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张明深深的吸了一口,然后面带惊喜的说道:“叶少,如果我没猜错的话,这应该是猴儿酒。”
叶凡有些诧异的说道:“恩?你能闻出来?”
张明兴奋的搓着双手说道:“叶少,你知道我是做餐饮的,平时喜欢到处溜达,寻找人间美味,我曾经有幸得到过一杯猴儿酒,那味道我一辈子都不会忘记。”说到这,张明一脸的沉醉,似乎在回味美好的味道。
陈玉堂已经被馋的不行了,使劲的咽了咽口水,他很想品尝一下,但是看张明这货的样子,估计一时半会是很难回味过来的,于是立刻说道:“我说老张,别陶醉了,赶紧说说猴儿酒到底有什么特别之处。”
张明再次深深的吸了酒香,这才继续说道:“据说,山中的猴子采百果于树洞,作为越冬的粮食,如果冬季没吃完,剩余的百果渐渐发酵,便酿成了一洞百果酒。此类野酿,属于机缘巧合。”
“树洞必须是密封的,果实必须自然发酵等等因素,而且猴子也好酒,再加上只有一季,所有猴儿酒数量及其的稀少,真正的猴儿酒号称千金不换。”
“当然现在市面上也有卖的,不过那都是人工制作的,算不上真正的猴儿酒。”张明继续说道。
陈玉堂点点头,说道:“怪不得这么珍贵呢,我先尝尝。”说完,陈玉堂急忙端起酒杯,先是浅浅的尝了一口,味道美妙到极限,陈玉堂眼前顿时一亮,没刹住车,一口将剩下的猴儿酒全都喝光了。
味道确实很美妙,和陈玉堂喝过的美酒有着一些不同,香气更加的清雅,也更加的持久。
意犹未尽的陈玉堂吧唧吧唧嘴,看着叶凡等人端起酒杯喝酒,顿时有些后悔了,刚才和的太猛了,不小心一口气全都进去了,这种人间美味应该一点点的品尝的。
朱博伟等人呆呆的望着叶凡等分品位猴儿酒,眼馋的不行,可惜没机会,只能看着别人品位,心里干着急,有些人已经后悔了,早知道就报名了,或许能分到一点尝尝。
叶凡喝完猴儿酒后,对着意犹未尽的张明说道:“你是这方面的行家,你给评评分,是我带来的猴儿酒好,还是朱总的波尔多红酒强?”
张明想都没想,说道:“波尔多红酒是世界级美酒,味道也十分的不错,如果满分一百分的话,我给打八十分。至于猴儿酒,不仅美味,而且数量及其稀少,至少打九十八分,之所以剩下两分,我是怕你骄傲。”
叶凡哈哈一笑,说道:“其实,这个所谓的评比我并不在意,美酒是用来品尝享受的,而不是用来评比的,就算再好的酒,如果不合口味,照样没价值。”
这话说的很圆满,也很到位,和朱博伟咄咄逼人,非要一分高下的态度相比,叶凡就显得很高大上了,思想境界也要高不少。
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