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不过这样提前备好的菜因为保证杨家宴的菜肴质量和品牌信誉是不会隔夜销售的。也就是这种菜肴备多少没买完会处理掉。因此为了成本考虑这样的菜肴都不会提前备太多客人真的想吃的话提前预定会更保险一些。
所以听到服务员说这道菜的时候伸手拿过服务员手里的杨家宴专用的平板。上面没其他东西只有杨家宴转本找软件公司制作的点餐软件系统。
经理输入了自己的账号瞬间服务员平板里的app权限被开到最大可以总览这家分店的现在营业情况。
他输入了一下乌鸡党参的编号显然这位是一个业务能力过硬的经理杨家宴那么多菜肴一个乌鸡党参不用想直接就知道编号输入了进去。
看到这道菜肴的销售情况之后经理又点了几下平板。
“不好意思客人您要的这道菜本店的确没有了。不过我刚才通过后台系统看到距离这边不远的另外一家杨家宴店铺还有一份未出售。
我可以立马给您安排人把邻店这道菜调集过来放心会全程恒温专车运送不会影响一点菜肴的口感您看这样可以吗？”
“不行1男子嘴巴一撇冷哼一声。
“这”原本脸上陪着笑脸的经理面色瞬间顿祝
“那个他想要楼下503那个包厢里的这道菜。”服务员拉了一下经理的衣角小声说道。
“嗯？”经理愣了一下。
然后愣住的面色再次恢复到微笑“客人想要楼下503客人的这道菜？”
“是的1
“没错。”叼着烟的男子仰着下巴说道。
“这有点不合规矩1
“你把刚才你说的邻店多出来的那一份乌鸡党参送给楼下503把他的那一份给我不就好了？我就看中他点的那份菜里的乌鸡了别的乌鸡我吃不惯你就是换成乌鸡配龙肉老子也不要。”
“郭哥是看上了菜里的乌鸡还是看上了程锋怀里的那只啊？”
“哈哈”
包厢里的人都跟着笑了起来显然这里面有啥事儿这些人都清楚。叼着烟的男子实意不是想为难服务员而是想要和楼下503的客人较劲。
不过此时他的做饭无疑就是在为难服务员逼着服务员给他换菜。
“503的客人不同意而且那道菜已经按时给客人上到餐桌上了这个时候估计已经开始吃了。”服务员再次开口说道。
“吃了也没事儿汤给他们留下那只鸡给我拎过来放心我付双份钱他们那一份我也给付了。”
“郭哥大度这是准备同享埃”
“是呀郭哥最喜欢的事情就是同享别人的那只鸡1
“哈哈”
包厢里的几个人暗示的荤段子不断一个个说的很是兴奋听的杨东旭眉头直皱。分店的精力面色也有点难看。
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