第十三章 甜蜜品酒促生情愫

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接下来，城南就把剩下的六个酒庄一一地讲解，城北听得十分认真。城南为了让她能好好感受一下红酒的魅力，还特地开了玛高庄产的82年的“酒后”ChateauMargaux教她如何品尝。而城北也很不负他所望地品出这瓶上佳成熟ChateauMargux口感柔顺，在复杂的香味中，城北竟然很厉害地品出紫罗兰的芬香，这让城南感到惊叹，孺子可教呀！

不过，人的品位这种东西，总是人各有异的，本来城南还以为像城北这种小女生应该会喜欢Mouton这种开瓶后带有咖啡喝和朱古力香的红酒。可是没想到，城北竟然并不是那么喜欢，反而更喜欢奥松庄近年产的，因年产量在2000箱以下而变得十分稀少而珍贵的招牌酒Ausone。虽然产量稀少，不过好在耐藏，城南就也屯留了几瓶好的。他没想到城北一尝，就赞不停口了：“哈，好醇香的酒呀，质地又很醇厚，虽然也有咖啡香但是那种淡淡的木桶香就让它更大气了，好喝，真的好喝。”

城南宠溺的笑看着她细细地品嘬着，然后，就发现，城北的小脸开始微微醺红了。额，好像更好看了，小嘴因喝了红酒似乎要更水润了。好吧，城南看的愣了神，半饷才回过神来，接走了城北手中的高脚杯：“咳咳，那什么，城北，别喝了。再喝待会醉了，怎么看我调酒，万一调了好喝的酒你也不能喝了。”

“哦哦哦，对哦，对的呢，不能喝了，你要准备调酒了么？”北北微醺着点头应道。

“嗯，我要把东西都准备好呀。”说着，就转身从酒柜下面的柜子，拿出了搅拌器、冰桶、长柄汤匙，还有几样城北不认识的不锈钢的和玻璃的器具放在吧台上。然后又从酒架的下面几层拿了几瓶酒出来，又吧台下面的柜子的拿出了几瓶像酒一样的液体放在吧台上。

等到准备的都差不多了，才开始边着手准备调酒边跟城北讲解：“这些是调酒要用的器具，这些酒叫基酒，是调酒要用的原料。一般的六大基酒呢，包括威士忌、白兰地、金酒、伏特加、兰姆酒和龙舌兰酒，今天我要给你调的酒要用的原料酒就是白兰地了。然后呢，这三瓶呢，是调酒要用的调配饮品，它和基酒是整个调酒中最基本的原料了，一般的也是专业的三大调酒饮品有苏打水、汤力水和干姜水。”说着，手上就开始调酒了，嘴上的功夫也还是没有闲着：“我这次调酒用的是屈臣氏的调酒产品，因为它家的三款饮品的品质和口感都要更适合你一些，而且与基酒融合的很好，调出来的酒应该也会醇和一些。”

“应该？你之前没有试过么？”

“嗯，这酒太温和了，不适合我，一般不调。我今天用白兰地和这款汤力水给你调，这样调出来更适合你了。”说完他就开始调酒。

就见他先将要用的基酒倒进放好冰块的调酒杯里，然后感受了一下温度，接着开始摇晃。呃，为了在城北面前耍耍帅，城南用的是花式调酒，惹得城北连连惊叹。之后再用搅拌机打完之后倒入了载杯里之后就和汤力水兑和了，然后添上了一片柠檬片就递给了城北。

在微醺的灯光下，透过透亮的高脚杯，有些似有似无的冰渣悬浮在色泽也透亮的酒水中，微微的气泡密密地纠缠着独一的柠檬片，城北轻轻地晃动着手中的酒杯。然后才递到嘴边细嘬了一口，嗯，悠悠而又独特的松子香里充斥着浓郁的酒香，但是浓却不腻味，因为还有柠檬片的清爽洗刷了味蕾的每一个角落。顿时城北就觉得通体舒畅了，而且刚刚还似乎有些微醺的自己顿时感觉心头略过一阵清风，然后，她似乎就醒酒了很多。

就在这时，也许觉得是时机对了，城南的声音就打断了她的享受：“北北，你哥的事之后你就不要管了，交给我好吗？”

“嗯？你这话是什么意思？”城北完全没注意到他叫自己“北北”。

萧城南刚准备要回答，客厅里的电话就响了，城南忍着懊恼说：“抱歉，我接个电话。”

“嗯。”北北点点头。

城南接起电话，原来是他的干妈家的管家打来的：“少爷，我看见你的小别墅里亮起了灯，你是过来了吗？”

“嗯，李伯，我有点事就过来了。怎么了，干妈找我有事？”城南问。

－－－－－－题外话－－－－－－

第一发甜蜜，有没有被腻到？