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点心作坊离的比较近,先到的是小果儿,云朝问了一下这些天往城里送的点心的量,小果儿笑道:“十天前钱大掌柜那里便开始陆续订了不少月饼,咱们现在抽了三分之二的人在做月饼,每天至少要出十盒顶级的,一百盒高档的,二百盒中档的,普通的五百盒,这还是咱们忙不过来,若是人手够,怕还不止这些。就是别的点心,这些天出的货,也是平时的三倍。还好与五太太帮着找了不少村里的妇人们过来帮工处理食材,咱们这才省了不少事儿,就是灵姑娘瑶姑娘表姑娘,还有各院里的婆子丫鬟们也抽空过来帮忙了。要不然就是日夜不睡,怕也忙不过来。”

云朝听了这话便知道这个中秋,点心铺子大概能赚多少了利润了。

生意好,她当然是最高兴的。

云朝关心道:“忙完这些天,你给作坊里的人按排一下轮班,让大家都好生歇几天。这些天都给开两倍的月银。就是五婶婶请来的那些帮工的妇人们,回头你从帐上也多支一半的银子,让五婶发一下,就说是作坊里感谢大家过来帮忙的。”

小果儿笑着应是。

又见王青儿过来回话,小果儿也没别的事情,便起身告辞,又问云朝:“姑娘,咱们家自己吃的月饼,我是想着今天晚上再做,明儿吃新鲜的,几位姑娘和表姑娘,还有各房的老太太和太太们,我也都叫人去问过了,还不知道姑娘和二姑娘想吃什么口味的呢。”

除了云朝自己身边服侍的人叫她郡主,燕家其它的人提起她时,还是习惯叫她姑娘。

云朝笑道:“我没什么偏爱的,畅儿那里你去问一下,还有爷爷他们老人家的口味也需得照顾到,安嬷嬷喜欢吃豆沙馅的,你记得多做几份。”

小果儿笑着应下,这才知了辞职。

王青儿看到云朝,却是头羞哒哒的红了脸。云朝想起当初这姑娘犯花痴的那份傻气和坦荡,又好笑,又唏嘘。

想必大牛哥求自己的事情,大牛哥是和王青儿说过了。

云朝笑着请了王青儿坐下:“青儿姐,这一向作坊里可都还好?我请你来也没别的事,因我没空往城里去,又惦记着生意,所以便找青儿姐来问问豆芽豆腐坊这些天都出了多少货。”

说起工作上的事情,王青儿收了羞涩,道:“回姑娘的话,之前些天,也只香干要的量比平时多了两倍,咱们家的香干味道好,品种也多,逢节倒不必人家买去当节礼的,所以卖的极好。豆腐和豆芽,却是前儿要的量才多起来。不只铺子里要的量多,百家食肆每天订的量也多了一半。”

云朝也就有了数,笑着对青儿道;“这些天作坊里的人也都辛苦了。不管是雇的外头的人,还是咱们家自己人,每人多发半个月的月钱吧。明儿作坊里想必是不忙了,我也给你放两天假,你且好生回去看看王大叔和王大婶。我听说你弟弟读书还好,我回头让阿霞给你送些套文房四宝,你回去送给王小弟,想必他定喜欢的。”

王青儿虽说和当初和父母闹的不愉快,这才跑到燕家来,但这两年她也想通了不少,到底父母还是疼她的。家里又只那么一个弟弟,她也疼弟弟,要不然当初也不会自卖自身让弟弟读书。再多的怨气,也早消了。云朝给她文房四宝捎回家,这是给她做脸呢。

又听大牛说云朝答应帮忙劝钱家婶婶应了她和大牛的亲事,王青儿心里对云朝只有感激的。且,大牛还说,就是她的身契到了,云朝还打算继续用她管着这两处作坊,她没别的能报答云朝的,惟有努力把两个作坊经营的更好。

大恩不言谢,王青儿福了福身,笑道:“那我便代我弟弟谢谢姑娘的赏了。”

送走王青儿,云朝忙去了姑母燕元娘的屋里,行了礼,燕元娘方高兴的拉着云朝在身边坐下,心疼道:“瞧这晒的,兰芝几个也不看着你,黑成什么样儿了。”

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