了,而舒淇因为前一天过敏,所以会稍微迟一点来。
王俊凯今天穿的很清爽,白色宽松短袖,黑色短裤加一双白色的板鞋,清新的少年气息扑面而来。
虽然不管他什么样陈温郸都觉得很帅,可是她最喜欢的还是他身上的少年气息。干干净净,清清爽爽。
王俊凯:“嘿!早啊。”
陈温郸:“早。”
王俊凯一进来就和陈温郸击了一个掌,然后陆续和其他人问好。
王俊凯今天会上两道新菜,其中一道就是鲜牛肉丸。这道菜是他刚学的,就连陈温郸都还没吃过。
还有道就是麻婆豆腐,这需要先把肉剁碎,他拿着刀“哒哒哒”的在案板上剁着肉。一开始没有剁很多,先做做看,尝试一下。
过了会舒淇来了,虽然脸上好一点了,但是还是有些肿。
下午一点多的时候,大家都还没有吃中饭,周围的人都在忙活,就舒淇暂时没有事情干,所以她就主动下了面条给大家吃。
面条是成包的,一包一人份的量,面条煮熟后加入酱油葱油之类的调料,一碗简单的葱油拌面就做好了。
她还在面条上面加了大白菜。
“俊凯,面。”
王俊凯刚好就站在边上,舒淇就把第一碗面条递给了王俊凯。
“好吃。”
王俊凯饿了,所以他夹了一大筷子的面条放进嘴里。
然后第二碗,第三碗相继出炉。
大家都对这碗面的评价非常高,有饿的部分在,但是也确实很好吃。赵薇还给大家切了火腿加餐。
吃完面条后就要开始今天的新菜试菜了。王俊凯的新菜是麻婆豆腐和番茄牛肉丸,苏有朋的是红烧鳕鱼和甜豌豆虾仁。
然而麻婆豆腐全部做好就剩勾芡的时候,王俊凯怎么也找不到生粉。陈温郸又不在,她回宿舍拿东西了。
找了半天,苏有朋只找到了木薯淀粉。其实王俊凯不是很满意,还好,在他兑好木薯淀粉准备倒的时候陈温郸回来了。
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