第153章 腌酸菜
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第153章 腌酸菜
三天过去,边疆乱,陈平反的消息,已经传遍了整个榆林县及其周边。
宋老爷子已经准备好行李,打算返回县里。
他身为驿站的驿丞,不可能无休止的在家里呆下去。
尤其是这件事情,还不知道什么时候才能结束,或许随时都会有官员,前来调查,他要回去负责接待工作。
“爹,我就不跟你去了......”宋诚义嘿嘿一笑,露出几颗大黄牙,“我留在家里帮娘和两个兄弟干干活。”
“爹,要不我跟你去吧......”宋诚礼站了起来,担心的看着宋老爷子。
县里的事,宋青苑已经跟家里说了,家里的人该知道的都知道了。
四郎的几个小伙伴家里,还是宋老爷子亲自去嘱咐的。
每个人都保证了会缄口不言,毕竟谁都不愿意招惹是非。
宋老爷子瞪过宋诚义,欣慰的拍了拍宋诚礼的肩膀,“你们谁也别去,都在家里呆着,我自己去就行了。”
“我一个小驿丞,出事也轮不到我。”
“让老三跟着吧,你老胳膊老腿的,老三跟着也能有个照应。”周氏盘坐在炕上,沉声的说道。
宋青苑悄悄的抬起头,看来老太太心里也明白,这个家关键时刻,能靠得住的也就只有宋诚礼了。
渣爹,完蛋货!
宋老爷子再三拒绝宋诚礼的跟随,奈何宋诚礼这次铁了心,使了倔,怎么说都不好使,执着的跟在宋老爷子的后面。
最后宋老爷子无奈的同意了。
............
天下大事如何风云莫测,都不关老百姓的事,只要不是打到这里,老百姓的生活就还要继续。
村里人家,家家户户都种了不少菜院子,为了更好的保存,很多人家都会选择在秋季的时候,把多余白菜腌制成酸菜。
宋家也不例外。
宋老爷子走后,周氏就张罗着开始腌酸菜。
一颗颗的大白菜,摘取老叶子和腐败的帮子,洗干净,码放在大缸里。
把缸装满后,拿大石头压上,往里面倒开水,直到水把里面的白菜淹没为止。
然后封住缸口,把缸放在阴凉的地方,直到一两个月后,就可以吃了。
这次宋家足足腌了四缸的酸菜。
不出意外,这四缸酸菜就是冬天的菜食。
没办法,这里根本没有蔬菜大棚,冬天的吃食,翻来覆去,就那几样。
宋青苑看着白菜缸,若有所思,在原主的记忆里,冬天的吃食,真的很单调。
那么......
宋青苑迅速走向上房。
“奶,咱家要不要晒点茄子丝,豆角丝,黄瓜片,土豆干之类的,留着冬天吃。”宋青苑建议道。
宋青苑记得前世小的时候,一到了秋天,家里的老人总是会晒些豆角丝,土豆干之类的,留着冬天吃。
后来随着经济的发展,家庭条件好了,不管什么季节,蔬菜都能在超市买到,家里人就很少在晒制这些东西了。
这次,宋青苑也是看到酸菜才想起来的。
“多做些的话,也可以往出卖。”宋青苑继续道,“冬天能吃的蔬菜都很少,我们的东西,就可以提高价钱。”
“多了不敢说,赚个几两银子,还是可以的。”
冬天最缺的就是蔬菜,而不管在哪里,最不缺的就是有钱人。
“行!”听了宋青苑的话,周氏爽快的答应下来。
之所以这么痛快,也和上次草帽的成功有关,那次的事后,周氏对宋青苑有一种出奇的信任。
“我这就叫你娘她们,把家里的菜都晒成干或者晒成丝。”
说干就干,周氏风风火火的吩咐了下去。
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