囧呆大失提示您:看后求收藏(第一百一十九章 唐人的叹息,我生活在唐朝,囧呆大失,新笔趣阁),接着再看更方便。

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“可能情况还不是那么糟?”

第二天,看到仆妇们准备的菜色的时候,李南突然发觉,自己这顿夸下海口去的年夜饭,可能并没有想象当中花钱。

“原来古代士人都是标题党啊标题党。差点被骗了!”不顾下人奇怪的眼光和司义等人的苦劝,李南打着巡视的名义,在司义和弥彦的跟随下,在厨房逛了一圈之后,得出了如下结论。

难怪老管家司义昨天一脸的不好意思,觉得自己的菜单太简朴,有些没有牌面。李南看到实际菜肴的时候,才发觉并没有自己想的那么糟糕。

比如准备得最多的“单笼金乳酥”,其实就是就一个个小小的笼屉里面,放入加了黄酥油里面放了馅儿的大包子,类似后世的奶黄大包。

而听着很上流的婆罗门轻高面,其实就是加了糖的馒头。

七返糕层层叠叠,共计七层,每两层之间都夹了花椒和盐做的馅料——听着还可以,大家见过花卷么?

而李南之前最在意的,叫做天花的菜肴,则是一种名为天花蕈的蘑菇做的素馅儿包子。

其中可能是最花钱的一项主食,估计就是所谓金栗平了——扁平的蒸饼上,上面铺了稀稀疏疏一层的金黄小粒。

李南曾好奇地拿下一块放入口中,轻轻一咬,顿时,软软Q弹的颗粒在口中弹跳、爆开,一股极为厚重的鲜味在唇齿的间隙迸发!

是鱼子,仆妇们加了鱼子!!看着唐代版鱼子酱比萨,李南有种时空错乱之感。

唐代因为冶炼技术不发达和没有植物油,所以唐朝的食物一把都以蒸为主,昨天那一大篇名字听着就很贵的年夜菜,其实大部分都是各种面食,剩下的就是这种蒸菜,像李南他们之前作客士族宴会吃得蜜拥剑、方餐伴肉和各种肉类大菜,基本上都少得很。

司义定的这份菜单,其实还是很实惠的,反正就一个原则,多用主食,少用肉食,肉食多选禽类和鱼类,少选牛羊肉类。

所谓火焰盏口就是做成奥运火炬样式的蒸点,水晶龙凤糕就是糯米蒸出龙凤形状的糕点,上面点缀枣子。吴兴连带鲊就是后世粉蒸肉,听着极为恐怖的素蒸音声部其实就是蒸面人,真正的肉菜也就醋葱鸡,手扒羊肉,鱼生切脍,乳酿鱼,还有雪婴儿这种剥了皮抱着芋头的青蛙肉而已。

似乎,这么看来这份菜单还比我之前想得其实还要节约???李南仔细地看过了一下菜单,现在被打击的信心恢复了,心中再次充满后世美食足以吊打古人的优越感。

同时他还发现,比起他诚意满满年夜饭菜单:炸鸡炸鱼,炖羊肉,炖鸡肉、大盘鸡、口水鸡,烀大鹅,炒豆芽等等,司义草拟的这份菜单虽然看着种类繁多,但是实际上还不如自己之前安排的丰富,而且再加上司义拟定的单子是自己这一桌的,妇孺们的年夜饭规格,比起李南这一桌不知道差了多少。

所以,整体算下来,似乎我还赚了几头羊,十只鸡,三只鹅??听了司义的预算汇报,李南越听越高兴,当即就表示,过年嘛,年年有余,这样,不要给我省钱,到时候每桌再上一盘清蒸鱼!!

少亏就是血赚,没毛病啊。

李南的话立刻被懂事的司义高声告知给了在场的仆人,仆人们立刻感动得跪下,向李南行着大礼。

虽然他们也对于李南固执的要赐给他们这些奴仆好几桌席面这件事,觉得非常的不解。

在这个时代,奴仆们对于过年的概念,大概就是活计比平时更多的吧,而他们所谓的年夜饭,就是就是主人剩下的饭菜了,能够完整的吃到一桌“干净”的席面,哪怕大多只是些蒸饼,肉类少得可怜,但对于这帮奴仆还有此时的唐人来说,都是有些不可思议毁他们三观的事情。

如果不是黑簿之主凶名在外,司义和弥彦差点以为自己的主家是个糊涂的冬烘先生,竟然傻到要给奴仆赐下一桌酒席,简直就是…….

事实上,无论是梁槠,司徒灵雪,还是胡钉铰飞飞等人,看到李南的这种类似离经叛道的举动,只能长叹一声,说是奇人奇行。

关于这一点,李南自己还不清楚,而且看到司义的新菜单竟然让他省了这么多,还有一副小赚的感觉。

毕竟,自己当日红口白牙当着那帮妇孺许诺过,自己以后要带他们过好日子啊。

看着一直跪伏于地不起,甚至不少人都还在哭泣的妇孺们,李南轻飘飘地说了句起罢,转身准备去撸熊猫去了。

哎——看着李南远去的背影,司义不知道想起了什么,深深地叹了一口气。

特别是跟在他身后的弥彦,不知道什么时候身形已经从他身边消失了的之时,老管家看向后院,脸上浮现出叹息之色,一闪而没。

“还乞家主垂怜,传下仆真正杀生大术!”刚刚回到院中,带着镰刀准备收割第一批成熟的污鬼藤的李南,就看到那位弥彦正跪在他院前的是碎石子路上,对着李南五体投地行了大礼。

“额…….”李南是知道这位宇智波弥彦的悲惨来历的,现在看着这个孩子一脸坚毅地跪倒在自己面前,不由得心中有些不是滋味。

“起来退下罢!吾无甚大术可教汝。”李南轻声说着,随即推开门走了进去。

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