21、第二十一章
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“可不是嘛,待会回去咱就用这鱼给晚晚熬鲜鱼汤喝,可香了。”肖黑娃说着忍不住吞了吞口水。肖二柱也跟着说:“就是,晚晚可有福气了,不然为啥咱每次和晚晚出去都能吃到肉哩。”
听到这话,肖大柱就慌了,赶紧看了看四周,见没人才放心下来,又对肖大柱几个说:“你们可别说这话,小心被别人听到了,到时候咱晚晚就危险了。”
肖二柱一脸不解地问:“为啥不能说,咱晚晚有福气是好事呀?”
肖跃进摸了摸头,想了想说:“上次过年的时候听我姥姥说的,说咱不能让别人知道跟着晚晚能吃肉,具体我也不知道为啥,反正不能让别人知道就行了,不然咱晚晚就危险了。”
肖二柱几个和肖跃进一样,虽然不知道为啥不能说,但是一听到说了对肖晚晚不好,就打定主意以后都不说这话了,哪怕是对自家爹娘也不说。
一到家,肖晚晚就准备带着肖黑娃几个把螃蟹里的蟹黄弄出来,准备待会做晚饭的时候把蟹黄放到糊糊里,做成蟹黄粥,好吃又营养。
听到肖晚晚的话,肖黑娃几个都瞪大眼睛看着肖晚晚,满脸惊讶。
“晚晚,这个黄黄的东西不是螃蟹的屎吗,我们今晚真的要吃这个吗?”肖跃进忍不住问,又一脸痛苦地说:“晚晚,我不想吃螃蟹屎,我只吃糊糊就成。”
虽然他听也想肖晚晚的话,但是他真的不想吃屎啊。
“晚晚,我们真的要吃螃蟹的屎吗,我不想吃,我只想吃螃蟹腿,吃了变成大力士。”肖大柱也一脸惶恐地跟着问,“螃蟹屎吃了也能变成大力士吗?要是能可以的话,那我……我就吃吧。”
肖大柱闭上眼睛,不愿去想吃螃蟹屎的场景。
“晚晚,我也是,我不想吃螃蟹的屎,咱不是有鱼吗,咱吃鱼吧。我吃螃蟹脚就行了,我力气够大了,我不用吃螃蟹屎。”肖二柱都快被吓哭了,听到肖大柱说要吃螃蟹屎来让力气变大,赶紧拒绝。
倒是肖黑娃一脸视死如归的表情:“虽然我不想吃屎,但是我说过以后晚晚让我干啥就干啥的,既然晚晚让我吃,那我就吃吧。”
说完像是想到了那个场景,肖黑娃差点没忍住吐了起来,天知道他是下了多大的决心才说出这话的。
肖晚晚看到几个哥哥反应,这才想起这个年代的人可能不知道啥是蟹黄,那就更不可能知道蟹黄做出来有多么好吃了。
就笑着解释道:“哈哈哈,哥,这可不是螃蟹的屎,这是螃蟹身上最有营养的东西,比螃蟹脚吃了还好。”
“真的吗?”
“可是这不是屎为什么是黄黄的呢?”
“看起来就和屎差不多呢。”
“对啊,我娘就说这是屎,还让我每次只吃螃蟹脚,不要乱吃。”
肖大柱几兄弟你一言我一语地问着肖晚晚。
肖大柱几兄弟听了肖晚晚的话还是有些不信,从小到大都听大人说这黄色的东西是螃蟹的屎,一下子要让他们相信这不是,确实不容易。
“你们闻闻看。”见肖大柱几兄弟满脸不信,肖晚晚先是拿起一点蟹黄当着几兄弟的面闻了闻,然后再拿给他们闻。
肖大柱几个见肖晚晚都闻了,觉得这也没啥好怕的。所以也没拒绝,做好了心理准备,都凑过鼻子闻了闻。
等他们都闻完之后,肖晚晚又说:“我没骗你们吧,闻起来是不是不臭,还有些香香的。”
没有闻到想象中的臭味,肖大柱几兄弟很是惊讶,都相信了肖晚晚的话,这是蟹黄不是螃蟹屎。
为了让肖大柱几兄弟到时候能够安安心心地吃,肖晚晚觉得光是让他们相信还不够,自己有必要给这几个哥哥上一堂生物课和美食课,让他们知道这蟹黄做出来有多好吃。
于是就拿起刚刚被拆了的螃蟹给肖大柱几兄弟讲,哪里是螃蟹的屎,哪些是蟹黄,这两种东西有什么不一样。又讲了蟹黄多么好吃多么有营养,有哪些做法。
几兄弟被肖晚晚说得直吞口水,全然忘记了刚刚对这东西的恶心。
想到肖晚晚肯定不会骗他们,既然肖晚晚都说这东西好吃,那味道肯定是不差的,也不纠结这是不是螃蟹的屎了。
肖大柱几兄弟觉得肖晚晚更聪明了,都很好奇肖晚晚是咋知道这些的。忙问她是怎么知道这是蟹黄的,他们上学的时候也没听到老师讲啊。
肖晚晚只能说自己是无意间听知青老师们说起的,说是城里那些人就爱吃这蟹黄呢。自己想着他们城里来的,说的肯定不会错,就想着做来试试。
好在肖大柱几兄弟听了也不怀疑,都认为肖晚晚这么聪明,肯定说得没错。
于是在肖晚晚教了一遍怎么把蟹黄弄出来后,都很积极地开始弄蟹黄,还让肖晚晚在旁边看着。不就是把蟹黄弄出来嘛,纷纷表示他们一会就弄出来了,保证让肖晚晚吃上热乎乎的蟹黄糊糊。
李淑华带着肖家人从地里回来就看到肖大柱几兄弟在弄蟹黄。
还不等李淑华说话,张晓芬吓得赶紧吼住这几兄弟:“黑娃、大柱,你们这是在干啥?一天天的没事干,连螃蟹的屎都不放过,还在这里弄着玩!”
赵有芳也赶紧说:“大柱、二柱,还不快点把这些屎拿去丢掉,不要弄在这里恶心晚晚,搞得整个院子都是,信不信老娘两棒槌除脱你们!”
赵有芳说着就要把地上的螃蟹和蟹黄拿出扔掉。
“娘、大婶,这不是螃蟹屎,这是蟹黄,做出来可好吃了,不信你闻。”肖黑娃说着就弄了一点蟹黄拿给张晓芬闻,结果一不小心用力过猛,把手上的蟹黄全部糊到了张晓芬脸上。
肖大柱和肖二柱也赶紧把蟹黄端走不让赵有芳碰到,生怕自己好不容易弄出来的蟹黄被赵有芳拿去扔掉了。
张晓芬以为自己脸上糊了屎,气得发抖,吼道:“肖黑娃你个背时娃儿,一天净干些坑你娘的事,你看老娘今天怎么收拾你!”
说着就把脸上的蟹黄抹掉,转身就要去打肖黑娃。
肖黑娃吓得赶紧跑,一边跑还一边解释:“娘,这次我真没坑你啊!这真是蟹黄,不是螃蟹屎!”
肖晚晚看到肖大柱几兄弟在弄蟹黄,想着下午肖大柱几个又是抓鱼又是弄蟹黄,肯定饿了。自己在旁边什么也不干,就从系统拿了白糖出来,去厨房给几个哥哥冲糖水喝。
糖水还没冲好,就听到外面传来张晓芬的骂声和肖黑娃的惨叫。
肖晚晚赶紧跑出去解释,把刚刚和肖大柱他们说的话再跟张晓芬他们说了一遍。
肖大柱几个也一脸认同地跟着说:“就是,晚晚说的,这个可不是螃蟹的屎,这个叫蟹黄,是螃蟹身上最有营养的地方,可比螃蟹腿好吃多了。”
听到这话,众人才放心下来。也不怀疑肖晚晚的话,只觉得肖晚晚这就是聪明、乖巧,不然为啥老师愿意和她讲这些。
特别是张晓芬和赵有芳,听到肖晚晚的化话后直夸肖晚晚聪明,还说这蟹黄看上去就很好吃,让肖大柱他们快点弄,弄好晚上吃蟹黄糊糊。
肖黑娃泪:我好难,白挨了一顿打……
肖大柱几兄弟:你们变得好快,刚刚你们可不是这么说的……
于是晚上做糊糊的时候,张晓芬就按照肖晚晚说的,等糊糊烧开了,就把蟹黄放进去。
没过多久,锅里就传来了和平时不一样的味道,肖家众人闻道这个味道,都忍不住吞口水。心想这城里人就是会吃,谁知道平日里大家都不吃的东西这么做出来竟然这么香。
担心被隔壁邻居闻着味发现了,李淑华赶紧让大伙去把门关上,把窗户堵上。
晚上吃饭的时候,大伙吃着这黄澄澄的蟹黄糊糊,一脸满足。吃完的时候都有些意犹未尽,恨不得把碗都舔干净。
肖大柱把碗舔干净后说:“这糊糊可真香啊,咱明天还去抓螃蟹,反正河沟里螃蟹多,咱可以天天吃。”
肖二柱也跟着说:“对,咱偷偷摸摸去,可不能被人发现了,不然这螃蟹到时候就被别人抓去了。”
“我也去!”肖跃进赶紧举手表态。
“大柱哥,这蟹黄咱就是偶尔吃吃就行了。苏老师说了,蟹黄是寒性食物,吃多了会拉肚子的,咱过几天再去捉来吃,这样就不会拉肚子了。”肖晚晚赶紧制止他们,生怕肖大柱几个天天都去捉螃蟹回来吃。
这可不是说着玩的,螃蟹本就是寒性食物,吃多了对肠胃不好。这年头的人肠胃本就不好,这蟹黄更不能吃多了。
听到肖晚晚的话,想到这么好吃的东西竟然看着吃不到,肖大柱几兄弟只得一脸不舍地点点头。
吃完饭后,李淑华就让肖大柱几个把捉回来的鱼好生养着,等到端午节的时候吃。
听到李淑华的话,肖大柱几兄弟就把那几条鱼放到水缸里去养着,天天放学回来就跑去看。怕鱼缺氧,还每天都挑水来换水缸里的水,就怕鱼被养死了。
还好,这鱼在他们的精心照料下,好好地活到了端午节那天,肖大柱几兄弟悬着的心这才放了下来。
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