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有些昏暗的山路上,韩老头跟许二娘深一脚浅一脚的走着,只觉的这山路又崎岖又漫长,就好似永远也走不到终点一样。
又转过一个弯路,迎面走来三个人,两高一矮,他们立刻停住了脚步,放缓了呼吸朝对面看去。
是他们,真是的他们,韩老头跟许二娘几乎喜极而泣,互相搀扶着,等对面的人走近。
此时戎雀也看见了他们,有些惊讶的道:“你们怎么会在这里?”
“这……”韩老头有些尴尬,一抖手道,“我们这不是担心你们吗,早上就出去了,到现在也不回来,连点消息都没有。”
许二娘则突然想起什么一样道,“你们还没吃饭吧,我这就回去给你们做晚饭。”说着她就要转身往回走。
可是这么一动,她才发现她的脚竟然软的厉害,身体一踉跄,她差点跌倒在地。
戎雀心里暖暖的,赶紧伸手扶住了她,笑道:“别忙了,我已经准备了晚饭的材料,一会儿回去我们就可以吃了。”
她这么一说,裴远立刻凑了过来,“你刚才说的什么‘打边炉’到底是什么东西?这些内脏什么的,真的好吃吗。要是不好吃,我们可白费半天功夫了。”
没错,戎雀他们本来应该比现在早一些回来的,可是半路上遇见一条小溪,她就提议将这鳄鱼处理完之后再回去,不然弄到到处都是血腥味,容易引来什么猛兽。
“人守在炉边,将食物边涮边吃,就叫打边炉。说起来这打边炉其实跟火锅差不多,只不过火锅用的是铜锅,炭火全在正中间,那水沸腾的快,吃起来要热热闹闹风风火火的。
而打边炉则是用砂锅,火慢而汤浓,更注重吃的过程。又因为砂锅能将味道牢牢的锁在汤里,所以能很好的保留食物的香味,所以比火锅更醇厚一些,正好适合我们这鳄鱼八宝。
一会儿你们就瞧好吧。”说起这个,戎雀的口水都要流下来了。
众人本就饿了,被她这么一说,肚子都咕噜噜的叫了起来,赶紧往回走。
还是那个窝棚,可是多了三个人之后,却完全没了之前的冷寂,变的热闹无比。
汤咕嘟咕嘟的冒着小泡,戎雀将鳄鱼肉、鳄鱼肝、鳄鱼肺、鳄鱼脊髓、鳄鱼肚、鳄鱼筋、鳄鱼肠、鳄鱼喉依次放进汤锅里,不一时,那鲜香的味道就弥漫开来。
“我现在相信你说的话了。”裴远说着,当先夹了一筷子鳄鱼脊髓放进了嘴里。
烫、鲜、香,裴远的舌头都快被烫出水泡了,可是就是这样,他都没舍得将到嘴的美味给吐出来,生生咬牙给咽了下去,还一副意犹未尽的又去锅里夹其它的东西吃。
“这打边炉就是要慢慢吃才能吃出它的味道,你这么急……”戎雀的话还没说完,就自动闭嘴了。再说,锅里就要空了,现在还是赶紧抢吃的要紧,什么味道,什么意境,还是等她吃饱之后再说吧。
一顿风卷残云,五个人足足吃了半瓷盆的东西,这才抚着肚子放慢了速度。
将一口鳄鱼筋放进嘴里,韩老头眯着眼笑道:“果然,现在放的生料少,这火更均匀一点,涮出来的东西也更好吃了。”
“哎呦,您老还吃得下,我吃的都快到嗓子眼了。”裴远苦着一张脸道,有这么好吃的东西在他眼前,他却吃不下,这是何等的折磨人。
韩老头得意的一笑,故意又加了一筷子放进嘴里细嚼慢咽起来。可是就在他吃的起劲的时候,突然,一个饱嗝涌上来,他的脸也变成了苦瓜脸。还笑别人吃不下了,其实他也吃的快要爆炸了。
众人哈哈一笑,空气中满是欢乐的味道。
第二天一早,戎雀跟薛屠户带着制作好的升龙膏刚一到集市入口,就见到一大一小两个人冲了过来,正是张秀才跟金玉宝。
“你们俩这是?”戎雀有些好奇他们俩怎么凑到一起了。
“在这里等你遇见的,张大哥非要谢我,说我救了他娘。哎呀,不说这个了,升龙膏呢,你不是答应今天让我吃个够,我都等你半天了。”金玉宝急道。
都长成包子了,还这么贪吃,戎雀笑了一下,将准备好的升龙膏递给他,“给你的,我早就准备好了。”
金玉宝接过荷叶包,将鼻子凑在上面闻了一下,赞叹道:“好香。总算那顿打没白挨。”
“什么打?”
“啊?没有,你听错了。”金玉宝打着马虎眼。怕戎雀再追问,他赶紧抱着荷叶包找了一个台阶坐下,津津有味的吃起了升龙膏。
张秀才感激的望了金玉宝一眼,“人家都说金家六虎如何如何,我却只知道,要不是上次他将那升龙膏让给我,我娘的病肯定好不了。”
“你娘的病好了?”戎雀也是一喜,她只是听说这鳄鱼肉对治疗咳疾有奇效,没想到却是真的。
“没全部好,不过有很大起色,现在我娘能吃能睡的,精神好了很多,我也终于松了一口气。要知道,以前我娘可是看了很多大夫,吃了很多药都不见效果呢。
就冲这点,我就要好好谢谢你。”说着,他还给戎雀施了一个礼。
戎雀赶紧挥着手道:“千万别谢我,我也是想挣钱而已。”
她将挣钱的事说的这么明白,张秀才反而觉的她很磊落,也跟着笑了,“那就麻烦再给我来二十块升龙膏。”
“好嘞。”戎雀找了一个平坦的地方,给他包升龙膏。
他们这边说了这么久的话,人群中早有人注意到了这边,“张秀才对面那个就是卖升龙膏的吧?”
“看着像。”旁边有人回答。
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