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上菜速度很快,徐青一共点了7道菜,10分钟内7道菜都摆在桌子上。
接下来徐青品尝这些菜的味道,对于所有餐馆来说,菜肴味道是决定性因素。
装修环境,服务态度,,菜肴价格,上菜速度都因为菜肴味道才有存在的意义。
徐青首先品尝不辣的川菜,如果先吃辣的川菜,会因为辣味降低对其他味道的敏感性。
不辣的川菜是开水白菜,粉蒸排骨,樟茶鸭子,咸烧白。
辣的川菜是麻婆豆腐,宫保鸡丁,水煮肉片,
徐青很认真的品尝完所有的菜,只有3个字评价,非常好。
是正宗的川菜味,比华夏一些知名川菜馆的味道更好。
其实很多人对海外的中餐馆有偏见,认为他们的味道不可能太好,华夏随便一家上档次的中餐馆就能完爆这些中餐馆。
这是一个很大的偏见,很多最初来美利坚从事中餐的人,厨艺都非常不错。
他们传承下来的厨艺,不比华夏一些知名中餐馆差。
吃饭的过程中,徐青也很认真听周围顾客的评价,得到的评价基本是正面的。
装修环境好,服务态度好,菜肴味道好,上菜速度快,顾客评价好,这家川菜馆是一个综合实力极强的中餐馆。
如果徐家酒楼最终把黄德恩的商铺租下来,这家川菜馆会是一个非常有威胁力的竞争对手。
“凯雷,艾本,不辣的川菜感觉怎么样?”徐青问吃得兴奋的凯雷和艾本。
“非常好,中餐太好吃了!”凯雷抬起头说了一句,又低下头吃着菜。
“好!”艾本的回答更简洁。
“中餐还有很多美味的菜,以后有机会可以多品尝,你们会爱上中餐。”徐青笑道。
“我想我现在已经爱上了中餐。”凯雷又抬起头说了一句。
吃完结账,价格很实惠,比徐家酒楼的价格更实惠。
还好,徐家酒楼的其他方面都比这家川菜馆好,不然徐家酒楼没有一点竞争力。
离开川菜馆,徐青3个人再走了几个街道,来到第二个候选开店地址。
和黄德恩一样,第二个商铺的老板也在门口等着,不同的是,这个老板西装革履,一副成功人士的模样。
他见到徐青,立即双手伸出,笑容热情:“你是徐先生吧,你可是华人的骄傲啊!一本《哈利波特与魔法石》风靡世界,太厉害了!
对了,我叫杨清,这是我的名片。”杨清紧接着中口袋拿出一张名片。
徐青接过名片,也给了杨清一张名片:“杨老板,谢谢你的夸奖,我当不起华人的骄傲,我们还是先看一下商铺吧。”
徐青现在很不想听到他是什么华人的骄傲,《哈利波特与魔法石》多么多么厉害。
到目前为止,徐青还是一个抄袭者,他对于这些赞美的话,感到脸红。
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