第一百一十三章 好喝的八宝茶

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“他今儿个一大早儿就跟了中人去看庄子，不知道青云要来。”大伯母端起茶壶，帮夏青云添上些热茶。

夏青云的手指在桌面轻敲几下，表示感谢，又笑问道：“大伯不是有处宅院，怎又要买庄子，是打算在河间常住？”

“嗨，还不是因为今年往西北的商路不好走，药材运不进来，这半年眼瞅着枸杞价格飞涨，河间东边正好有块沙地，他就惦记着买下来，明年种些枸杞苗。顺便在旁边踅摸一处农庄，种些蔬菜粮食，养点儿鸡鸭猪牛，也好可着咱们茶楼用度。”

大伯母说着，拿过一个随身的小布包，到出来几粒红艳艳的枸杞子，笑道：“我也随身常备些，想起来就吃两个，听他大姑父说，常吃枸杞，百岁不老！”

花菱的大姑父章彭泽是太医，自然也将养生之道传给家人。

枸杞是京城贵人们常备的养生药材，一身都是宝，春采叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮。

齐国西北盛产枸杞，内地还鲜有种植，每年花家的药行都要从那边大量采购，今年西北疆情势吃紧，很多种植户都卖了园子，迁往内地图个安生，因此枸杞价格涨的很厉害。

而且枸杞对土壤的要求不严，既抗旱又耐寒，花景天便动了自己种植的心思。他还特意从西北请了位种枸杞的把式。

虽然把式说这边的气候多雨，种出的枸杞品质不如西北。但总是聊胜于无，若试种成功，花家药行就又多了一个稳定的收入。

看到桌上的枸杞子，夏青云灵机一动，茶楼里常备些干果，她便吩咐伙计取来些红枣、桂圆干、核桃仁、葡萄干、苹果片和冰糖。

众人还道她吃腻了茶点，要来干果就茶喝，谁知夏青云又在各人跟前摆上一个盖碗，投了些各样干果和冰糖，伸手冲大伯母笑道：“借您的枸杞子一用。”

每个盖碗里加上**颗枸杞子。捏上一撮白毫银针。冲入滚开的沸水，扣上盖儿闷着。

“这叫八宝茶，喝起来香甜可口，而且还有清火去燥。益气养颜的功效。一年四季皆可饮用。若是有小朵的干菊花。一起冲泡，滋阴明目的效果更好。你们尝尝好不好喝？”

说着，她端起盖碗。用盖子撇去浮沫，小口轻啜起来。

头道八宝茶，甜味并不突出，喝到口中有淡淡的清香。每喝一口，滋味都会发生微妙的变化，这是因为每种果干在不同时段释放出来不同的滋味所致。

再品第二道时，冰糖已经融化在茶汤里，茶香和果香充分交融，喝起来甘甜爽口，清香四溢。

“好喝！”姚喜礼连喝两碗，不住口地称赞，“青云，这八宝茶要是推出去，肯定能比得上茉莉花茶，明儿个我就添到茶牌上去！”

茉莉花茶便宜又好喝，是楼下散座卖的最好的一种。但天长日久，总喝一种未免觉得单调，其他的茶叶价格高，多是雅间的客人才会点。