青青小艾提示您:看后求收藏(67、067,多子多福(清穿),青青小艾,新笔趣阁),接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
掌柜赶紧将此事告诉了店里的甜品师与店员,所?有人都意?识到了事情的严重性。
为了防止当?天甜品不够卖,甜品师与店员在开业当?天提前了好几个时辰到店里准备原材料和各种工具。
足足两?年的培训,店里的甜点师与店员储备早已与当?年不可同日而语,如今店里的甜点师,早已达到了两?位数。
店里的帮厨学员与店员,也能?做一些简单易上手的甜点。
这么多的人才储备,掌柜却仍旧觉得担心。
于是所?有甜点师卯足了劲儿,特意?做了许多对新鲜度没有太大要求,能?存放更久的甜点,并提前摆上了柜台。
琳琅满目的甜点摆放在店里一排排的玻璃橱窗里面?,有颜色艳丽的,也有配色清新,有体积庞大的,也有袖珍可爱的,甚至还有许多做法不难不易碎,所?以一堆堆小山一般堆放在托盘里面?可以散装称重的。
这些甜点整齐而不显拥挤地挤满了每一个橱窗,在满室牛奶与奶油的香气中,散发出独属于自己的食物芬芳。
张樱开的甜品店,用的是两?层门窗——
一层传统木质结构,却并未糊上窗纸或窗纱,因为第二层直接安装的是玻璃。
所?以,客人在外面?是其实是能?清楚地看到里面?情况的。
但之前只是试营业,所?以店里的装潢都是半成品,那些几净透明的橱窗内也从未摆过甜点蛋糕,大家对店内的具体情况都不太感兴趣。
——因为数量太少,一开业就会在极短的时间?内售光,橱窗甚至都没有摆出来。
而这次正式开业前,甜品店关门了一段时间?。
关门的时间?,主要就是为了店里的装潢,尤其是橱窗的摆放位置。
甜品店闹出这么大的动静,即便外面?只是有人路过,听到声?响后也忍不住想要看看里面?到底在干什么。
毕竟这家甜品店在整个京城都极出名,自然容易引起别人的好奇。
之前还好,店里只是在做装修。
那些玻璃橱窗虽然也吸人眼球,大家却也只是当?做稀奇一般看一看就完了。
但当?所?有甜点摆上橱窗后……
原本只有几十号人排队的店门口队伍,一下就增长了好几倍。
几十个人也在短短一刻钟内,变成了几百人,甚至还有继续增加的趋势。
所?以当?掌柜看门口排队情况的时候,再次受到了惊吓。
他以为自己已经做足了准备,然而如今却发现自己想多了,他做的准备根本不够,甚至远远不够!
很快,店门外面?就已经排起了长队!
掌柜站在门口望去,几乎是一眼都望不到头?的长度:“……”
他吓得挺着?自己的大肚子就跑进了厨房,冲着?休息的甜点师们?大吼大叫:“诸位诸位,不要磨蹭了,赶紧加班加点地做甜点,外面?太多人了,好些个还是之前整天嚷嚷着?一旦放开限制,必然要买十个八个甜点吃个够的客人。不多做点儿,等会儿即便你们?长出八只手可都比不上客人购买的速度啦!”
刚填满橱窗,才休息没多久的甜点师们?:“……”
认真的?
其中一个往店门口望了望,有些不相信:“掌柜你是不是唬我们?哦?我们?辛苦几个时辰,好不容易才将橱窗摆满了,你说还不够?那些甜点那么贵,怎么也能?卖上好几个时辰吧?你就让我们?休息一会儿,等会儿再慢慢做呗!”
掌柜也没多说,而是直接拉着?说话的甜点师就来了门口。
他胖乎乎的手指从玻璃门指向外面?的长队:“你趴门口仔细往外看,那队伍,老长一条,我在门口都看不到尾巴啦!”
甜点师赶紧趴到门口,然后:“……我去,怎么这么多人?”
京城的有钱人这么多的吗?
他在京城住了这么多年,就知?道京城的官儿多权贵多,可不知?道为了一口吃愿意?花这么多钱的有钱人这么多!
甜点师被吓了一跳,立刻啪嗒啪嗒地跑回了厨房。
“怎么样?怎么样??外面?真的有那么多人吗?”
“对啊,掌柜驴我们?的吧?”
“我们?做了那么多的甜点,好累的,掌柜也忒不是人了,竟然一点儿懒都不让我们?夺!”
……
其他人你一嘴我一句地问他外面?的情况,各自的声?音夹杂在一起,听得人耳朵疼。
甜点师懵了一瞬,而后直接大吼:“真的真的真的有好多人!超级多!乌泱泱一条长龙根本看不到头?儿,好吓人!”
所?有人:“……”
一群人再也坐不住了,跟蚂蚁搬家似的涌出了厨房,不一会儿,又?轰隆隆地跑了回来。
出去时满脸惊悚,回来时已经被外面?的人吓得只剩一口气了。
夭寿啦,怎么那么多人!
但今天是开业第一天,即便不用掌柜强调,大家也知?道今天绝对不能?出错。
于是一群甜点师很快回神,马上跟小蜜蜂似的在厨房来往穿梭,忙得都出现了残影。
不久,一个个刚出炉的甜点散发出最新鲜还带着?热气的香味儿,从门缝窗缝等各种缝隙中钻出去,飘散到一整条街上。它们?调皮地在排队的客人与路人的鼻尖下挑逗,很快又?为店外面?的长龙拉来了更多的客人。
咕嘟咕嘟——
所?有客人死死地盯着?甜品店的大门,心里不停地埋怨店铺怎么还不开门,有心想与前后“同好”说说话找认同感,却因为口水泛滥而不敢开口。
呜呜呜,好香好馋……
等到店门打开,队伍的前十个客人疯了一样?冲进甜品店,完全?没有理智地看着?橱窗里的甜品就冲着?店员开口:“这个、这个、这个……那个、那个、那个……全?都给我包起来!”
店员:“……”
他看着?手中的点单小册上,足足二十个甜品的数量,忍了又?忍,还是没忍住开口问道:“这位客人,虽然我们?店铺今天开业五折大促销,但是你这个数量……”
“开业五折大促销?”
“额,是的。但是……”
“五折?”
“对。但是……”
“这么便宜?”
“额,应该不便宜吧?即便五折也要好几两?一个……”
“我还以为只打八、九折就够了,没想到店里竟然打五折?”
“客人,之前的公告上有写的……”
“那还等什么?我还要!这个这个这个,那个那个那个……”
店员:“……”
他是真的不能?理解,这人买这么多甜点准备做什么?数量这么多,价格还这么贵,他一个人又?吃不完……
“这么便宜,买到就是赚到!”客人振振有词,“就算我吃不完,我的父母妻儿,亲朋好友难道也吃不完?你放心,我今天带的钱足够了,保管拿得出!”
店员:“……”行吧,卖!
他找来一个托盘,将客人点好的近三十个甜点放进去,然后和客人一起拿到柜台处付账。
客人也豪爽,直接掏出一张银票拍在了柜台上:“这可是爷攒了好久的私房钱,肯定够!”
……
同样?的一幕发生在甜品店的各个角落。
甜点师和店员们?忙得团团转,掌柜为了不让客人们?起争端,也得四处奔忙调节客人的关系。一整天下来,甜品店的工作人员全?都累瘫了。
店门一关,所?有人直接瘫坐在了地上。
掌柜两?眼发蒙,转头?看向其他人:“今天应该就吃了点甜点垫肚子吧?我去看看还有没有剩下的甜点,我们?……
“不要——”
甜点师们?惊恐欲绝:“我现在闻到牛奶和糖分的味道就想吐,你想吃自己偷偷吃,不要让我闻到甜点的香气!”
掌柜摸了摸自己的肚子,苦笑:“我好像也不太想吃。”
顿了顿,“有点儿腻……”
所?有人面?面?相觑,不约而同地叹了口气。
唉——
砰砰砰——
掌柜抬头?:“谁啊?本店已经打烊了,有需求的客人请明天再来——”
张樱一手抱着?默默,一手牵着?喃喃,不由?失笑:“掌柜的,是我。快来给我开下门,我请你们?吃大餐!”
掌柜麻溜开口,但对张樱嘴里的大餐完全?没兴趣:“侧福晋啊,今天生意?很好,大家都很开心。但是,大餐就不必……”
“京城最好的酒楼里的火锅,真的不想吃吗?”
掌柜一顿,失踪的味觉瞬间?回归,消失的口水也慢慢泛滥:“火、火锅?我听说好贵的,我们?这么多人……”
张樱大笑:“你就说自己想不想吃吧。”
掌柜咽了咽口水,转头?看向其他人:“你们?……”
所?有人异口同声?:“想吃——”
张樱没忍住,抱着?默默哈哈大笑,止都止不住:“行行行,我之前就订好了位置,这就带你们?过去。”
不等掌柜询问,她便直接道,“那酒楼也是我的产业,花不了几个钱!”
所?有人立刻惊呼出声?,掌柜更是惊讶地瞪大了眼睛。
张樱没说话,带着?所?有人直奔酒楼。
等火锅上桌后,她端起酒杯敬了所?有人一杯酒,便直接告辞离开了:“我知?道我在这儿你们?不自在,就先走了。账已经记在了我名下,你们?慢慢吃,不用节省!”
说完带着?两?孩子就下了楼,去甜品店取了今天的账本儿就直接回了四爷府。
张樱回去后用完饭算了下账,发现仅仅只是今天一天的营业额,就超过了之前近半年的总和,利润也相当?可观。
而这样?的促销,还有两?天。
她有些惊:“没想到这个甜品店这么能?打。”
说完转头?看向喃喃,笑道,“这甜品店是喃喃的,赚的钱我也会给你存起来,喃喃高不高兴?”
喃喃两?眼亮晶晶,骄傲地挺起胸脯:“喃喃很高兴哦,谢谢额娘!”
说着?扑到张樱怀里,冲着?她的脸狠狠地吧唧了一口。
本章未完,点击下一页继续阅读。