章二百九十六：圣女果

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同样是蛋黄，过生有腥味完全没法吃，过熟会腻，嚼在嘴里瑟瑟的咽不下去，这也是为什么朋友们多不爱吃蛋黄的原因，孩子吃鸡蛋大多只吃蛋白，然后将蛋黄塞给父母。

（父母眉梢跳动嚼着干涩的蛋黄：“崽子过来，老子保证不打死你！”）

而完美的糖心蛋黄则不同，不腥不腻清甜可口，丝绸般柔顺的口感令人心神愉悦，配以……

“等等，酱油用的不是生抽，这种鲜咸的味道是……”龙魅儿忽然从脑洞中清醒过来，敏锐的味觉立刻感觉到了异常，那溢满口腔的鲜味，绝对不是普通生抽。

“是鱼露。”秦羽肯定了龙魅儿的猜测，鱼露顾名思义，是用鱼虾制作的鱼酱油，色做琥珀味道鲜咸可口，其中蕴含的鲜味是酱油所不能比拟的，这盘糖心水滴蛋之所以能产生四寸食气，鱼露功不可没。

“鱼露！”旁边的两位评审吃了一惊，他们的经验和见闻更加丰富，知道鱼露是南国沿海地区盛行的调味料，由于交通运输限制，北国很少能见到鱼露，秦羽的鱼露是从哪弄到的？

选手和观众则面面相觑满头雾水，他们生在姜国长在姜国，一辈子没见过鱼露，甚至连听都没听过，根本不知道鱼露是什么东东。

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“难怪，鱼露的鲜咸，香油的香味，和糖心蛋黄的清甜完美搭配，所以才能如此美味。”

龙魅儿吃的很专心，不知不觉整个糖心水滴蛋都被吃光。碰到盘子才发现居然没了。旁边的两位评审和其他选手看的目瞪口呆。他们还是第一次见龙魅儿将选手的作品全部吃光，这算破天荒吗？

“居然是鱼露，混蛋的好东西真不少，看来今后得多打打主意……”龙魅儿心中琢磨，随手夹起旁边切好的红色果实送入口中。

本来她以为仅仅是清爽口腔用的水果，可当果实入口的瞬间，她才发现不对劲，这种果实她根本没尝过。

“这是……”龙魅儿是真的吃惊。鱼露她能尝出来，可红色果实她竟然尝不出来，这是继巧克力之后第二种她分辨不出种类的食材。

“圣女果。”秦羽出了果实的名字，没错就是圣女果，即袖珍西红柿，樱桃番茄，维生素含量更高，营养更丰富，问道主甜，烘干后甜味浓缩更加美味。当然烘干只适合部分菜式，大部分时候生吃就很棒。

美食大陆没有番茄。自然也不可能有圣女果，这几颗圣女果来自超级美食系统的种植园，种植园中番茄是主要栽培的食材之一，作为可以直接当水果吃的圣女果，自然是不能少的。

“圣女果？”旁边两位评委头直冒问号，圣女果是什么东东，他们怎么没有听过？

如此新鲜的食材，不可能是从外地运来，也不可能是本地出产，因为姜国才刚开春，农作物才刚刚开始种植，距离成熟结果还早着呢，食气库存保鲜更不可能，食院的食气库存中绝对没有圣女果。