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哇,冰凉透心!
这是海棠吃过的口感最好的冰淇淋!一点也不夸张!
老白也十分认同这一点,虽然他吃过的冰淇淋仅限于肯德基和麦当劳。
这么好吃的冰淇淋,其中的秘密在于速冻,当奶油在零下一百九十六度被液化氮冷冻时,影响口感的,给你冰碴感的冰晶将无法形成,相反,你能得到超级滑爽奶油味十足的且纹理细腻的并奶油微晶。
恐怕,就连烹饪大师,都会被馋死的!
老白贪婪的把剩下的都吃了!
他决定就用这个做山庄的饭后餐点了!
“其实你还可以告诉你的客人,他们吃进去的不是冰淇淋。”海棠满条斯文的说。
“难道说是治疗扁平疣用的液化氮么?”老白笑道。可么说可倒胃口。
“不,吃进去的远古的恒星。因为氮本身就是远古横行中聚变反应才形成的。它的拉丁文是NITROGENIUM,意思是硝酸盐形成。”海棠说。
“哎呀,这么复杂,老爸年纪大了,记不住这么多,只知道怎么做的就行了。”老白才懒得花脑细泡在那上面呢。
“你要专业,老白,学术有专攻,客人才会佩服你,先佩服你才会佩服你的想法和实践。”海棠说。
“好吧,再把拉丁文说一遍,我就从这学起吧。”老白到挺听话的。
“别吃光了,剩下一点给我妈留着。”海棠赶紧将最后一杯放在冰箱里,等老妈回来,她又去看各种店铺了。
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