第1289章 牛奶布丁

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“多谢夫人。”

“先生先别忙着谢，说不准，我做的东西，并不符合老夫人的口味呢？”

那人笑了笑，“这凡事总讲究个缘分，我瞧着夫人，像是和我家老夫人有缘分的人呢。”

“是么。”苏晓婉将单子递给管家，“这就是我需要的东西，府里应该是有的。”

先生看了看，“就这么简单？”

“嗯。”

“这……”

“先生有什么为难么？”

“哦，那倒不是。”那人招招手，“去，给这位夫人准备材料。”

苏晓婉被请进了一个单间。里面各种厨具应有尽有。

她需要的东西很快就送了进去，苏晓婉开始忙活起来。管家掀开帘子朝里面看了一眼，若有所思。

身边的小厮道：“您觉得，今儿这位，行么？”

管家摇摇头，“说不准啊。”

“唉……”

小厮叹气，“我看悬。”

“哦？你这么快就知道了？”

“嗨。这之前的厨子啊，要的都是稀罕物，什么贵要什么。这位倒好。牛奶白糖，土豆冰块，没了。这牛奶虽然算不上不便宜吧，但是比起之前那些金贵东西，可就廉价多了。更别说这土豆了。更是寻常物，这能做出什么好吃的来。”

管家道：“行啦，又不是做给你次。这好不好吃的，也轮不到你我评论。”

苏晓婉和苏灵一起上手。苏晓婉先做了个最简单的奶糕。

大量土豆泡水，将淀粉分离出来。

牛奶烧开，将淀粉水倒进去。当然这本来是要用玉米淀粉的。可是她现在也没有玉米淀粉，只能用土豆淀粉凑合着用了。

之前试过一次，效果还行。味道也不错。

加了白糖调味，等淀粉完全均匀，变成糊状，就盛出来，放进四方四正的盒子里。丢进冰块箱子里冷藏。

当然，苏晓婉对这个是没什么信心的，自己感觉八成不行。

所以，将分离出来的奶油，加糖，少量牛奶，再加土豆淀粉，又做了一份。

这次的这个，奶味要更足一些。

等东西冰好了，拿出来，切块，摆盘。

苏灵出门，“先生。我们好了。”

管家进来看了一眼，“这东西做的，倒是和老夫人说的样子很像啊。”

苏晓婉道：“那就劳烦先生了。”

东西很快端了进去。

苏灵心里打鼓，“姐，你觉得成么？”

苏晓婉摇头，“不确定啊。你觉得好吃么？”

苏灵点头，“奶香四溢，入口即化，很好吃。”

苏晓婉想了想，对管家道：“先生，可以给我几个鸡蛋么？”

“没问题啊。夫人还没做完？”

“我想到个新的，可以试试。”

牛奶布丁。其实就是牛奶炖蛋。