第一百一十六章 清河屯的待客之道

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“老哥这是要整熏鸡啊？”看来陈振宇对饮食也算有研究，立马从老纪三叔的调料中琢磨出点门道。

老纪三叔点点头：“嗯，这野鸡肉粗，熏一下撕着吃，比较有味道，更是下酒的好菜。”

说话间，两只野鸡都收拾完毕，老纪三叔把焯野鸡的水倒掉，然后在锅底撒了一把小米，把葱姜茶叶等调味品也扔进去。

接着又在在大马勺里铺上一个铝制小圆帘子，最后把腌制好的野鸡摆好，盖上锅之后，往炉子里添了几个细树枝，慢火烘烤。

不一会，锅里发出嗞嗞轻响，茶叶的清香和葱姜的香气散发出来。渐渐地，米香也散发出来，老纪三叔掀开锅，把里面的野鸡翻个，然后又熏了半个小时，这才完毕。

而两只风干飞龙则配上泡好的野生干蘑菇，被秋香嫂子拿着单独煮了一大锅汤。

韩涛则是带着兴趣斐然的几个人围在野兔跟前，韩涛还拿着个罐头瓶子，用刷子蘸着里面的盐水刷上去，等到盐分都溶解进去，这才开始往上刷油。

等三叔把野鸡弄利索之后，又过来把野兔转了几圈，很快院子里也散发出浓浓的香气，叫人忍不住吸溜鼻子，都说好香。

等杂鱼出锅之后，三叔把野兔装盘递给大辫子，之后打开马勺盖子，只见那只野鸡被熏成金黄色，表面油汪汪一层，看着就有食欲。

瞅瞅桌子上的美味，再看看大辫子与王晓娜。陈芳和张妍都羡慕不已：清河屯的日子简直太美了，太滋润了啊。

众人回屋坐好，老爷们都拖鞋上炕，大姑娘小媳妇则在地桌上。此时老站长坐在炕上的最里面，韩涛进屋后在每个人面前摆了一个咸鹅蛋，然后就笑眯眯地拎出几瓶酒，和罗伟一起给大家的碗里倒上酒。

地桌此时也是人人一碗果酒，王晓娜上去一把，撕下一个鸡大腿递给仪彤，之后又给第一次来清河屯的陈芳撕了一个。唯一一只野兔腿也分给了大辫子，她和张妍则是一人一个鸡翅膀，肉虽不多，但是鸡皮劲道，又有滋味。

陈芳把鸡腿放到嘴里咬了一口，一股茶香透出鸡皮，然后才是鸡肉的香气，别有风味，让她忍不住赞了一声好。

“来，自己动手撕肉，谁也不用外道。”韩涛端起碗敬了一口酒后，扯下一块兔肉递给陈振宇，陈振宇也不客气，接过去咬了一口，只见这兔肉外面金灿灿、油汪汪，里面却白嫩多汁，肉香之中裹上淡淡的烟火气，真是别有一番滋味。

“老哥，你这熏兔真是一绝啊。”陈振宇冲着老纪三叔挑起大指，之后端起面前的酒碗，招呼大家美美地喝上一口。

“尝尝这杂鱼，还有这飞龙蘑菇汤。”不管炕上的喧闹，大辫子把汤递给张妍和陈芳，之后又夹了两条粘鱼给她们。

“我说老爸怎么非要来涛哥这，原来在清河屯这天天都过这样好日子，也不说告诉我，要不我早来二次蹲点了。”张妍半碗蓝莓酒下肚，脸上微微有点泛红，也敢开他老爸的玩笑了。

大家闻言都是哈哈大笑，陈振宇一个劲的冲着老站长夸张妍。说他生了个好姑娘，说张妍有闯劲，性格也豪爽，在外面工作不用担心啥的。

就这样一直边聊边吃，一顿饭吃到一轮圆月当空才罢休，最后韩涛拿出的几瓶酒全都变成空瓶，就这，大伙还有点余兴未尽的意思。