59、

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但这边烤土豆基本配的都是酸奶油。

年宁坐在沙发上看年妈妈做菜，她从火炉上取下了汤，随手给年宁盛了一碗让他尝尝味道合不合适，浓白的奶油汤在盆子里冒着热气，外面是还在飘扬落下的雪，还能听到风呼啸而过的声音，年宁用勺子喝了一口，顺滑又浓厚，带着奶香和咸香，碎蘑菇粒在唇齿间翻转，这蘑菇年宁没吃过，汁水很足，很弹很脆，吃起来像爆汁的玉子豆腐。

但是没有洋葱，年宁不喜欢洋葱，他其实很挑食，挺多调味料都不吃。

年妈妈带着手套从烤炉上把包裹着的烤牛肉取了下来，她被烫的斯哈了几声，甩了甩手，取下了手套把一根温度计插进了肉里，她眯眼看了一会儿：“…温度有点高，太烫了，先放半个小时醒肉吧。”

然后年妈妈用一个汤勺从取下来的炉子里舀了一汤勺奶油汤喝，转头看年宁：“我觉得味道还成，你呢？”

年宁双手捧着汤盆在喝，认真点头：“很好喝。”

年妈妈被他这幅□□小熊喝蜂蜜的乖巧造型逗笑了：“好喝吧！我还做了点别的，你留肚子别吃太饱了，你这胃就跟猫似的，吃一点就不吃了，小时候喂你我恨不得灌。”

她说完就拿着牛肉去厨房了，牛肉烤好还要放着醒一会儿，里面的汤汁缓缓往外浸出，她和年宁都不太喜欢很生的牛肉，但是还是喜欢比较嫩的口感，所以放进一个温度比较高的保温箱里醒肉是一个低温熟成的过程，可以保证牛肉被烤得没有那种血腥气，但是又很嫩，汁水很足。

年宁用烤土豆片蘸着奶油汤吃了个八分饱，他有点心虚地放下了汤盆，等会他说自己吃饱了吃不下正餐了他妈肯定要发飙。

他准备起来走走，活动活动，结果一走开，回头就发现有东西哼哧哼哧地趴在茶几上对着自己还没喝完的汤盆一顿狂舔，头都伸进去了，吃得非常狂野，年宁都看懵了。

是一只西比利亚雪橇犬，或者换句话来讲，是一只哈士奇。

年宁是有点怕狗的，尤其是这种成年狗，他偏头看向厨房喊：“妈！怎么客厅里有一只狗！？”

年妈妈的声音从厨房里传出来：“是之前的老人以为的宠物，他们以为冻死了，其实没有，这狗在院子里装死，我都埋了，然后做菜的时候突然冲进来了，我喂了它一顿，赶不走，就让它留下了，老人也说让我自己照顾就行，你要是不喜欢，我联系一下它之前的主人。”

年妈妈突然反应了过来，笑道：“你是不是怕啊？它不咬人的，出去被小孩用雪球砸都不咬人的，脾气很好，就是傻，喜欢小孩，别人砸它它也跟着玩。”

哈士奇吃完了年宁剩下的汤，歪着头对着年宁吐舌头，似乎在观察他，就算年妈妈说这狗傻到不会咬人，年宁还是不敢动，和它长久地对视。

然后突然这只大狗动了，它缓慢地爬过来，抵在僵硬的年宁的手上摩擦两下，不断嗅闻，最终头停在了年宁的肚子上，耳朵贴着年宁的肚子一动不动了，一直等到一两分钟过后，它用头在年宁肚子里摩擦了两下，然温顺地趴在了年宁脚下，黑眼睛看着年宁，轻轻呜咽着，似乎是在用自己的肚子给年宁暖脚。

年妈妈端着盘子出来，看到这场景略有些惊奇道：“它一般只对小孩子这么亲近的，大人它都不怎么理的。”

年妈妈又问：“它这么喜欢你，就和喜欢小孩一样，以后估计天天粘着你，你要送它走吗？”

年宁缓缓地蹲了下来，他迟疑了一下，还是伸手摸了摸狗的下巴，哈士奇立马眯起了眼睛，四肢在地上惬意地滑动，但是动作很轻，好像是害怕伤害了年宁。

年宁轻声问：“它叫什么名字？”

年妈妈思考一下：“不知道，一个俄文名字，太长了我不会念，你要不给它重新起一个吧？”

年宁的手在哈士奇头上顺了几下，停顿一下说：“叫..土豆吧。”

作者有话要说：