8、美食手账04

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齐云笙托住沈念的手腕，另一只手同她十指相扣，顺时针绕几下，逆时针再绕几下，最后轻揉她手臂上的穴位。

“不酸了吧？”

还酸个啥呀，沈念紧张得手心全是汗！她犹豫着要不要提醒齐云笙，同为大龄单身狗，不可以再像小时候那样亲密，她心思敏感容易多想。

反观齐云笙的表情，一本正经，完全是医生对病人公事公办的态度，说的话显得她太自作多情。

沈念哪里晓得，齐云笙已非当初那个单纯幼稚的少年，他一个研究心血管病学的博士，岂会精通中医按摩，这套手法根本就是忽悠沈念这个外行的。

他只是想牵她的手而已。

后半程两人都不说话，一个专心骑车，一个奋力抱紧摇椅，却像被无数粉红泡泡笼罩着，有些飘飘然。

到小院门口支好电瓶车，齐云笙帮沈念把摇椅拎进去放到葡萄架下，花卷眼疾手快地跳上去霸占地盘。沈念气不过，用手猛戳它的脊背：“走开，你什么忙都没帮，凭什么享受我们的劳动果实？”

花卷慵懒地“喵呜”一声，死皮赖脸就是不挪窝。

齐云笙得回家具城取他的车，问沈念要不要顺路捎带点熟食。沈念不爱吃外面卖的卤菜，说：“晚餐清淡点，我熬锅小米粥，配水烙馍卷土豆丝行吗？”

“好的，沈大厨。”

大学毕业前，沈念和许多同龄人一样，四体不勤五谷不分，别说做菜，最简单的煎蛋都没亲手弄过。后来和室友一起租房子住，午餐可以在公司解决，晚饭总不能顿顿在外头吃，她俩从煮面学起，慢慢的厨艺就给锻炼出来了。

说到底还是为了省钱，沈念和室友都是外地生源留京工作，表面上看是高收入的白领，和高破天的房价一比，啥都不是。她们月薪过两万，却要精打细算，活得远不如在小镇的齐妙潇洒。

沈念淘净小米放锅里熬上，细细切好土豆丝青椒丝，开始和面擀水烙馍。从六岁起家里包饺子就由沈念负责擀皮，她擀面的本事甚至超过老妈，水烙馍做得又圆又薄，卖相瞧着就不错。

蒸水烙馍的时候，沈念顺手煮两枚土鸡蛋。齐云笙讨厌大蒜，蒜蓉鸡蛋只能她独自享用咯。

奶奶留下的蒜臼子是老古董，因为使用者保存得当，木质光滑，不显老旧。沈念把白胖的蒜瓣丢进去，拿小木槌用力捣着，齐云笙回来了。

“怎么又有股蒜味？”

“啊？我自己吃的，不给你。”

齐云笙见她捣鼓得费劲，上前想要帮忙，沈念往一边躲：“不用，我来就行，气味太冲。”

“那你还喜欢吃？”

“我会刷牙啊。”

齐云笙服气，有点想问问沈念，是不是怕他做什么才故意吃大蒜～

“你是医生……应该知道……大蒜是能杀菌消炎的好食材。我也不是顿顿吃，刚好想到才……”

齐云笙把蒜臼抢过去，“单身无所谓，以后有男朋友的话，希望你多为对方考虑一下。”

沈念？？？

意思是接吻会臭到对方？

这位医生哥哥是魔鬼吗？！

蒸锅里的水开了，沈念掀开锅盖，往笼屉里铺水烙馍。薄薄的饼皮遇到热汽逐渐变成半透明，三分钟就可以出锅。

她用筷子把蒸熟的饼皮挨个儿码在碟子里，利落地上炒锅炒菜。土豆和青椒切得极细，在热油里翻几下便大功告成。

齐云笙的蒜蓉也捣好了，见沈念把水煮蛋剥壳放进去，他才恍然大悟：“你是要做这个？不是小时候常吃的吗？”以前妈妈们大夏天懒得炒菜，就爱用蒜蓉鸡蛋打发小孩子，夹到刚蒸好松松软软的馒头里，特别开胃。齐妈妈因为儿子不吃很少弄，家家户户必不可少的糖蒜，他们家也是不腌的。