第1440章：新气象（上）

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百姓的餐桌上也已经开始出现了原本贵价的新式蔬菜杨怀仁并不吝惜自己的厨艺这些蔬菜的一些简单方便又好吃的做法也传扬了出去让百姓自己在家动手也能烹制简单的美味。

因为这样杨家蔬菜生意的收益增长也放缓甚至停了下来不过每年的进项依旧很多杨怀仁也不是指着蔬菜赚钱所以并不在意。

老百姓能吃上营养丰富的蔬菜是他本来的愿望和想法。

牛肉的生意自然还是掌握在他的手里吐蕃东部的诸部因为抢这笔生意也打了好多年至今没有休战的意思。

杨怀仁也知道不能紧着一家买牦牛而是应该从多个部族进货那些部族因为卖牦牛有了充足的财富可以用来从大宋边地购买更多的铁器和粮食等用品。

有了这些他们的实力也会越来越强大早晚会成为大宋西部边界的巨大威胁。

所以杨怀仁让自家的生意掌柜的尽量从不同的部族手里购买牦牛目的就是在吐蕃部族之间搞平衡。

为了争夺买卖部族之间自然会有摩擦吐蕃人思想很简单草原上也从来都是用拳头说话的。

所以他们为了利益动不动就会大打出手他们打起来对杨怀仁和大宋来说都是好事。

环州牧场也不是没培育了一批生长在大宋的牦牛但数量和需求比起来还是太少内地的牛肉需求量越来越大所以向吐蕃人买牦牛的事情短时间里还不会停止。

西夏西边石羊河边的西凉府在战争里被打烂了杨怀仁建议下建设的大宋和西域的贸易中转基地就在这里。

老城已经没法用了在石羊河边一块高地上建起了一座新城大宋朝廷给这座城命名凉州。

临河而建的新城很大而且拥有高墙坚城如今已经初具规模正好把守着东西来往的要道。

杨家因为在造城上除了财力人力所以在城内拥有最好的一片土地也盖起来一个以市场为主的生活中心。

这里有市场以及相关的配套设施也有民宅和生活配套设施可以说是新凉州城内最繁华也是生活最方便的地方俨然成了城市的中心区域。

杨家的生意做的也是立体的贸易自然是主流其他比如运输（镖局）、餐饮住宿等生活服务一应俱全。

另外城外石羊河上游一大片牧场便是杨怀仁当初作为郡公的封地杨怀仁用这片牧场来养马养牛养羊也成了西边收入的主要来源之一。

因为看到了杨家的做法朝廷以前的马政被废除又有了新的马政那就是在草原上养马。

以前把马匹分散到马户家中的做法虽然也能养马但马户养大的马大都是驮马是打不了仗的。

战马还必须得在草原上放养没了野性的马就只能当拉车的马来用了上了战场是要拉稀的。