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选拔现场各个食铺的位置挨着,是以安雨的永安食铺台子?周围也有着不少其他大厨和?掌柜。
若说初选的时候他?对于这位女掌柜的态度是漫不经心，进了这第二轮选拔后他?的态度就是十分重视了,有的一边做自己的月饼还一边瞄两眼这永安食铺是在做些什么。
初选的时候，永安食铺在这些进了宫宴选拔的店铺中间?确实算得上是名不见经传的小食铺。就算收到些许关注，也顶多是因为生面孔加女性掌柜实属少见。
女子?做掌柜，年纪轻轻就进了宫宴，也就让那些其他店铺的掌柜和?大厨?多看?了两眼。
——毕竟宫宴靠的是实力，这些掌柜和?大厨?深谙其中的道?理。
……
可……
永安食铺在初选上的表现可以说是非常亮眼了。
不仅用那劳什子?“炸鸡”打?了京城中最红的酒楼“醉仙楼”的脸，还做出了不少新样式的菜品。不光样式新,那些菜品的味道?还得到了宫中御厨?的一致称赞。
——以往这都是三大酒楼才能有的待遇吧？
还不仅如此。
这永安食铺不仅实力强劲，连靠山都十分强。
——那可是魏太师啊！
京城谁不知道?魏太师爱好美食,是名副其实的“老餮”？“得到魏太师的赞誉”是多少食铺和?酒楼梦寐以求的事情？
这永安食铺也不知道?是什么来头,明明在京城的店铺中是新面孔，却能这么快时间?得到魏太师的青睐……都不能算是青睐这么简单了，要是按照“那位”所说,魏太师可是给这永安食铺投了钱了,和?普通的“欣赏”远远不同。
这永安食铺就相当于是代表着魏太师啊！
……
是以第二轮宫宴选拔,安雨这一边儿的台子?从一开始就得到了很多铺子?明里暗里的关注。
自然不是如同一开始醉仙楼那般不怀好意?，而是都关注着这边要怎么做月饼、能把这中秋月饼翻出什么样的花儿来。
这是那些店铺?的想?法。
……
不过……他?没看?懂。
和?小五一样没看?懂。
本来想?着“看?看?这永安食铺是如何研磨果仁、调制月饼馅儿、如何雕刻月饼表皮、花样又是什么款式”诸如此类的想?法,结果人家?起?身去拿了一块儿猪肉转身回来了……
还往那月饼皮里加乳脂……这还不算,应该精心雕刻的月饼表皮，这姑娘就让自己的帮厨随便选了一款模具？
……
谁在宫宴做月饼还用模具啊？不是吧不是吧？难道?是知道?他?在悄悄观察,怕他?“偷师”就随便做做？
这可是宫宴啊，随便做做可以吗？有了靠山就这么猖狂吗？连表面功夫都不做了？
……
抱着这样想?法的店铺不在少数，他?看?那永安食铺的女掌柜把一个个从模具里拿出来的“月饼”放进了烤窑之中，跟自己的那小帮厨说要再做一个。
……果然是这样，原来是想?转移视线,先随便做一个试试罢了！
紧接着，他?就听见那女掌柜问司膳太监道?：“有茶叶吗？苦味淡一点?儿，清新一些的那种。”
……怎么，这做着做着还喝上茶了？
那司膳太监回道?：“有……这边有云雾、雀舌、黄山毛峰、铁观音和?美人尖儿。”
那女掌柜想?了想?道?：“给我拿些铁观音吧。”
“好，您这是？”那司膳太监也有些疑惑，似乎是不知道?她要干什么，也拿不准自己是要拿干茶过来还是要泡好了送过来。
“自然是要做月饼。”
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