第2060章：宋人就吃这个

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齐拉木和同伴打完了饭菜回到帐篷换了留守的几个人去打饭。

颜答对于打饭这样的方式很感兴趣除了新鲜之外还有其他的一些感悟只是他一时之间还想不太明白。

齐拉木笑了笑没有多说什么但他内心里是清楚的这就是汉人和他们这些草原牧民的一些不同之处。

汉人讲礼也讲理。这是千百年来传承下来的东西也许齐拉木还不懂文明这个词汇的意义但他的潜意识里已经有这样的意识了。

他倒也没有慌张因为这种文明发展上的差距原本就很明显他想不承认也是不行的。

颜答似乎想到了一些东西他问道“这让我想到一件事是我父亲说起过的。”

众人虽然被饭菜的香气吸引的不行但还是很尊重颜答的父亲也就是大家的族长想听颜答到底想说什么。

颜答似是思考了一下说道“父亲说自古以来汉人和草原上的游牧民族之间其实一直是有矛盾的。

双方之间的摩擦和战争一直都非常常见甚至贯穿了汉人和我们游牧民族的历史发展的所有过程。

虽然看起来我们游牧民族的体型更高大也更强壮但从来没有真正战胜过汉人有时候能取得一些胜利但很快就会被汉人反攻之后只能往给北方远远遁去。

大家说说为什么汉人的体型明显更弱小一些却为什么从来没有被战胜呢？”

另一个牧民道“汉人其实挺好的就说这次收购羊毛就是一件挺好的事情咱们现在还吃着人家给咱们准备的饭菜讨论这个话题是不是不太好？”

颜答尴尬一笑忙解释道“那个我也不是有别的意思就是忽然想起这件事来了随便一提而已。

大家就当随便聊天如果你们都不愿意聊那就算了咱们吃饭来来来吃饭吧。”

众人也没当回事就当是颜答随口说了闲话一般不再去管这些埋头开始吃饭。

虽然大家选的菜都是青菜豆腐但菜的味道确实是非常美味的材料和调味都非常足吃在嘴里那感觉也不用太多的词汇来形容就是一个香字。

其实他们这些人以前的饮食习惯里可能不太缺动物类的脂肪摄入但像青菜豆腐这类植物营养就缺少很多了。

他们觉得青菜豆腐味道好也是因为他们以前很少吃到加上孙掌柜从中原调过来的几个大厨手艺也确实不错大家都喜欢也便没什么可奇怪的了。

再说牧民平时是很缺少盐分的尽管契丹人开拓了北方的盐田盐的供应上早就已经不再依赖大宋的供给。

但矿物盐的提炼和生产工艺还不够完善优质的食盐产量还是有限的契丹人也仅仅给本族的百姓提供充足的食盐供应对于其他部族给的就相对较少了。

齐拉木他们平时吃饭用的盐是很少了现在吃到盐分充足的菜式当然觉得味道鲜美哪怕只是一些普通的青菜豆腐。还有炒菜所用到的一些调味料和酱料等等让他们感觉这样的味道很特殊都非常的喜欢。