32、032臊子
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周红旗一路山刚有点闷闷的,程向红看出了他的不快,“怎么了?”“妈,你是不是看上刚才那个野男人了?”
“野男人?”程向红愣住了,“你从哪里学来的词儿?”
周红旗双手插着腰,将香肠绕自己脖子上了,跟个水壶一般的动作,大声说:“那个死野男人,竟然还想勾搭你,你也不看看你那张脸......”
“镇上学的。”周红旗模仿得惟妙惟肖,可程向红却笑不出来。
程向红歪头想了一会,周红旗揪着她的衣袖,“妈,不要跟他好,好不好?”
“为什么呀?”
“当然是因为,你是我爸的老婆啊。”
“你爸都成死鬼了。”程向红这么逗他,其实程向红还没有想好改不改嫁,更别说那个臭男人,也没有什么主动示好的样儿,她当然不会想要改嫁给他。
周红旗愁眉苦脸了许久,一路上都不说话,连带着香肠都要拖地上了,他也没有发觉,等快要到了新宅子不远处的路口,周红旗艰难地挣扎了许久,才说:“妈,你要是真的很想改嫁......我勉强同意吧,不过,因为你喜欢就好了......不过,如果他对你不好,我一定要带你走,我会赚很多钱,给你花。”
程向红本来听着满脸笑意,后头竟然有点感动了,于是,小声说:“好,不过呢,我会自己赚钱,你若是真想给我花,把卡给我保管就好了。”程向红竟然能够在默默感动之下,竟然还套路了周红旗。
就跟后世里头小孩子过年,大人骗小孩子的话,红包我帮你收着,然后收着收着,就没了。
周红旗到了长大之后,才回味过来,当初年幼的自己多么单纯,后妈多么人心险恶。
一切都是后话。
程向红领着周红旗到了新宅子。
那头都是人来人往,忙着砌墙,动作特别快,很是熟练。
大壮他妈把订好的猪肉送了过来,程向红让周红旗去打水过来,将猪肉洗干净了,这是非常好的三层肉,准备做点臊子面,面是用面粉揉出来的,一大盆子面粉,做成了手工面,废了程向红不少时候,切好了面,成了面条,加上一点面粉,使他们不那么黏之后,才将三层肉放在锅里头煮。
烧开了冷水,放入肉,咕噜噜地煮着,煮到飘出肉味了,将锅里头的水都倒出来了。
那些肉味的水,倒是馋得很,很多小孩子在不远处,趴着大树边上,直勾勾地瞅着,大壮知道那是自家的肉,虽然有点馋,却还是装出不屑一顾的样儿。
小伙伴问了,“大壮,你想吃不?”
“不吃,都吃腻了,我家天天有肉。”大壮可骄傲了。
小伙伴犹豫了下,眼神充满着挣扎,“怎么办?我好想跟红旗说一声,让他给我吃一口。”
“真没出息!”
“我是没出息,可我想吃肉,大壮,你家经常吃肉,你不用没出息。”
“就是!”其他小伙伴们,口水直流。
程向红将三层肉给拿出来,用刀把肉皮给切开了,将两层肉切成了小小一块,之后再将皮也同样切成了小块,这下子,肉看上去更多了。
锅洗干净了。
程向红倒了点油,又加了点冰糖,冰糖是从公社那头申请过来的,还有一部分是大壮他妈和村长媳妇给的。
冰糖炒出了糖色,两辆的深棕色,格外好看,将小肉块全都放到锅里头,来回翻炒了许久,扔下了东拼西凑过来的香料,虽然不如后世那么齐全,但好歹基本主料都有一些。
之后放了酱油,放了水,盖上了锅盖,慢慢地炖着。
本来砌墙有些累的村民,闻到了那难得一闻的香味,干活更有干劲了。
另一头灶上烧了热水,面条全都下了,用筷子来回搅拌着。
“红旗,去舀点井水。”这个时候的井水还能吃,是甜滋滋的,不像后世,带着苦涩。
周红旗拿着盆子要去装井水,原本远远瞅着的小伙伴,全都围了上来,叽叽喳喳,伸手够周红旗的有,够盆子也有,“红旗,我们帮你抬水。”
“红旗,水可重了,□□都说了,人多力量大。”
“红旗,我们同一个村,同一个公社,要互帮互助,要关爱集体。”
“红旗.......”
周红旗被拉来来去,衣裳都要拉破了。
周红旗大声一吼,“行了!”
他们都停下来了。
周红旗板着脸,“你们就算帮我抬水,等会也不一定能吃到肉,你们确定还要帮忙么?”
小伙伴们全都面面相觑,出力,还没有吃的?就跟驴拉着磨坊,前头挂着跟胡萝卜一样?
这事......周红旗扫了他们一眼,眼见着他们脸上的犹豫和挣扎,周红旗便拉着盆子,自个要过去装水了。
正当周红旗走了几步,大壮突然闪了出来,双手张开,挡住了周红旗的去路。
“干嘛?”
“我帮你。”大壮伸手去拿盆子。
周红旗歪头,“我刚说了,没有肉。”
“我知道,我不缺肉吃,再说了,我妈说让我好好帮你。”如果不帮周红旗,让他妈知道,回家也没肉吃了。
其他小伙伴见了,便也跟着跑过来,兴高采烈地说:“红旗我们帮你,没肉也没事。”
“就是。”
得嘞,一大堆小孩子,一来一回,搬了一大盆水过来。
正好程向红将面放水里了。
“妈......”怎么把面放水里了?这不是浪费么?
“没事,这样更好吃。”程向红瞅着一个个小萝卜丁,“你们边上玩去,等会你们全都一起吃面。”
“妈,面够么?不够我可以吃少点。”
“没事,还有腊肉呢。”
说着,程向红便舀了一大盆的米,洗干净了,将铁锅里头涂上了一层油,米直接放里头,放上了水,“红旗,烧大火。”
小伙伴们见周红旗烧火,他们便自动去不远处的山脚下捡柴火了。
等他们抱着一大堆柴火回来时,差不多臊子肉也熟透了。
还有米饭,也香喷喷了。
程向红将腊肉切了小片,薄薄一片,很小,全都细密均匀地铺在了米饭上,这才盖上了盖子。
又过了好一会,腊肉的香气扑鼻了。
大家都吸了吸鼻子。
“红旗,去要点西红柿。”
很快,拿来了五六颗西红柿,程向红直接切碎了,煮汤。
又等了好一会,程向红便嚷着,“吃饭吃面了!”
程向红留了一大碗面和米饭给万里平,偷偷藏了起来,周红旗压根不知道,更别提其他人了。
一时间,小孩子和大人都热闹起来了。
而镇上也更加热闹了,原来,沈二竟然被周建众在大街上遇到了。
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