181、NB晋江文学城首发

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叶蓁注意到钱小花的视线,回头问她：“妈，您是看沈风还是看沈山？”

钱小花收回视线，把到嘴边的话硬生生憋回肚子里面,生硬地转移话题：“都别站着了,过来帮忙弄羊肉馅。”

她快速给在场的几个人分工：“老二家的你去挑一块肥肉比较多的羊肉出来,五狗子和六狗子去打水，七狗子看好两个侄子。”

叶蓁走进厨房，伸手拿下围裙，把围裙绑在腰间位置。

拉起围裙擦了擦手,她拿起一个木盆：“要多重的羊肉？”

“十斤左右。”

听到钱小花的话，叶蓁快步走出厨房,穿过走廊走向屋后面的地窖。

地窖里面存放着好些蔬菜,大都是冬天时就存放在这里的蔬菜。

地窖里面有冰块，走进地窖时凉飕飕的,冷得起了一手的鸡皮疙瘩。

叶蓁拿出钥匙，到放肉的柜子边打开柜子，按照钱小花说的挑出两块肥肉比较多的羊肉。

想了想，她转身拿上两颗大白菜,五根胡萝卜。

她提着羊肉和蔬菜爬上地窖,缓缓地走向厨房门口。

沈川眼睛锐利,一下子就看到叶蓁。

他先是看向叶蓁，然后看向菜篮子，看到菜篮子里面的大白菜是胡萝卜丝时下意识鼓起嘴巴。

“妈妈，奶奶只说要羊肉，没说要大白菜。”

他最讨厌吃大白菜了。

叶蓁越过他往前走，走到厨房门口放下菜篮子，挽起衣袖拿起两颗大白菜：“可是妈妈想吃大白菜馅的和胡萝卜馅的饺子。”

沈川抿起嘴唇,表情写着‘妈妈竟然喜欢吃大白菜馅的饺子，好可怕’。

沈霖呈脑子转的快，很快捉住叶蓁话语中的毛病：“奶奶呀，我们今天不包饺子。”

沈川很快反应过来：“小螃蟹说的对，妈妈，咱们今天不包饺子。”

叶蓁不接话，拿出几个胡萝卜，用竹子做的木板子给胡萝卜刮皮。

钱小花捞出桶里的豆腐，让其沥干水分。

三个小家伙凑到叶蓁旁边，三个小家伙均鼓起腮帮子，无声抗议叶蓁刮胡萝卜皮。

叶蓁故意逗他们：“一会咱们把这些大白菜和胡萝卜一起搅碎咯，然后放入羊肉馅里面搅拌均匀，到时候每吃一口羊肉馅都能吃到大白菜和胡萝卜。”

三个小家伙拧起眉头，顿时觉得羊肉馅酿豆腐不好吃了。

叶蓁放下最后一个胡萝卜，转身看向沈川：“七儿子啊，过来帮妈妈舀水可不可以呀？”

“可以。”

沈川走到水桶边，不太利索地挽起自己的衣袖，伸手进水桶里面拿起勺子，舀出一勺水慢慢地倒到叶蓁手上。

叶蓁搓了搓手：“可以了。”

钱小花拿出菜板和菜刀，叶蓁接过菜板。

她把菜板洗干净，拎出两块羊肉，把羊肉清洗干净后放到砧板上开始剁肉馅。

沈川托着小下巴看叶蓁剁肉馅，时不时看向另一个盆里放着的大白菜和胡萝卜。

他小声嘀咕：“不要放大白菜，不要放胡萝卜。”

叶蓁刚才只是逗他们玩而已，并不是真的要在羊肉馅里面放大白菜和胡萝卜。

剁好羊肉馅，叶蓁拿出调味料，按照一定的比例加入调味料。

“妈，肉馅剁好了。”

“来了，来了。”

钱小花跑出屋门口，手里拿着两张凳子，自己坐一张凳子，递给叶蓁一张。

叶蓁接过凳子，放下凳子坐下。

叶蓁拿起一块豆腐，在豆腐上挖出一个小口子，然后让小口子里面塞入羊肉馅。

“妈，咱家今晚吃火锅吧。”

钱小花头也没抬：“豆腐火锅？”

叶蓁重重点头，豆腐火锅特别好吃，特别是将煎过的酿豆腐放入火锅里面，这样的酿豆腐嫩滑入味，表面还带着油煎后的焦香味。

钱小花不说可以，也不说不可以，三两下就把手上的豆腐塞满肉馅。

婆媳二人一边聊天一边酿豆腐，时间一分一秒过去。

放下最后一块豆腐，叶蓁拿起围裙擦干净双手：“妈，我去拿烤架出来。”

钱小花摆了摆手，示意叶蓁去忙自己的。

叶蓁回屋搬出烤架，在门口生起一堆火，把烤架驾到火堆上，在烤架上刷上一层油，缓慢地放入豆腐。

这次的烤架是平板烤架，不仅可以烤肉还可以煎肉。

烤架上面的豆腐发出滋滋的声音，不一会，和烤架接触的豆腐变成淡淡的金黄色，散发出淡淡的豆腐香味。

三个小家伙凑过去闻味道，沈川着急说：“我闻到味道了，还没有熟吗？”

叶蓁快速给豆腐翻面：“还没有，你们出去玩一会吧，一会我再喊你们回来吃豆腐。”