54、第 54 章
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土豆烧鸡算是一道炒菜,和以往的炒时蔬不同,在严格意义上来讲,这是第一道真正的炒菜,气味更加诱人,所以才会?让沈映之他们这么失态。
炒锅热油,葱姜蒜干辣椒爆香,放入腌制好的鸡肉煸炒至肉色发白。
阮绮玉拿着炒菜铲子往锅外捞些什么,最后却落了空,她想放点郫县豆瓣酱来着,只是材料不?足,她还没来得及制作。
想了想,只好退而求其次了。
楼顶上种的朝天椒不?多?,但产量特别高,拿来晒干的辣椒装了好大一袋,剩下的就被她制作成了辣椒酱,现在也到时间可以开?封了。
辣椒酱放在一个大大的玻璃瓶中,从外面可以看到里面的辣椒和蒜泥等材料已经蔫了,还渗出了汁水,这说明差不?多?腌制完成了。
只要保存得当,辣椒酱会变得越来越香。
按照现在的程度,做配料足够了。
星际朝天椒的辣度上升了好几个档次,因此,她放的不?是很多?,少量提味。
阮绮玉全神贯注做着美食,想冲进厨房的长辈们硬生生止住了脚步,此时她就像一个发光体,自信而又神秘。
大家都很欣慰,尤其是阮平涛。
之前女儿吵着要?进娱乐圈,他着实担心了很久,娱乐圈鱼龙混杂,小玉又被自己宠得性子单纯,对人不?设防,要?是踏入那个大染缸,他实在怕女儿会受到伤害,自己又没有与娱乐圈的相关人脉,要?是出了什么事情,那就鞭长莫及了。
自从她有了那场奇遇之后,人以肉眼可见的速度变得稳重了起来,虽然偶尔会?做出一些让他提心吊胆的事儿,但好歹还在自己眼皮子底下。阮平涛对女儿现在所做的事情很满意,自己也乐得陪她“折腾”。
阮绮玉不?知道自己又被围观了,她将手?边的“酱油”倒入锅中与鸡块炒匀。
嘴边还念念有词:“老抽没有,冰糖也没有,算了,就凑合凑合吧!”
秀眉一拧,又道:“什么时候才能解锁水果种子?我需要?甘蔗,甘蔗制糖!”
她其实暗地里尝试了很多?遍,但可惜的是,到目前为止,种子库只提供菜种。
她不知道触发解锁鲜花、水果和树木等植物的关键是什么,一切都得她自己在迷雾中摸索。
还好菜种粮种她是可以随时取用的。
水稻收割之后,只要她一触碰手?上的种子库,眼前就会出现一个只她可以看见?的虚拟屏幕,是种子库目前的存量情况和相关资料。
阮绮玉松了一口气,幸好有这个屏幕,不?然单靠她的脑子也记不住这么多?种子,更何况还要?种植,如果她不需要?的话,或许那些偏门的种子永远都不会?有机会面世。
但屏幕居然也不?给点怎么解锁的提示,她实在头疼,难道要?把所有的菜种粮种都种出来后,才能解锁下个版块?
她不确定,这只是她的猜想而已,不?管怎样,这也是一个努力的目标。
脑海中盘算着各种事情,手?上的动作也不?慢,她将温水倒入,没过锅里?的鸡块儿,大火煮开,褐色的汤汁翻滚后,就开小火炖煮。
这个过程需要?五分钟的时间。
她想要找个盘子,待会?菜好后装盘。
目光触及早上拔的胡萝卜,她拍了拍额头,怪不得她总觉得自己忘了点什么。
早上煮鸡丝粥的时候,她想着要?放点胡萝卜的,没想到自己的注意力全在鸡肉上了,把胡萝卜忘了个彻底。
现在……她看了一眼锅里?的土豆烧鸡,好像用不上胡萝卜。
心思一转,有了主意,既然都炒了菜,再炖个汤又何妨!
正好咕咕兽的爪子很大,肉也多?,两个爪子加上三?个胡萝卜就够一锅汤了。
说做就做,阮绮玉又利落地将爪子剁成小块,实在是爪子太长太大了,锅都下不?了。
厨房门口的长辈们看见?她熟练的动作,也不?惊讶,似乎她就应该这样。
闷煮的鸡肉香味渐渐浓了起来,门口的众人连忙深深闻了几下。
对于小玉直播间粉丝的行为突然有了新的理解,怪不得他们喜欢看着小玉的直播,然后配着营养液吃呢!美食仅凭气味就能让人胃口大开?,沉溺其中。
阮绮玉看了一下时间,五分钟到了,她将锅盖解开,美味爆发,连她都略微失了神,暗暗咽了咽口水,淡定地把切好的土豆放进去,等到土豆变得软糯,汤汁浓稠时,土豆烧鸡就差不?多?了。任由锅中咕咚咕咚响,她转身去处理鸡脚了。
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