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“刚才好像听你说这里是有牛六百头是吧。”耿精忠转头对身后的朱管事询问着。朱管事连忙点点头,表示没错。“六百头的确是不少了,这还不是专门的养殖牛的草原。古叔,帮我记一下,回头让吕宋岛那边也加大牛的养殖。说起来,牛可是百姓们的好帮手啊,哪里都离不了他!”耿精忠想的没错,现在这个时代,畜力使用是最广泛的,也是最不可或缺的。
“记下了!”古平一旁应道。
“对了,看了这边的农场,除了这几种家禽家畜,本王倒是想起来还有一种动物可以养殖,它繁殖的速度可是比家禽一点不慢,而且肉也挺好吃!”耿精忠笑着对身边的众人说道。看到众人都好奇的看着他,于是继续出声说道:“兔子!兔肉的味道是不错的把,红烧兔肉更是一道美味啊,绝对不比一般的红烧肉差!”
身边的侍卫倒是都在点头附和,而朱管事除了点点头附和之外面上还露出了一丝喜色。“回王爷,属下刚在农场开辟了一小块地方试着养兔子,不过现在数量还很少,只有不到一百只!”
“哦,你已经养了兔子!很好,带本王去看看!”耿精忠示意道。
朱管事连忙上前两步,带头朝着一个方向走去,同时做出请的手势。“王爷请这边走!”
果然,在这农场的最后一部分是就是兔子窝。兔子这种动物繁殖率堪称强大。随时可发情可交配。孕期才一个月。成熟家兔一胎可生六到十只。二十世纪澳大利亚的兔子泛滥成灾,政府和农民杀之不绝,不过是五对欧洲家兔不到一百年时间繁殖出来的后裔而已。兔子是草食性的动物,饲料要求不高,是很适合的快速的肉类提供者。
眼前这座兔楼里已经有了上百只兔子,一蹦一跳的也挺可爱。“嗯卫生条件布置的不错,不过就是周围这味道不大好。”耿精忠四下里望了望,就看到二三十米之外的几个大池子。一股子臭味就是从里面散发出来的。这几个大型的池子,有渠道彼此连接着,散发着臭气。耿精忠忽然就明白了这是农场里用来排放家禽家畜粪便用的。由于池子很大,养殖场是排粪便的大户,并且在冲洗笼舍的时候,还会产生大量富含有机物的废水,虽然这边也有沼气池,但是光用沼气池是无非处理的,所以挖了这些个大池子,就相当于生物处理系统了。污水粪便等先经过沉淀池沉淀,再放入处理池中。可以用种植水生植物的方法吸附水中的超量的氮、磷。
当然,朱管事他们是不懂这些的,但是几个池子上面的确漂浮着密密麻麻的绿萍,工人们正从池子里捞取绿萍-------绿萍是很好的青饲料和堆肥的来源。“回王爷,这几个池子是用来堆肥的,池子里的绿萍也是饲料的来源之一。”朱管事看到耿精忠盯着几个池子望,于是立马出声解释道:“这些绿萍剁碎了之后,家禽都很喜欢吃。而且这东西长得也快,属下早已吩咐工人们定时的清理。”
“这倒是还可以,就是这味道大了点。对了,现在农场里的饲料都是哪些?”
“是这样王爷,有几种,现在这里最多的是红薯以及红薯藤,另外就是一部分玉米和米糠,最近这段日子米糠是越来越多了。”朱管事回答道。
这个耿精忠倒是可以理解,现在大量的稻米被运回来,大型去壳机不断的将其去壳成为大米,剩下的大量米糠,就成为了养殖场里的饲料。这个倒是成了现在农场里源源不断的饲料来源,而且也容易获得。“红薯要比米糠要好,喂这些牲畜还是用淀粉饲料为好,红薯就是最好的选择,这玩意产量太大了,种植这个最划算!就算不是用来养殖这些牲畜,人也是可以吃的,味道的确不错。除此之外,红薯的价值包括了红薯深加工中产生的副产品,如淀粉水、粉渣。”耿精忠笑了笑对朱管事等说道。
“这个你们不知道吧,红薯加工成粉丝可是本王最喜欢的菜品之一,滑溜爽口,回头可以交给王府作坊里生产。”耿精忠微笑着说道,对于红薯粉丝,他前两天就想到了,还是和粉碎甘蔗联系在一起的,但是却没有想着让作坊里去生产,一时忽略了!
考虑到养殖牲畜,除了淀粉饲料,另外一项很重要的就是青饲料,在现代农业里主要是搞玉米青贮。但在这个时候因为粮食宝贵,可以推行的是玉米秸秆青贮法。现在种植玉米的面积还不是很大,但是就王庄所属的土地全部种植玉米和红薯的话,也足够这些个农场消耗的了。
“这些饲料对于养殖万分重要,千万不能忽略,好的饲料对这些牲畜的成长的促进作用是相当大的。红薯现在已经推广开来了,想必以后也不会缺少。但是本王会让农庄里再种植一些苜蓿,定时的供应到各个农场,苜蓿也是一种极好的饲料。除了这些,饲养牲畜最要紧的还是当属蛋白质饲料,可能你们不懂,我指的就是诸如豆饼、花生饼、椰子油饼这些,还有使用杂鱼和鱼下脚料制造的鱼粉可以促进牲畜的生长。”
耿精忠最终还是想到了,后世的饲料里面好像就有很多的蛋白质粉,用鱼骨头或者说其他动物的骨头磨成粉,就是极好的饲料。至于现在,耿精忠想到想要制造更好的饲料,这些饲料里的添加剂,其中钙可以直接回收蛋壳和骨头制造,也可以添加石粉。另外其中的盐,一个盐场就靠这边不远,并不缺少。若是有必要的话。还可以从海里捞大量的海带海草。从这里面获得一些微量元素的补充。
稻草、米糠、红薯皮之类的农产品加工的副产品,作为饲料当然是没有真正的饲料那么强,但是可以作为一种补充是完全可以的,特别是进行加工之后,也能为牲畜较好的吸收利用。这一下,越想越觉得饲料的来源还是相当广泛的,在目前的养殖规模下还不至于出现饲料匮乏的情况。
耿精忠一边走一边说着,朱管事怕记不住。赶紧的掏出了一个小本子和一支铅笔不停的记录着。这些可都是王爷的金科玉律,认真执行,必能领先其他管事,自己更进一步,就指望这个小本子了!
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农场之行只耽搁了一个上午的时间,在农场吃了中午饭,下午便来到了猴屿港的贸易公司分部。事实上,现在总部里的工作人员都没有这处分部里的员工多,毕竟这是在港口,很是忙碌。反正都是到处视察。看看就是了,等一会说不定还要去别的地方看看。兴致到了,去哪儿都无所谓。
耿精忠进入了公司里面,便看到了一张桌子上摆放了一大堆“新产品”,据说这些都是王府旗下的工坊制造出来的,看来自己先前让那些“现代科学家们”试制开发的东西都制作成实物了,本来耿精忠让实验室的那些家伙们研制的都是“可能要用”的东西。现在搞搞试制是无所谓的,大不了卖不掉自己吃自己用,但是一旦等批量投产滞销就意味着巨大的浪费,不过耿精忠现在是不担心这一点,为了培养属于自己的人才,就是浪费一些银钱也没什么。
猴屿港与月港最受欢迎的商品也就是那几样,其中的玻璃制品――包括大块的平板玻璃镜子、玻璃器皿还有就是王府公主坊的香水,卖的是最火热的。现在每个月都能有一定的销量对于巨大的市场而言,他们的产量还是少了。
耿精忠忽然看到一堆物品里有一盒令他十分感兴趣的东西------火柴,火柴这东西就技术来说并不复杂,人制造红磷早已经能够大批投产,原先倒不是为了做火柴,而是为了军队用的信号弹另外还有实验室要用。原先这个时代的百姓们取火的时候都是用火镰火石,还有得干脆就是炉膛里常年留火种,用起来也不算困难。但是相比起来,火柴更加的使用,主要就是方便!火柴是早就有的商品了,但是眼前这个做的更加的好一些而已。
除了看到一盒火柴,让耿精忠感兴趣的就是几盒子包装挺不错的点心了。这东西也是向外出口的东西,属于本地特产,销量不错。耿精忠尝了两块,味道的确很好,但是耿精忠随即就想到了一个问题,食品卫生,后世自己穿越之前,全国百姓最担心的就是这食品安全了,不过这个时代是没有添加剂的,就是想吃苏丹红那也找不到。但是耿精忠还是想去食品加工作坊去看一看,别像后世的小作坊一样,脏乱差,再让自己吐出来!
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