第八十三章 那你有钱吗？（为初心妹子

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关于人事的问题，两人并没有扯太多，因为两人坐在这里扯，都是没有意义的，到时候，招人是肯定的，不说别的，就说前台，一个人肯定是不够的，因为前台不仅仅要要负责预订，还要顺便负责接待，收钱，等等，人总得要休息，总有个三急什么的吧？

两个人简单的商议了一下招聘启示，然后，把问题描向了另一个重要的问题，那就是开业的筹备问题。

虽说已经订好在七月一号试营业，但是，还有很多事情，需要试营业前准备好的，比如，试营业的方式等等，总不能到时候随机应变吧？

“杨飞，你在这边也好几天的时间了，对于试营业，你是怎么想的？”现在是杨飞负责悦来饭店，唐来也不太好指手画脚，但是，作为一个过来人，还是可以针对杨飞的想法，提一些建议或者是意见的。

“我计划到时候，只开一楼维也纳大厅，二楼和三楼暂不开放。”通过这几天的观察，对于试营业，杨飞也有一个初步的想法，但是，还并不全面，不过，既然唐来问了，他也没什么好隐瞒的，正好，也能让唐来以过来人的身份，给自己一些好的建议或者是意见。

“只开一楼维也纳大厅？这样的话，对我们不是很有利吧？你也看了，上一次装修的重点就是二楼的包间，也是咱们的主打优势，要是试营业期间，二楼不对外开放，只开一楼的维也纳大厅的话，格调上，会比王凌天的饭店，差的更多吧？要知道，和他们相比，我们本来就处于弱势地位啊。”

听到杨飞如此保守谨慎，唐来有些担心的问道，他生怕杨飞太过谨慎，会得不偿失，错失良机。

“你说的这个问题，我也不是没有考虑过，但是你应该知道咱们到底是什么情况，和王凌天的饭店，硬碰硬肯定是不行的，一是人家硬件上不比咱们差什么，甚至比咱们还要高强不少，二是软件上，人家也比我们要好很多。”

“试营业就开二楼的包间，我不是没有考虑过，这样相当于和王凌天硬碰硬，我仔细的考虑了一番，发现这样做是不明智的，二楼的包间，算是我们的主打，是我们的杀手锏，大招啊，就像斗地主，哪有一开始扔王炸，4个2的傻、逼？所以，试营业，咱们只能开一楼的维也纳大厅，然后从其他方面入手，虽然咱们饭店重新装修过，但是，那也是老牌酒店啊，认知度，肯定没人家的高啊。”

知彼知己，才能百战不殆，对王凌天新开的饭店，杨飞自然也没少关注，暗地里，他也去王凌天新开的饭店哪里溜达过，那悦来饭店和对方做过比较，不管是从规模上，还是装修水平上，结果对悦来饭店都是很不利，和王凌天的饭店相比，悦来饭店基本上没有一点占优势的地方，这也是决定先忍一波的原因。

人家这么信任自己，把自己的饭店交给自己经营管理，还这么为自己着想，杨飞自然要对人家负责，所以，他也没什么隐瞒的，说话也很直接，明明白白的把自己的想法告诉了唐来。

“但是，我觉得，这样的话，还是保守了点吧？要不开几个包间做备用？你应该知道，很多人并不喜欢大堂那种噪杂的环境。”唐来觉得，杨飞说的虽然有几分道理，但是，还有过分的保守了，所以，他决定退而求其次。

“不不不，要么全开，要么全关，开一半留一半的想法，并不好，起码不利于咱们饭店目前的现状，对于这个饭店，你也知道，首先人员安排不上，虽然我不知道以前的经营方式是什么样，但是，从你说只有三四个服务员就能看出一点，服务质量，肯定是跟不上包间的档次的，所以，这也是我决定不开二楼包间的另外一个原因。”