章四百一十五：红烧铁狮子头（下）

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红烧铁狮子头，对任何吃货而言，都绝对是晚餐菜谱上的必备之选，秦羽作为大食兼吃货自然也不例外，曾经在那个世界，他就非常喜欢红烧铁狮子头，个头大，肉量多，鲜嫩多汁，咬在嘴里唇齿留香，嚼起来别提多带劲了，那种一口咬下去的满足感，绝对是其他肉食无法媲美的。↖，

另外，红烧铁狮子头其实可以归类为大号肉丸子，在肉丸子中，它绝对是王者般的存在！

刘元龙的这盘红烧铁狮子头，首先盘子很大，其次丸子很大，有多大呢？一个足足有两拳头那么大，表面包裹着粘稠的酱红色红烧酱汁，那酱汁看起来就好像是融化的琉璃，呈现完美的半透明状，周围饰以青翠欲滴的小油菜，起到了完美的烘托作用。

“好大的铁狮子头……”秦羽以前也做过红烧铁狮子头，却从没有做过如此巨大的，一则是因为太大肉容易散，尤其在油炸的时候稍有不慎就可能散掉。

二则是因为太大了里面不容易熟，如果里面夹生，整道美食等于报废，要知道，将夹生的菜品端给客人，后果是非常严重的，轻则流失客户，重则遭到举报信誉扫地。

刘元龙的这盘铁狮子头敢做这么大，本身就是自身实力的体现，寻常大食即便有胆子这么做，也肯定做不好。

“红烧铁狮子头的确是道好菜，可拿来请秦大食未免有些不够分量吧？”清漪面不改色，刘元龙是食帝，她也是食帝。虽然刘元龙的品阶比她高。但她有信心不输给刘元龙。

刘元龙指了指盘中保持在刚出锅状态。热气腾腾香气四溢的红烧铁狮子头：“清漪姑娘不要急，先看清楚食气的尺寸。”

话音刚落，只见食气之光骤然迸发，如一颗耀眼的小太阳将整个浮月阁彻底照亮，如果从远处看，就会发现整个浮月阁都在发光，成千上万道光芒在黑夜的空间中闪烁不休。

足足过了三十秒，食气之光才从发散转为收束。接着开始飞快向上升，眨眼的功夫就冲过三寸，得到佳品异象心旷神怡，接着六寸狂冲而过，晋升珍品获得异象裂衣卸甲，最后一路高歌猛进，冲过九寸界线，直到十寸才终于停下。

十寸妙品！

竟然是十寸妙品！

在美食大陆的美食体系中，六寸珍品是第一道坎，六寸以下是一个境界。六寸以上又是另一个境界，正因为这个原因。秦羽才会在食院童年学子中鹤立鸡群独占鳌头。

九寸妙品是第二道坎，这道坎之高能让百分之九十九点九的大食望而止步，终其一生都难以跨越，可只要跨过去，就是一片新的天地，十三国从古至今，凡是跨过去的大食，除非夭折否则无一例外都取得了很高的成就。

当然，并不是说跨过九寸就一片坦途了，更难的还在后面呢，九寸后每提升十分之一寸都艰难无比，想从九寸提升到十寸，比从零提升到九寸还要难得多，更别提后面还有绝品和仙品两个大境界。

由此可见，这盘十寸妙品红烧铁狮子头的价值有多高！