58、素菜单子

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当第八户人家过来请池小秋上门做菜时,她才意识到,自己在北桥，好像火了。

她正疑惑名声是如何打出去的,徐三姑娘将她拉到一边,挤眉弄眼问她，最近可是有许多户人家都来找她,池小秋方一点头,她便骄傲道：“还不是因为你那次做的莲蓬包鱼，我挨个与人说了你家食铺名字！”

池小秋备受感动,决意下次要多给她带些粽子。

不独徐三姑娘来邀功，徐太太头一次使了人来唤她，见她衣衫整洁,行动磊落，倒不像是妖妖娆娆扰乱家宅的模样，便满意点头道：“看着也是个好人家姑娘,日后便放心我家当差吧。”

又跟旁边嬷嬷道：“给她家人送上五百两银子,以后跟着咱们上京去,也不算辜负父母生养了。”

池小秋一脸懵，就看着徐太太这么定了她的主意,忙道：“太太若是想让人尝我的手艺，便像以前一样,直接点了菜便是。”

徐太太一脸不悦，旁边的嬷嬷立刻帮腔：“池姑娘心里也该有些数，难道让你进我们府里是辱没了你？一月八十两,便是京里的厨娘也是抬举了，你在外头起早贪黑，还不定能赚个温饱。”

池小秋心里有了火气，慢慢道：“不瞒太太，我在外头做营生，一月也不多。”

徐太太脸上现出傲慢的笑，而后僵在当场。

“现下一月流水不过是太太给出的三四倍。”

池小秋慢条斯理，又在徐太太心口捅了一刀子：“若加上各府里头定了的小食，该有五六倍了吧。”

徐太太：......

嬷嬷脸上热辣辣的，却不过脸面冷笑道：“池姑娘，这花无百日好，人无千日红哩，你这般吃着一天饭食便傲气起来，眼睛往天上看，以后若是跌了跟头，后悔也不及了。”

池小秋起身整了整衣服，站起来道：“嬷嬷说的也是哩，到卖不动时，我还有许多积蓄，到时候便天天窝在家里头，支个雨蓬子，逗逗狗养养猫，也是快活。”

说罢潦草拱个手：“十三街上的方老太太，还等着我过去给她做吃食，便不扰太太歇息了。”

徐太太眼睁睁瞧着池小秋扬长而去，全部顾及她脸面，气得不停抚着胸口顺气：“这要在京里，我便让她...”

想想京里头自家老爷官也不大，且有许多御史虎视眈眈盯着，池小秋又和许多人家都有联系，也做不得什么，只能改口道：“以后告诉门子，再不许她上门来！”

嬷嬷为难道：“太太，你也晓得咱家三姑娘那性子...”

“她是我肚子里头出来的，我还能奈何不了...”

嬷嬷轻声提醒她：“眼看着明年就该选秀了。”

徐太太想想，现下自个确实奈何不了徐晏然，还得再眼睁睁看着池小秋一次次上门来。

闺女管不得，上门的厨娘管不得，她这个当家太太好生憋屈！

徐太太自个气得在床上哼哼唧唧，一天没吃下饭。

池小秋早将徐家这事抛在了脑后头，她从方家出来，又摊上一桩心事。

她坐在叶子船上，竹篙一动，连人带船便都晃晃悠悠地走了。岸边柳树荫浓，一路蜿蜒过来，便画出一道浓烈的青绿颜色，金色阳光被划做斑斑点点，随着船往前行，时隐时现，或是落在池小秋身上，一跳一跳，或是落在水波之上，一跃一跃。

池小秋从津渡上船之时便在发呆，直到穿着灯笼裤的船小哥唤了她好几声，这才知道要上岸了。

眼下留给池小秋在云桥上的时间越来越少，这一跳上来，便遇着一个好些时候没见面的人，正是那个整日惦记着要拿她刀“露一手”的薛一舌。

两下里相见，池小秋刚要打招呼，薛一舌便回了她一声：哼！

池小秋莫名奇妙，但也懒得歪缠，便直接往自个摊上去了。

现在摊上多是卖些家中做了一半，厨娘略动动手蒸煮出来的吃食，帮工做了许久，许多事宜都不需要池小秋过手，她便有了时间在云桥继续发呆。

方家请她，却是为了给方老太太做素羹。

那老太太已经七十多岁，皮肤细嫩，圆润富态，一看便知道是个养尊处优的富家老寿星。她家儿子奉母甚孝，对池小秋道：“听闻池姑娘做的吃食，最是清淡有滋味，可能帮我家老太太拟出个素斋食单出来？”

素食单子最是好拟了，这季节，秋葵、豆角、冬瓜、地瓜叶、藕都见着了，随便挑上几样，便能出一旬的菜来。

谁知她这单子刚一递进去，便听见里头老太太气道：“你想存心饿死我婆子不成！我生养你兄弟几个，老了老了，连口可心的也吃不上！你看看这菜，喂兔子呢！”

池小秋眨眨眼睛，喂兔子？兔子可吃不上这精心凉拌醋调过的菜。

方家老爷出来时，一脸生无可恋的模样，不停用袖子擦拭着脸上的水渍，池小秋便明了了。

这老太太，看着不太好相与的样子。

最后，方家提出了几个要求：素斋，清淡，老太太能入口。

池小秋听着里头老太太中气十足的怒骂，觉得前两样好说，最后一个难得。

她便诚恳请教：“不知老太太喜欢什么口味？”

方家老爷苦笑道：“甜咸酸辣不忌，什么食材均可。”

带她进门的丫鬟偷偷跟她说：“老太太无肉不欢，便因着这个，与我家老爷闹了好几日了。”