第95章 95 河心
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“嗯,大舅她们先过来了?”
张氏摇摇头,指了指案板地下,青梅方才看见案板地下放着一些河心,张氏笑说道:“你们二舅带着春燕先过了一趟,留了这些河心,先去卖河心了。”
“春燕姐姐今儿来了集市的?”桃子高兴的问道。
青梅看着她那样子,忍不住笑笑,“是不是还想出去玩?去吧,铺子这里,娘和我看着就行了。”
桃子有些不好意思的笑笑,“我就过去看看,立马就回来的。”说着桃子便迈开腿跑了。
青梅看着她那样子,笑了笑,有客人过来吃酸辣粉,青梅接过张氏手里的笊篱,“娘,我来。”等得把酸辣粉给客人送上过后,青梅说起卖凉菜的事情,“这河心做了凉菜来卖,肯定很好卖的。只是,我们这用来卖了换钱,又怎么好意思白要大舅二舅家的河心,等会儿娘和大舅二舅说,看看我们能不能花些钱,称一些。”
张氏听到女儿这话,连连点头,可不是这个道理么,如果只是自家吃,吃不了多少,拿一些河心倒是没有问题,但如果自家都用来是卖钱的,怎么可能免费要呢。张氏微微一笑,看了看青梅。青梅如今是真的长大,不再是以前小的时候了,事事都考虑周全的。
“行,等会儿我和你们大舅二舅说。”张氏答应了下来。
这才没一会儿呢,徐氏提着河心过来了。
徐氏放下手中的河心,看了看摊子,笑着道:“弄得还挺好的。就是这头顶差了点东西,下雨的时候,怕是不方便。”
张氏道:“可不是,只要下雨,这摊子就没法支开了。所幸,我们这摊子支开,在赶集日还没遇到什么大雨,不然,还真够呛的。”
徐氏笑道:“没事,等今年挣了钱,明年换个能遮风避雨的地方就好了。”
“大嫂这要是给我说准了,到时候少不得要请大嫂吃饭的。”
“啧啧,那要是平日里想吃上你的一顿饭,还是难事了?”
“瞧大嫂这都说的什么话。”张氏笑着,想起青梅刚才的话来,便直接了当,开门见山的说起这事来,“二哥刚才送了一些河心,大嫂这也提了一些过来,这要是自家吃,怕是要吃好多天了。只是,我们打算把这河心做了凉菜来卖,这点河心却是不够的,还想问大嫂家里买一些呢。”
“河心做了凉菜来卖?”徐氏一愣,这河心吃生的倒也是好吃,只是农家都是把它用来炒,或者是炖汤的,倒是没听过用来做凉菜。
“对呢,大舅母。”青梅说道。这河心做凉菜,直接蘸作料,味道上不怎么好,作料的咸味、麻辣味与河心的丝丝清甜根本就没有很好的混合在一起,怎么会好吃。而用了白卤浸泡过后,卤汁的香麻便会随着时间的推移,浸透河心,到时候再吃,味道肯定不一样的。
青梅笑道:“就像现在卖的这些卤肉一样,我特地调制了卤汁,到时候用卤汁浸泡出来的河心,肯定好吃的。”
张氏也道:“所以说啊,我们这拿来就是卖钱的,白要大哥二哥家的河心怎么能行。等下,我们把这里的河心也过称,看看要几个钱,我们花钱买。”
徐氏明白过来,却是道:“这点河心送都送过来了,哪里还有收钱的道理!至于这些不够,你们还要,那就是另外一回事了。难不成,前两日你们送过来的肥肠,也要收钱?”
“好好,就依着大嫂这话就是了。”张氏连忙道。
青梅却是觉得,这大舅母和二舅母两个人的差别简直是太大了,如果是二舅母在这里,只怕会觉得,这卖给她们还亏了呢……
张氏本要留徐氏吃一碗酸辣粉的,徐氏忙道:“我这吃了早饭的,这会儿吃哪里去?你们不是要河心吗?我这回去选了,就给你们送过来。”
“那要让大嫂来回跑几趟了。”
“又没有几步路,不打紧的。”
徐氏回去没一会儿,就又送了一些河心过来。桃子也跟着回来了,一起的还有春燕呢。
春燕十三四岁,个子不怎么高,爱笑,一笑,大嘴裂开,便是一排白白的牙齿。给人的感觉,十分舒服。
桃子道:“大姐,你给春燕姐姐煮一碗肥肠酸辣粉,她还没有尝过大姐的手艺呢。”
春燕连忙道:“不用的,我这也不饿。”
桃子却道:“不饿就让大姐少煮一些,你尝一尝味道也好啊。你肯定听说了的,大姐如今的手艺好得很,保准做出来的酸辣粉你爱吃。”又催道:“那就给春燕姐姐少煮一些。”
徐氏听了,忍不住逗桃子,“桃子只记得你春燕姐姐,却是把你的大舅母给忘了。”
桃子不好意思一笑,“大姐,还有大舅母,你可别弄掉了哦!”
徐氏摇头笑道:“我只是逗逗桃子呢,不吃的,你们大舅、二舅都不会卖东西,我还得回去看着才放心呢。”青梅一家买河心,徐氏过去,也让老二一家取了一些过来,并不是只取了自家的。如今两家没有剩多少,便把摊子合在了一起,徐氏可不放心两个男人卖东西。
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