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陌紫凝笑了笑,“张妈,你是管厨房的,应该知道很多菜品吧。”

张妈笑了起来,“回王妃的话,奴婢一直就是钻研这个的。说句自夸的话,奴婢的手艺,不比御厨差。”

“很好。”陌紫凝道,“不知张妈可见过松花蛋。”

“松花蛋?”张妈皱眉,思索了一会儿,依旧摇头,“王妃,不知道这松花蛋,是什么东西?”

“鸡蛋。”

“鸡蛋?”张妈更疑惑了。

“是经过加工的鸡蛋。”陌紫凝道,“鸡蛋加工过之后,里面的蛋清变成透明的黄色或者褐色,味道非常独特。”

“不知王妃是在哪儿见过这种鸡蛋?据奴婢所知,还真没听说过什么松花蛋。平日里鸡蛋的做法就只有蒸蛋、煮蛋、五香蛋,别的就没了。”张妈说道。

陌紫凝笑着点头:“张妈,你可有兴趣试做这松花蛋?”

“奴婢遵命。”

“把这张单子上列的材料都给弄回来,记住,这单子不能给除了你之外的任何人知道。别人问,也不准泄露一点儿消息。”陌紫凝叮嘱道。

张妈一脸兴奋:“王妃放心,这是王妃的独家秘方,奴婢自然知道要保密。”

“嗯,去吧。”

张妈小心翼翼地把纸条折起来,告退出门。

午饭前,张妈竟然就已经找好了材料,过来找陌紫凝了。

其实松花蛋做起来并不难,陌紫凝以前的时候在组织的基地里,自己就动手做过,不但是松花蛋,还有很多东西。

“制作松花蛋的流程就是这样,张妈你学会了吗?”陌紫凝道。

张妈很是激动:“学会了,王妃,奴婢做一遍您看看对不对!”

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