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三天前还营业的冰峰冷饮餐厅里面的设施齐全。里面装修很精致厨房里的各项器具也一应俱全。两小时不到餐厅的卫生就打扫好了巨大的落地玻璃窗也擦的干干净净。

“电脑收银都可以用厨房器具也不需要添加什么。只是这墙上的挂画和价格表需要更改否则客人走进来没有吃饭的氛围。”

“制作饮料的机器可以留着但这制作蛋糕冷饮的机器怎么处理呢?”

几人坐下来之后沈艳忠和张兴文提出了两个大难题。餐厅原来的装修肯定是装潢公司做的整体风格很强。机器的摆放都很讲究一旦处理掉没用的机器餐厅整体的风格都大受影响。

如果不处理又有些暴殄天物了。机器的价格不菲空闲在那里实在浪费。

“小飞馄饨一定要卖!”虽然自己不依靠馄饨发家但那毕竟是自己的第一份职业再加上自己前期的宣传如果放弃那实在太可惜了。即使自己放弃陈巧巧也不会答应。

“冷饮也做起来不行吗?”周婉蓉很少发表意见红着脸张嘴声音很小。

“估计不行风格差异性太大!吃馄饨的人一般都是普通学生就是为了填饱肚子。吃完馄饨再点一份冷饮的可能性几乎为零。”

“我赞同文子的说法要么卖馄饨要么卖冷饮。”沈艳忠更倾向做冷饮利润高赚钱快比馄钝划算多了而且还有时间撩妹。可是韩飞明确表态了沈艳忠也不好表达自己的观点。

“两者兼顾难但并不是没有办法。”虽然只来过一次冰峰冷饮那昂贵的价格却让韩飞印象深刻。如果还像原来那样卖馄钝辛苦忙碌一晚也赚不了一千元钱而且还累得要死。“小飞馄饨要卖但不能像原来那样走量。而应该推出新产品借着冰峰冷饮的牌子把小飞馄饨的价格涨上去。”

“这办法不错。”张兴文眼神一亮“可以像大酒店那样一份馄饨卖三十元盛放的器物再精美一点儿那样的话吃馄饨就不单单是填饱肚子了。”

“每碗馄饨三五个不能太多。”沈艳忠连忙补充“三十元价格高了二十元差不多。这样一来我们只要再请一位冷饮师傅就可以开业。”

“我在冷饮餐厅做过可以试试!”周婉蓉小脸红扑扑的不好意思的自我推荐。

“不行!”等几人不讲话了韩飞摆了摆手。

“冷饮制作要走高端路线只有婉容姐一人肯定不行。冷饮师傅肯定要请一位。馄饨包装要精美做成套餐样式这需要婉容姐费心的。我们做的是精品馄饨不能草率马虎。万一生意火爆婉容姐一人是忙不过来的。”

“每碗的数量不能多这一点我认同。但到底卖什么馄饨你们考虑过吗?”韩飞心里大致上有了主意不急着发表眼神环视想听听张兴文等人的意见。

“虾仁!”

“蟹黄!”

“驴肉!”

……

“你定吧!我俩也没吃过几次馄饨实在想不出好东西。王子和百里奚肯定知道什么馄饨价格高。”

“不是价格高低的问题!”韩飞摆摆手“我们是小本经营面对的群体是大学生。吃冷饮是为了情调和浪漫在这餐厅吃馄饨不是为了填饱肚子那为啥要吃高价馄钝浪费钱呢?”

“那倒也是冷饮可以两根吸管一起喝。馄饨总不能两个人吃一个。”想法都被韩飞否定了沈艳忠很受打击的趴在桌子上等着韩飞拿主意。

“养生养颜。”韩飞很享受这种做决定的快感得意的撇撇嘴说道“师大女人多最在乎的是容貌而不是吃什么馅的馄饨。男人沉迷游戏的居多身体状况很差如果我们主打养颜养生的牌子那小飞馄饨和巧儿素面就拿得出手了。”

“好主意啊!”张兴文和沈艳忠拍着桌子叫好可是这养生养颜的馄饨说说容易这配方怎么弄?万一搞不好把人吃毁容了怎么办。

“我懂药!”韩飞臭屁的翘着二郎腿得意的撇撇嘴“药材配料我负责。你们只管卖就可以了。”

“哈哈!哈哈!”张兴文和沈艳忠四目相对然后咣当一声趴在桌子上笑的上气不接下去。

“笑毛!”韩飞风骚的甩了甩头发“哥素质好不需要吃药膳去痘痘也不需要吃药膳壮阳!”

“壮阳!”张兴文和沈艳忠不笑里双眼精光四射吼道“赶紧弄点儿啊中午就吃吧!”

“滚去干活!”韩飞蹬了两人一脚背着手臭屁的走出餐厅电话刚好再这一刻响起。

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