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大家都在猜这不出意外应该就是未来的姑爷了,没见人家的眼睛都快长到娘子山上去了么,最主要的是娘子也没有反对噢,这只得人们深思呢!
春莱提着一篮子洗干净的翻出从外面回来。一进门就看到院子里站在树下的梅六儿,梅六儿的小院里的那可当年建房子时就留下来的书,现在已经长成一颗枝繁叶茂的大树了。
树下的石桌石凳还是原来的那些,已经有了岁月的痕迹了,梅六儿不让换新的,她说“就留着他们陪着我吧。这可是我一到这就在我身边的物件了”
大家都以为梅六儿这是喜欢用老物件了,他对这些物件产生了感情了。
只有梅六儿知道她这样做的意思,她并不是想大家说的那样,她不过是不想丢了这从她一到这里就陪在她身边的物件。
“娘子,你看这是今年新收的番薯,我们今天做拔丝番薯吧”春莱笑着和梅六儿说道。
“好啊,那就做”梅六儿笑着转身对出哪里说道。
“可是我们想吃娘子亲手做的拔丝番薯,也不知道娘子能不能满足春莱这个小小的愿望”春莱不知道为什么刚才竟然从娘子的身上看到了伤感,为了赶走这不知咋跑出来的怪念头她这样大胆的说道。
“行,你们娘子我今天就满足你这小小的愿望,我在做个蒸番薯和烤番薯”
要做拔丝番薯就要把番薯的皮去了,做拔丝番薯的番薯滚刀切成小块备用,剩下没去皮的都用来做烤番薯和蒸番薯,蒸番薯最好是不要去皮。
“我们先用蛋清和面粉将切丁后的番薯搅拌均匀。
在锅子里加油,等油烧至六分热,把搅拌好的番薯丁倒入锅子里油炸至炸透起锅,加火将油烧至八分热,再下锅炸一次起锅,盛在占了熟油的盘子里。
将锅里的油盛在另一个碗里,将锅洗净,加水将糖加到水里搅化,加入一汤匙熟油,开始熬糖,在熬的过程中要用勺子搅拌,待糖汁用勺子舀起来起丝时。
再将炸好的番薯丁倒进糖汁里搅拌均匀,然后起锅盛到盘底沾有熟油的盘子里。
拔丝番薯就做好了”梅六儿还是喜欢一边做一边把流程都给说一遍。
春莱秋怡夏暖冬晓四人站在灶台边认真的看着梅六儿做拔丝番薯,明明已经看过很多遍了,还是觉得娘子做菜的动作真好看,她们在一旁看着跟着学,虽然她们已经会做了。
在他们眼中娘子做什么都是很好看的,做菜的时候像一幅画,练舞的时候像跳舞却又很有劲力。(未完待续。)
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