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然后将腌制排骨的汤汁倒入锅中,加入三汤勺白糖,半碗之前排骨汤以及适量的盐。
转小火焖十分钟,然后大火收汁,收汁的时候,加入一勺香醋。酸甜可口的糖醋排骨就此出锅。
陆瑶光这边的糖醋排骨做好了,鲁西和穆冷卓两人分配的两个菜也成功出锅。
负责火锅配菜的艾奇,也忙向陆瑶光展示自己的成果。
“开饭。”打开门,陆瑶光朝着在客厅里面无所事事的红日、泽西和曼德西说道。
三人听声起立,立马过来厨房帮忙。
将鸳鸯锅连锅带火都搬到客厅,将陆瑶光调的酱料以及辣椒面、艾奇弄好的各种肉片、鱼片以及青菜、土豆片等全部放置在桌子上,陆瑶光又拿出一大盆的手工面条。
这手工面条,也是陆瑶光之前做好备用的。
接着,火锅的四周就是他们另外做的菜了,陆瑶光做的糖醋排骨和回锅肉,两个都是用红日挑选的肉做的。
鲁西做的辣子鸡丁和香葱煎蛋,穆冷卓做的青椒炒肉和清炒空心菜。
六个菜,整整齐齐的摆放在一起。
“开动吧。”拿起筷子,直接下了一大盘子被切得放佛透明的薄薄的的肉片。“快,这个烫一下就可以吃了。”
一下去,陆瑶光立马从中捞起一部分,放到红日的碗里,才招呼其他人。
泽西、鲁西和曼德西三人对此早就见怪不怪了,有什么好东西,陆瑶光第一个想到的不是自己,也不是他们,更不是红景,而是红日。
看到这里,艾奇立马下筷子,但是筷子还没下去,就让红日领先,红日直接上勺子,将陆瑶光刚才下的肉片全部都捞了起来,放到陆瑶光的碗里。
“瑶光,你吃。”两个人礼尚往来,你给我夹一点,我给你夹一些。
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