127、NB晋江文学城首发

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一百多斤的旗鱼肯定不够七百多人吃,叶蓁琢磨起旗鱼的其他吃法，比如说用旗鱼肉炖酸菜，做成酸菜鱼。

想了想又觉得这种做法不合适，旗鱼肉要吃新鲜的才好吃,用来炖酸菜有些浪费了。

脑子里杂七杂八地想了很多,想来想去定下三种吃法,一种是旗鱼刺身,把旗鱼肉片成薄如蚕丝的薄片，跟姜丝和萝卜丝一起吃。

一种麻辣豆腐羹，其中的豆腐是旗鱼肉捶打出胶质做成的嫩豆腐,放入煮沸的水中迅速烫熟，然后大火烧麻辣烫底,撒上葱花、花椒、蒜末，最后淋上滚烫的热油。

一种是鲜滚鱼片粥，先煮好白粥，在白粥滚烫时放入腌制过的旗鱼头、旗鱼骨架。鲜滚鱼片粥的关键在于时间，放鱼头的时间以及起锅的时间都要掌握得刚刚好,不然蒸锅粥就老了。

叶蓁把想法告诉众人,大家都同意这样做。

钱雨缸说：“叶校长你比我们会吃，你说怎么做，我们就怎么做。”

众人忙活起来，叶蓁负责指挥，钱雨缸带一群男同志去制作鱼豆腐，钱雷鸣妈妈带一群干活麻利的女同志去片生鱼片,孩子们则负责剥蒜、清洗酸菜、给萝卜削皮。

旗鱼肉有限，每个部位都不能浪费，下刀时要快狠准，确保每一刀都能落到实处。

厨房里面洋溢着麻辣豆腐羹的麻辣味、鲜滚鱼片粥的鲜甜味，这些香味馋得孩子们将厨房门口围了个水泄不通，每个孩子都在使劲咽口水。

钱雷鸣吸溜一下口水，然后猛吸一口气，猛吸一口气后又吸溜一下口水：“好香啊，还没熟吗？我已经好饿，好饿了。”

沈山自从迷上用天文望远镜观察星星后便喜欢上装大人，日常板着一张小脸，轻易不会露出第二种表情。

但是从厨房飘出来的香味太香了，他绷不住脸上的严肃表情，默默加快咽口水的速度。

钱雷鸣擦了擦嘴角：“好饿，好饿，小山子你饿不饿？”

沈山当然饿，但他不想说自己饿，低下头默默咽下口水：“不是很饿。”

钱雷鸣揉了揉肚子，大声嚷嚷起来：“我要饿死了，妈，干妈，你们快出来呀，我要饿死了。”

钱雷鸣妈妈走出门口，扫视人群寻找钱雷鸣，围在门口的孩子太多了，找了好久才找到钱雷鸣。

她走向钱雷鸣，赶在钱雷鸣说话前一把捂住钱雷鸣的嘴巴：“不许瞎说。”

她担心饿到钱雷鸣，拿出早上剩下的米饼递给钱雷鸣：“吃这个垫垫肚子吧。”

钱雷鸣看着手上的米饼很是嫌弃：“我不想吃这个，我想吃干妈做的菜。”

“不吃就饿着吧。”

钱雷鸣妈妈被气笑了，点了点钱雷鸣的脑门转身离开，工作还没做完，得赶紧回去把剩下的工作做完。

如此过了半个小时，厨房门在孩子们的嚎叫声中打开。

叶蓁端一盆旗鱼肉走出门口，走到门口听下问：“大餐准备好了，同学们饿不饿？”

“饿！”

这声饿喊出了小时候吃·奶的劲儿，声音震耳。

叶蓁的脑海中不停回荡着好饿~好饿~好饿~我真的好饿~

“来来来，都跟我来。”

叶蓁往前走，后面跟着一串小孩子。

钱雷鸣妈妈跟一位女同志抬鱼片粥往外走，看到前面的孩子们忍不住嘀咕起来：“咱们也没饿着他们，怎么个个都好像八百年没吃饭似的？”

女同志笑出声：“别说他们了，咱们大人也馋，实在是这些东西的味儿太香。”

由于人太多，吃饭时需要采取分餐制度，大家把旗鱼刺身、麻辣豆腐羹以及鲜滚鱼片粥摆好，由钱雷鸣妈妈和另外几位女同志负责分饭。

钱雨缸猛吸一口口水，大声问叶蓁：“叶校长，这顿饭怎么个吃法？”

叶蓁早就想好吃饭，先吃旗鱼刺身，这道菜味道最鲜，吃在前面可以百分百的吃到旗鱼肉的新鲜滋味；然后吃鲜滚鱼片粥，鲜滚鱼片粥不如旗鱼刺身鲜，但跟麻辣豆腐羹相比，又比麻辣豆腐羹清甜；最后吃麻辣豆腐羹，这道菜色香味俱全，拌饭吃、拌面吃都合适。

“先吃旗鱼刺身，然后吃鱼片粥，最后吃麻辣豆腐羹。”

叶蓁推着沈山往前走，大声喊：“同学们过来排队呀，排在前面的同学可以先打饭哟。”

小朋友们捧着自己的碗跑着过去排队，即使是四岁多、五岁多的孩子也跑得非常快，完全没有了昨天的娇气。

昨天的他们还因为不想吃咸鱼豆腐汤哭鼻子。

小朋友们快速排好队，紧跟着大人们也迅速排队，钱雷鸣妈拿出勺子开始分饭。

旗鱼肉有限，每个人分到的旗鱼肉刺身更是有限，小朋友可以分到五片，打开是吃两口的量，大人则只能分到三片，一口的量都不够。

小朋友吃完旗鱼刺身立刻哇哇大叫起来，宣誓似的说：“我，我长大后要当捕手，我要跟雨缸叔叔学习捕鱼。”

“我也是，我也是，我长大后要当最厉害的捕手。”

“我学习可好了，肯定能学会捉捕旗鱼，你们等着吧，以后我肯定会成为生产大队最厉害的捕手。”

“嘿嘿嘿我也是，我妈说我长了一双会捕鱼的巧手，嘿嘿嘿我长大后肯定会成为捕手。”

这是一群小吃货。

听到这些童言童语，叶蓁脸上笑出花。

谁小时候没说过三两句豪言壮语呢，她小时候经常说长大后要当科学家、要当医生、要当老师、要当护士。

叶蓁拿出手绢擦了擦嘴角，细细咀嚼嘴里的旗鱼肉，许是在旗鱼肉里面放了生姜和萝卜丝的关系，吃起来不仅有鱼肉的鲜味，还带着淡淡的辛辣味。

很快小朋友们顾不上发表‘豪言壮语’，因为第二轮分饭开始了，这次分的是鱼片粥。

鱼片粥的量比较多，不管是大人还是孩子都能分到半碗鱼片粥。

吃完鱼片粥，以钱雷鸣为首的小朋友又吵了起来，这个说：“我长大后要当煮粥的，以后每天都给爸爸妈妈做鱼片粥。”

那个说：“我长大后也要当煮粥的，我要给整个生产大队煮粥。”

钱雷鸣生怕其他人的声音压住自己的声音，叉着腰大喊：“我长大后要当杀鱼的，以后我要成为生产大队最厉害的杀鱼师傅。”

钱雷鸣妈妈差点被自己的口水呛住，这孩子怎么回事，当捕手不好吗，为什么要当杀鱼的？

叶蓁看向钱雷鸣妈妈，刚好看到她脸上的变化，忍着笑问：“钱雷鸣同学，你为什么想当杀鱼的师傅？”

钱雷鸣扬起下巴，一副骄傲的样子说：“因为我妈妈杀鱼很厉害。”

叶蓁噗嗤笑出声，钱雷鸣妈妈气得想打孩子。

“你妈不是杀鱼的！”

憋了一会实在是憋不住，钱雷鸣妈妈大喊出声。

钱雷鸣眨了眨眼睛：“不可能，我刚才看见你杀鱼了。”

为了证明自己的话，钱雷鸣早上沈山：“小山子也看到了，刚才你杀鱼可厉害了，切一刀就能切下一块鱼肉，切一刀又切出一块鱼肉。”

钱雷鸣妈妈反应过来，自家孩子说的是自己片生鱼片的事。

钱雷鸣妈妈张了张嘴巴，好长时间说不出话，过了一会才敷衍地鼓励钱雷鸣：“你努力吧。”

众人爆笑起来，钱雷鸣妈妈别开视线，心里不太高兴。

叶蓁走过去拍了拍钱雷鸣妈妈的肩膀，安慰她说：“三百六十行，行行出状元，咱们雷鸣以后说不定能成为全华夏最厉害的杀鱼师傅。”

闻言，钱雷鸣立刻鼓起胸膛：“我肯定能成为全华夏最厉害的杀鱼师傅。”

叶蓁拉住钱雷鸣妈妈的手：“你家雷鸣真有干劲儿，以后一定前途无量。”

钱雷鸣妈妈这才笑了，哼哼着说：“他啊，跟他爸一样爱吹牛。”

这个话题不能继续聊了，叶蓁赶紧转移话题：“麻辣豆腐羹快凉了，咱们赶紧分麻辣豆腐羹吧。”

小朋友们欢呼起来，他们早就馋麻辣豆腐羹了。

麻辣豆腐羹的味道很重，直接吃会非常辣，需要拌着米饭或者拌着面条一起吃。

为此叶蓁让人准备了水煮面条，分麻辣豆腐羹时一人分一筷子的水煮面条，用面条拌着麻辣豆腐羹一起吃。

小朋友们吃得使劲哈气，尽管麻辣豆腐羹很辣，但他们都舍不得放下筷子，一边哈气一边往嘴里塞东西。

钱雨缸看着小朋友们的笑脸忍不住笑了，小声跟旁边的男同志说话：“咱们的任务算是完成了。”

其实每次春捕活动都会安排捕捉旗鱼的环节，为的是激发小一辈的血性，激励他们成为新一代的捕手。

吃过旗鱼肉，渔船开始返航，十三天后返回长水岛。

钱风田领着一众长水人民在海口迎接他们：“回来了！渔船回来了！他们回来了。”

锣鼓声响起，男女老少冲向海口，敲锣打鼓地迎接春捕队员的回归。

叶蓁跟着前面的人走下渔船，很快被一群女同志围住。

“叶校长，听说你们看到鲸鱼了？鲸鱼长什么样子？”

“叶校长，听说你们捕捉到旗鱼，旗鱼多重？有一百斤吗？”

“叶校长，听说你发明了旗鱼的新吃法，旗鱼刺身好吃吗？有多好吃？是旗鱼刺身好吃还是烤鸭好吃？”

……

叶蓁被一群人团团围住，众人的说话声压住她的回答声，不得不扯起嗓子说话：“看到了，不过只看到鲸鱼的背部，我们看到的是一条黑色的鲸鱼。”

“旗鱼是钱雨缸同志捉的，钱雨缸同志说有一百三十多斤。”

“不算是我发明的吃法，是我跟其他地方的人学的。”

“旗鱼刺身好吃，烤鸭也好吃，二者各有各的滋味。”

回答完众人的问题，叶蓁发现自己的嗓子喊哑了，这会儿疼得厉害，说话声变得低沉起来。

叶蓁急忙往外走，生怕又被他们围住问话。

走出人群，叶蓁抱着沈山悄悄离开，走远了才呼出一口气，哑着嗓子说：“可算是出来了，小山子啊，一会爷爷奶奶要是问妈妈出海好不好玩，你来回答爷爷奶奶好不好？”

“好。”

沈山累得睁不开眼睛，窝在叶蓁的怀里不停打哈欠。

叶蓁去椰花家推出自行车，拿出背带把沈山绑在胸前，并且把轮椅绑到后座上，骑自行车返回内岛。

等众人发现她不见了时，她已经走的没影了。

五月初的长水岛进入干旱期，气温较四月份更高，这会儿虽然才九点多钟，但气温已经达到三十度。

叶蓁出了一身汗，汗水打湿衣服，浑身湿漉漉的像淋了一场大雨。

三个小时后回到家门口，停下车，拿出手绢擦了擦头上的汗水，随后轻轻摇醒沈山：“小山子，咱们到家了。”

沈山迷迷糊糊地嗯了一声，很快又睡着了。

叶蓁戳了戳沈山的小脸蛋，抱着他轻手轻脚走下车，慢悠悠往前走。

“回来了？”

钱小花放下水桶：“这么快就回来了？出海好玩吗？没遇上大风浪吧？”

叶蓁嘘了一声：“回来了。没遇到大风浪。小山子睡觉了，我先抱他回房间。”

钱小花拧起眉头：“你嗓子怎么了？”

“哑了。”

“上火了？”

“不是，说话说的。”

钱小花摆了摆手，拎起水桶越过叶蓁：“你抱小山子上去吧。”

叶蓁点头，抱着沈山走上木屋，进入沈山的房间，轻轻把沈山放到床上，拉起被单盖住他的肚子。

做完这些，叶蓁伸了个懒腰，站起身抖动肩膀。

背着沈山骑了三个小时的自行车，这会儿肩膀麻得很。

等肩膀上的麻劲儿过去，叶蓁慢悠悠走下木屋，走进厨房往灶台里面添加木柴，看着灶台里面燃烧起来的火星子，忍不住打了个哈欠。

船上的生活虽然有趣，但也非常辛苦，出海一个月，几乎每天都睡不着。

锅里发出咕噜，咕噜的声音，水开了，叶蓁打开锅盖，拿起旁边的木盆将木盆里面的大米倒入锅中。

拿过锅铲轻轻搅拌锅里的大米，看着锅底冒起泡重新盖起锅盖。

不过煮粥时不能把锅盖盖得太过严实，需要留出一条缝隙，不然等锅里的大米煮开了会因为沸腾溢出来。

钱小花走进屋，把手上的野菜放进木盆：“没吃早饭吧？”

“没吃。”

听到叶蓁的声音，钱小花忍不住拧起眉头：“你那嗓子不能说话就别说了，听得我难受。”

叶蓁点了点头，搬了张凳子坐到钱小花旁边，帮钱小花洗菜。

俩人都不说话，默默洗菜、切菜，拌菜，做完这些，锅里的大米煮开了，散发出淡淡的米香味。

钱小花拉起围裙擦了擦手，打开米缸拿出一包虾干，捉出一把虾干放入锅里。

“要是有皮蛋就好了，放两个皮蛋下去，这锅粥比肉粥都要鲜。”

叶蓁想起椰花给的咸鸭蛋，示意钱小花不要放盐，小跑着去木屋拿咸鸭蛋。

钱小花看向叶蓁手上的咸鸭蛋：“咸鸭蛋搭配虾干煮粥能好吃？”

叶蓁点头，钱小花半信半疑地接过咸鸭蛋，敲开咸鸭蛋倒入锅里：“接下来怎么做？”

叶蓁做了个盖锅盖的动作，钱小花盖上锅盖：“不用放盐吗？”

叶蓁发出气声：“不用。”

钱小花嫌弃地扫叶蓁一眼：“你还是别说话了，我听得难受。”

叶蓁无声地笑起来，笑得钱小花连翻三个大白眼。

过了一会，钱小花想起一件事：“对了，沈北来信了。”

叶蓁抬起头，钱小花接着往下说：“信我看了。沈北在信上说他要结婚了，他打算带他对象要过来这边举办婚礼。”

叶蓁被口水呛住，顾不上嗓子不舒服，急忙问：“沈北有对象了？”

“谁知道呢，反正他信上是这样说的。还有啊，你那个干姐姐也要过来，估计是过来参加沈北的婚礼。”

叶蓁站起身：“沈北打算什么时候举办婚礼？”

“不知道，信上没说。”

叶蓁深吸一口气：“结婚可是大事，得给孩子的姥姥姥爷，还有几个舅舅写信。”

说到这事，钱小花冷哼一声：“可不是。现在给你娘家写信也不知道他们赶不赶得过来参加沈北的婚礼。”

叶蓁也是这样想的，但孩子结婚是大事，肯定要告诉孩子的姥姥姥爷。

叶蓁给钱小花比了个手势，示意钱小花自己要去写信。

“去吧。”

叶蓁走回房间，关上门，拿出信纸和铅笔。

想了想，叶蓁放下笔，这封信没办法写，一来她知道办婚礼的具体日期，二来不知道沈北媳妇叫什么名字，三来从这里寄信过去长河最少需要半个月，等娘家人过来这里时孩子的婚礼已经结束了。

写信太慢了，还是给娘家那边发电报吧。

对了，还得给沈东和沈南发电报，不知道沈东和沈南能不能回来参加婚礼。

想到两个儿子，叶蓁又想到沈野，还得把消息告诉沈野，省得儿子结婚，老子却因为工作的事赶不回来。

叶蓁拿起笔，写下要发电报的名单，首先是几个儿子，然后是娘家的亲戚，再来是长青、长木那边亲戚朋友。

写下一串名字，叶蓁撕下一张纸，把纸折好放进口袋。

发电报的事不急，得等沈北和他媳妇过来这边确定下婚期才能给他们发电报。

次日早上，叶蓁去基地找沈野。基地在另外一个小岛上，距离长水岛很近，坐船过去只需要一个小时。

叶蓁走下船，拎着东西走向沈野的宿舍。

基地的人都认识她，看到她时均停下脚步跟她问好：“嫂子早上好。”

叶蓁回以微笑：“早上好。”

“嫂子来了啊，是来给沈主任送吃的吗？”

“我来看看他。”

“嫂子好久不见，这回又来给沈主任送什么好吃的了？”

“给他带了些饭团和寿司。”“嫂子早上好，沈主任在工地那边。”