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石崇要请客,嵇何松了口气。
佟湘玉更是眉开眼笑,有土豪公子埋单,定能大赚一笔,叫着“美滴很”,吩咐小二,立刻将店里最美味,当然也是最贵的菜肴,全部端来!
洛阳地处中原,周围多山,各种山珍应有尽有。
而冰镇保鲜的螯蟹,是佐酒美味,更是文人骚客的最爱。
同福驿的厨子手艺不错,每上一道菜,众人无不啧声称赞。
只有石崇,对每道菜,都要撇撇嘴、摇摇头。
石崇来到京城,不受人重视。
诗词曲赋,虽也擅长,但和唐伯虎等人比起来,就差得远了。
但美食,却是石崇强项。
“掌柜的,这就是你店里的招牌菜吗?如此寒酸,啧啧啧……”
被世家公子挑剔,老板娘佟湘玉面子无光。脸上,却仍要保持着笑意。“还有么!还有美食么!美滴很地美食么!小二,快上镇店菜肴么!”
片刻,两个小二端上精美的食盒。
盖子尚未打开,鲜香已溢满房间。
“咦!”唐伯虎赞一声,“定是鲜活的鳆鱼!”
鳆鱼,也就是现在的鲍鱼。在汉末,算是顶级海鲜美味。
被唐伯虎夸赞,佟湘玉有面子,笑盈盈亲手打开盖子。“个个鲜活么!”
唐伯虎家在扬州吴郡,离海不远。唐家是商家大户,有钱,常吃鳆鱼。同福驿的鳆鱼虽不错,但对唐伯虎而言,并不稀罕。
唐伯虎连声称赞,只是为了照顾佟湘玉的面子。
唐伯虎处事,随心随意。
但唐伯虎待人,也有自己的原则。主要有两条:帮穷不帮富,帮女不帮男。
石崇是典型的暴发户,唐伯虎看不惯,但碍着王濬、潘安的面子,实在不好让石崇难堪。只能帮着佟湘玉说几句好话,稍稍削削石崇的跋扈之气。
“鳆鱼如此之大,难得、难得……”
王濬家里也有钱。但弘农地处中原偏西,不产海鲜。同福驿的鳆鱼宛如人掌大小,的确少见,王濬是由衷称赞。
石崇依旧撇撇嘴。“这鳆鱼,的确新鲜,只是个头太小,凑合吃吧。”
佟湘玉陪着笑脸。“石公子别急么,这只是我同福驿镇店四鲜肴的第一道么!小二,快么!”
小二很快又端上石华(肉如牡蛎的介类)、海月(一种贝类肉)。
这些珍羞美味,常晶和王琳儿见都没见过。
众人赞不绝口,石崇依旧连连撇嘴。
“江珧来喽……”小二拉着长声,端来同福驿四鲜中,最美味的江珧柱。
佟湘玉自豪地解释道:“鹅店里的江珧,可是正宗的栉江珧么!”
栉江珧,又称牛角栉江珧,是一种大蚌。江珧,是大蚌的后闭合肌,晶莹雪白,韧性十足,口感极佳,味道极鲜。
而同福驿的江珧,粗如人之拇指,如此大个头,十分难得,自然也十分昂贵。
众人连连称奇,嵇何更是几乎惊出冷汗。若是自己请这顿饭,恐怕要破产了!
这道江珧一上,石崇终于没撇嘴。
佟湘玉暗暗松了口气。
但是,石崇并未就此罢休。“掌柜的,店里有没有沙噀?捡一捺长的,每人上一只。”
见佟湘玉瞠目结舌的样子,石崇很得意,继续道:“呃,我是说,干时一捺长,鲜时一尺长的哦。”
佟湘玉傻了。
开店做生意,客人点菜,最忌讳说没有。
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