13、营销策略

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“怎么了？”韩书苓给他开门。韩书成坐下，把一个请柬扔到桌子上，气愤的说：“太过分了，在我们对面开和我们同样的店，还好意思送请柬，这人怎么这么不要脸。皇亲国戚就了不起啊。”

韩书苓皱眉拿起请柬，果然是柳宗派人送来的。竟然给她送了请柬，那看来夕昭他们也收到了。

“不要急，有对比才有伤害啊。要对我们自己有信心。”韩书苓勾唇一笑，她对自己很有信心，毕竟这可是和钱挂钩啊，她的富婆梦还没实现呢，哪能这么轻易被打败。

开店最重要的有四点：一是菜品质量，二是目标市场群体，三是营销策略，四是店铺形象和声誉。前面三点可以在前期就规划制定出来，第四点一开始也可以树立起来，但要经得过时间和客人的检验。

以后食材送过来每天都会检查，所以菜品质量是可以保证的；目标市场群体一开始的定位就是面向大众、普通老百姓。

至于营销，首先她准备实行会员卡制，制造一批小卡片用作会员卡，开业当天免费办理会员卡，之后十文钱一张。会员卡上面会印有一个韩氏麻辣烫店的印章，是独一无二的。会员卡的作用有：消费满三十文钱以下的，享受九折优惠；消费满三十文钱及以上的，享受八折优惠，会员卡不限次数，但只能本人到店出示使用。

然后是套餐策略，套餐里面荤菜和素菜的比例保持在3:7左右，这样搭配既品尝到美味又能吃得健康，可以分成一套餐、二套餐，三套餐这样子，花样多一点，可供选择也多，这样固定的套餐制作省时方便，可以算便宜一点，吸引客人。

然后是预定外卖的，普通外卖满四十减八，如果是一次性预定一个月的外卖，可以享有八折优惠。

当然传单策略少不了，虽然现在开店时间没确定，但宣传可以先搞起来。传单上简单的写清楚优惠活动。想要被记住，宣传语少不了，在传单上印上一些朗朗上口的宣传语，让人一听到这个就想起韩氏麻辣烫。她沉思了很久，终于写下了几句宣传语：

“想要吃的过瘾，放松心情，就来韩氏麻辣烫”

“浓郁汤香，韩氏麻辣烫，就是这个味！”

“麻辣香锅，你的不二选择——韩氏麻辣烫”

最后就是摆摊宣传了，在正式开业之前，先把营销方案一一教给店铺的员工，然后在多个地方设置宣传摊点，一个摊点一到两个人，为百姓讲解传单上的内容和各种优惠活动。

她暂时能想到的就这些了，至于其他的，等明天看一下柳氏麻辣烫的怎么样，她再做修改。

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因为昨晚想营销方案想到很晚，所以早上她睁不开眼，这让她感觉回到了现代的社畜生活。之前开摊，虽然早起但也早睡，现在一下子晚睡，还没有闹钟，她一觉睡到了中午。韩书成也没吵她，因为知道老姐昨晚在想对策对付对面的麻辣烫，很晚睡。

一直到中午，宋夕昭来找她了，她才醒。

给她开门时还是迷迷糊糊的，宋夕昭看着她无精打采的，刚刚在外面还听韩书成说她昨晚很晚才睡，她以为书苓是为麻辣烫的事而担忧的睡不着。

韩书苓刚坐下，想倒杯水喝，便被抱住了，一时间有点懵没反应过来。头靠在柔软的腹部，鼻翼瞬间被馨香盈满，怀里微凉，但这对于怕热的韩书苓来说刚刚好，肩膀被柔弱无骨的手轻拍着。

耳边传来轻柔的话语，“不用太担心麻辣烫的事，书苓的麻辣烫这么好吃，都深入人心了，不怕和他的比。”

韩书苓眨眨眼，眼神逐渐恢复清明，夕昭这是误会了？

她顺势伸手环抱住她的腰，嗅着她的气息，嘴角微勾，但声音略低哑：“嗯。不担心。”

两人抱了一会，谁也没提松开，还是被突然端着饭菜进来的韩书成打断了。

“没，没关门。”他解释道，韩书成看到紧紧抱在一起的两人，神情有点复杂。

本来就是个普通的拥抱，但猝不及防被人撞见，宋夕昭有点不好意思，脸上腾地一片绯红，下意识的推了推她的肩膀，示意她松手。

韩书苓只好恋恋不舍的放开人了，韩书成应该没看错，他姐哀怨的瞪了他一眼。

“饭菜热好了，姐你快吃吧，就剩你没吃了。”说完他把饭菜放到桌子上就溜了。

韩书苓：“……”这个弟弟她可以打死吗？

宋夕昭笑了笑，突然注意到桌子上的请柬，和她昨晚在王府看到的一样，她敛眉：“这是他派人送来的？”没想到他竟然还有脸邀请书苓。

韩书苓点头。

“那你要去吗？”

“去，正好看看之前陷害我的人、现在抢我生意的人长什么样。”

宋夕昭点头，她也没劝她别去，因为去不去也一样，两人的店就在正对面，迟早要对上的，只是说：“一会我和你一起去。”韩书苓应下。

她把昨晚做的营销方案给她看。宋夕昭认真翻看了起来，每一条都很详细，应该做了很久。过了一会儿，她突然想到什么，问：“你昨晚就是做这个才这么晚睡的？”

韩书苓点头：“对啊，搞得我早上都起不来，没精神。”说完她感觉哪里不对。

果然宋夕昭白皙的脸上染上绯色，应该是想到了刚刚的拥抱。她还以为她是担忧才……

韩书苓眼里染上笑意，低头默默扒饭，虽说老弟做的饭是真的一般般，但今天她心情好就不计较了。