32、第 32 章
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这天,阮绮玉早早就开播了,前一晚,她也在自己的?星播号上发布了直播时间和内容。
托直播间的福,她现在的星博粉丝也突破了百万大关,正在向千万看齐。
虽然这点粉丝和庞大的人口基数相比只是沧海一粟,但她也满足了,有那么多?人支持,她觉得自己还能干上好多年。
“大家早上好,今天的直播内容,想必大部分观众都有了解了。”
掌握了最新动态的?观众们也提前了几分钟守在直播间里了,纷纷表示期待和好奇。而信息比较滞后的观众则是一脸懵逼,发生?了什么?为什么自己不知道主播要直播什么内容?
“你们有主播最新动态的?渠道?分享一下?”
“我也不知道!因为工作忙,我就缺了一天没看而已,这世界变化太快了。”
“主播星博了解一下?”
阮绮玉微微一笑?,安抚了躁动的观众们:“是的,我开通了星博,直接搜直播间名字就可以看到了,点点关注不迷路,主播的最新动态就能一手掌握了。”
这个账号是她前两天才开通的?,原主的旧账号她没有碰,尘封起来了,她想,没有谁喜欢别人窥探自己的?隐私,即使原主不在了,她也应该给予她自己最大的尊重。
于是阮绮玉的?粉丝数量顺势又增长了许多。
“好了,现在就开始土豆粉的?制作。”
她拿出晒干的土豆淀粉,大概一斤左右,先当做练手之用,如果此次制作没有问题的?话,她打算留下一斤的干淀粉放着备用,剩下的?就全部制成土豆粉,晒干的土豆粉能保存很久。
“把一百克淀粉倒入大盆中,加入六十克的?清水,搅拌均匀。”
阮绮玉用筷子顺时针快速搅拌,确保淀粉不会因受力不均而结成颗粒状。
淀粉化开后,加入两百克的?沸水,继续搅拌成粘稠的?糊状,此时的土豆淀粉因开水的原因,呈现出半透明的状态。
“接下来,再把剩下的?淀粉全部倒入里面,又把它搅拌均匀。”
土豆淀粉变得更加黏稠了。
阮绮玉往大锅注入半锅水,开火煮沸。
她想观众解释道:“这锅沸水至关重要,只有经过了开水的洗礼,土豆粉丝才能成型。”
边解释边顺手把筛子拿过来,这个筛子是圆孔筛,圆孔大小正好,这样制作出来的粉丝粗细均匀,品相优良。
在现代时,机器的使用渗透在生活的方方面面,很大程度上取代了手工制作,只有一些?手艺人还在苦苦坚持,想要把自己的?手艺传承下去。
舅舅开着一个大酒楼,所用的食材全都都是顶尖的?,土豆粉也是如此,奈何市场上手工制作的?粉丝已成了罕见,所以大多?都是由他或者学徒亲手制作的?。
阮绮玉也算是在厨房长大的?,对于土豆粉的?制作自然不会陌生?,因此,她此时的动作行云流水,显得游刃有余。
锅里的?水开了,她将拌好的淀粉放入筛子中,土豆淀粉便顺着圆孔往锅里延伸而去。
细长的粉丝随着沸水翻腾浮沉,估摸着粉丝的?长度,她还用筷子往筛子底部一滑,这就断好了长度。
反复多?次,直到筛子里的?淀粉液体全部流干,阮绮玉暂停了手中的动作。
现在还早,天还没亮,厨房只有她一个人在忙活,而等锅里的?土豆粉熟了浮起来之后,还要迅速将?它捞起过凉水,她实在顾不过来。
所以,她只能是一筛子一筛子慢慢做了。
“沥过凉水后的土豆粉会变得有韧性,口感也会更好。”她用筷子夹起一根粉丝,放进口中慢慢咀嚼。
滑润爽口,清香扑鼻,韧性十足!
阮绮玉觉得,如果有大骨汤或者鸡汤作为汤底的?话,味道会更加鲜美,只可惜,因毒素的?原因,她不知何时才能沾点荤腥。
她笑着招呼道:“你们现在也可以尝尝看好不好吃。”
早在有人将她的直播间升为最高级的那天晚上,她就收到站短了,虽不知是什么人所为,但那人迟迟不露面,她也只好暂时接受了他?的?好意,等将?来有可能的时候再回报一二了。
她作为刚开播不久的?小菜鸟,直播间等级的蹿升自然也引起了其他主播的不满。
他?们辛辛苦苦整日直播,粉丝数量也多?,提升等级之路尚且艰难,没想到,有人直接就一步登天了,暗箱操作得过于明显了。
因此,在那几天,阮绮玉直播的黑粉简直比粉丝多?出了好几倍,纷纷让她滚出直播圈。
后来,阮绮玉估计是那人出手了,黑粉一个个都不见踪影了,这强硬的?手段直接震住了不怀好意的观众,从此没人敢在她直播间造次了。
她不得不怀疑,难道自己是拿了女主剧本,躺赢人生吗?
而且,体验式的功能,比如五感功能,打开之后,她想关也关不掉!她猜想着,大佬可能也是吃货一个。
土豆粉是阮绮玉利用农作物加工制作的?第一个衍生?品,意义非凡,观众们都很捧场。
“滑溜溜的?,我以为自己拿筷子的?技术已经很好了,但是现在居然夹不起来。”
“哈哈,左右我旁边无人,咳,我直接上手了。”
“楼上是小孩子吗?上手?我也。。。”
……
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