第十七章 茶艺

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见到凌冰吃瘪，莫浩然心里没有来由的一阵兴奋，不过也是见好就收，毕竟这个提议也确实不错，所以见到凌冰一副失落的样子，才又安慰道，“我也没有说这个茶餐厅不好，只不过你们怎么也要确定一下具体的消费群体吧，还得看看有多少学生能够消费得起这种场合的服务才行！”

见莫浩然点头同意，凌冰才恢复了正常的神态，“这还差不多，要是就这么被你否决了，就枉费我们姐妹两个这么费心的做调查了。姐姐，还是你给他说吧！”

凌冰推了把凌雪，凌雪这才轻声咳了一下，“小莫，凌冰说的这个行业我们做了一些小的市场调查，整体来看还是很有市场的，而且我们不仅仅是面对学生，在消费群体上，整个江城市都可以兼顾的，到现在为止，整个江城市都没有一座像样的茶餐厅！”

莫浩然一皱眉，茶餐厅是做什么的自己心里很清楚，“茶餐厅的食物和快餐店没有多大区别吧，而且那地方一般都是提供奶茶和西式餐点的，这个和你的厨艺，还有凌冰的茶艺没有多少联系吧？”

凌雪微微楞了一下，这才明白过来莫浩然的担忧，忙分析道，“小莫，其实我们想这个茶餐厅的名字，也就是借了一个名字而已，内容可是很不一样的，这里没有西式餐点一说，主要都是中式的餐点和主食，另外，茶艺方面可以说是一个单独能够成立的茶室，是可以和餐点搭配着来运作的！”

“这么说就是一个纯粹的中式茶餐厅了？那你们打算靠什么来吸引顾客呢？毕竟这些学生可不会想那么多，如果你的主要消费人群是学生的话，那就要考虑价格的问题了，价格要是和那些快餐店差不多，那投资起来可就没有什么意义了！”莫浩然很想听听这两个丫头究竟是怎么打算的。

“小莫，当时我们看那个地方了，三层的结构足够我们做出不同档次和品味的茶餐厅来，一楼还是那种纯粹快餐式的模式，除了食品只有中式的之外，还是要提供咖啡、奶茶之类饮品的！”

“嗯，二楼三楼才是我们赚大钱的地方，二楼可以专门做成情侣包间包座，而三楼则是纯粹的茶艺馆，专门为社会上那些高层人士服务！”凌冰在一旁插口说道。

“呵呵，地方都找好了，还跟我商量什么啊！”莫浩然有些无语的看了这姐妹两个一眼，茶餐厅这种东西自己也不知道能不能够干的起来，不试试怎么也不知道，所以莫浩然也就点头答应下来。

不过想想自己手上的那点资本，忙又问道，“那整个投资下来有多少啊？”

“不到五十万，不过要是加上头几个月的日常耗费和雇员薪水的话，可能流动资金也要有几十万才行！”凌雪低声说道。

“好，既然你们看准了这个，我大力支持就是！”莫浩然呵呵一乐，脸上笑容正盛，心里却在盘算着，要不要通过别的渠道搜集些资本起来，想要和那位富贾董志明抗衡，自己手上这点资本根本就不够挥霍的。

如果要是凭着自己的实力去做一些杀富济自己的事情，莫浩然倒是有那个能力，只不过这种事情要是被自己的父母知道了，说不定就会活剐了自己的。

看着莫浩然点头，凌冰和凌雪脸上也流露出兴奋的神采，凌冰更是毫不客气的跳起来，双臂挂住莫浩然的脖子，小嘴轻轻在莫浩然的脸颊上点了一下，收回嘴唇这才咯咯笑道，“这算是我对你的奖励，如果以后能够有更好的发现，再由姐姐来奖励你！”