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倒水给桂婶他们洗菜,是心疼曼青才对吧!桂婶哈哈一笑,然后也不戳破,看着张野一桶一通的新鲜井水提过来,直到把小水缸都灌上了温热的井水才罢休。
“要是用完了一会儿我再来提!”放下水桶,张野呵呵一笑,“中午那兔子整辣点,四两好不容易才逮到的兔子!”
这话不用说,是对曼青说的。现在曼青不但在河边,就是在桂家,都是主厨。大家也都喜欢吃她做的菜。
桂婶呵呵应了一声,桂花看看这个又看看那个,心里有点涩,但是不妨她娘突然一肘子打在她胳膊上,疼得她倒吸了一口气,也赶紧说好。
曼青没吭声,但正着干活的手也停了下来,显然是听进去了。
要说做菜的技术,曼青自己也有点奇怪:她好像有这方面的天赋似的,菜怎么做大家都喜欢。其实她自己也很喜欢做菜,喜欢大家吃了以后满足的神情。为了让大家满意,在做菜前她就会在心里仔细思考一番,什么食材怎么做好吃,什么时候搁什么,是煎炒还是焖炖,脑子就就好像有一本书似的,一页页地翻开,篇篇都有章程。都说秀才做文章要腹稿,才能做出锦绣文章来,高老抠那个秀才公打不打腹稿做不做得出锦绣文章她不知道,她倒是觉得自己做菜有的时候也像是做文章,做之前都得打打腹稿才行。
兔子肉要辣一点是吧,行,曼青看了看桂家的灶台,很好,有花椒,那就做一个麻辣兔丁,保管下饭又下酒。
曼青挽起袖子,系好围裙,开始投入到厨房的锅碗瓢盆大军里去。
中午不用说,大家都吃得心满意足。尤其是那道麻辣兔丁,鲜香得能吞下舌头去!家里陌生男人多,桂花和曼青两个不好上桌子,躲在厨房里就着一小碗兔肉吃了满满的两大碗!桂花直到吃完了才有空跟曼青说话:“真好吃!曼青,你这双手跟我的手明明没有什么差别啊,怎么你做出来的菜就这么好吃呢?!”
曼青呵呵地笑,也不搭腔。一会儿桂婶吃完了,就从厨房里端出之前就盛好的一小碗兔肉,对曼青道:“吃完了就给高老抠送过去!”
曼青皱起眉头,没吭声。刚刚桂婶特意留下这么一小碗,她就猜到会有这么一出。但是说真的,她实在是不想送。
桂婶见状叹了口气,“你这丫头,我就知道你会这样。好吧,我亲自送过去,行了吧!”
她自己都没发觉她的言语间尽是对自家闺女般的宠溺和无奈。这大半年来,她早就已经把曼青当自家的闺女看了。
“桂婶,不用了吧——”曼青皱起眉头,“高老抠好像现在中午是不吃饭的了——”
“我知道!但是今天的菜做得好吃,还是给他送点过去吧。别的不说,最近他也没闹腾,乖乖地呆在家里,还算不错啦!我给送过去,你吃你的饭!”
说着桂婶就端着菜出了门。要说这圈人里不怕高老抠的,可能就是桂婶了。她心大嗓门大,向来看不上高老抠的穷酸样儿,才不管他是不是什么秀才公呢,因此在他面前一点也不惧怕。
曼青低头慢慢地嚼自己碗里的饭,目送桂婶出门去。好吧,最近不知道高老抠是不是因为上次偷鸡蛋出去卖铩羽而归,有愧疚感,所以很是老实。其实她对高老抠的要求也不高,如此这般井水不犯河水,就很好。
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