16、美食主播,在线记仇

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没有多少人留意到这条弹幕，楚瑜也选择性地忽略，又跟直播观众说，“糖腌番茄一般要等10至20分钟……”[注1]

【天哪！】

【我吃了！这是何等的美味啊！这是古老的神迹！！】

【糖和番茄我全都要：糖和番茄混在一起竟能产生这般神奇的化学反应！！对不起，我错了！我不应该那么狭隘的！！】

【糖腌番茄宇宙第一：我在此正式宣布——看我ID！】

楚瑜：“……”算了，她是拦不住这般饿死鬼了，“……你们随意吧。”

反正全是直播虚拟出的口感，怎么吃都吃不完的，要这20分钟这群人一直在吃……那时时刻刻都会有全新的口感，那想想……

也蛮新奇的。

糖腌番茄放在那就不管了，楚瑜继续处理第二道菜。

“接下来我们继续做下一道菜，丝瓜汤。”

楚瑜拿出季凛给她做的长形小刨子，尽管季凛做了更多更方便的自动化设备，但楚瑜依旧沉迷亲手处理食材的感觉，熟悉到原材料方方面面，这样她料理起来也会更加得心应手。

“就像我刚刚跟大……GT001说的那样，我们先给丝瓜去皮。”说着，一条丝瓜就被刨了个干净。

丝瓜外皮的颜色是有点深的翠绿，去皮后的颜色则有些浅，还有点盈透。

【哇！这个丝瓜去了皮后的颜色好好看，透透的，有点像冰种翡翠。】

【惊见楼上吹牛皮，冰种翡翠早绝种了，全宇宙仅存的那几块都被皇室和世家瓜分了，你有事从哪看到的？】

【教科书科普书行不行啊！】

转眼间，楚瑜已处理好两条丝瓜，放到砧板上一边滚动一边切成块状，同时还不忘讲解。

“这种刀法叫滚刀块，顾名思义就是我现在这样一边滚动食材一边切，切出的原材料体积要稍大一点，一般煨汤都会用这种切法。”

【弱弱问一句，这个皮真的不能吃吗？好好看也好好吃的样子，真的真的真的……不能吃吗？】

她抬头，刚好看到弹幕的询问，“不可以哦，丝瓜表皮又细细的绒毛，口感很不好，所以烹饪前必须要去除。”

【呜呜呜，我已经吃了，就跟主播说的一样，吃到嘴巴里刺刺的，但滋味还蛮好的，很清爽。】

楚瑜：“……”

【我靠勇士！真的吗？那我也要尝尝看！】

【我也！】

【必须尝一口！实践才能出真知！！】

【实不相瞒，我不仅吃了皮，在主播切菜之前，我连丝瓜也尝了好几口……里面的肉的确比皮好吃多了。】

楚瑜：“……”

你们星际人都那么不挑嘴的吗？给啥都吃！

还好她现在把菜都洗了，不然啃土豆时一嘴的泥，那真是“吃土”了。

不过直播是模拟口感，吃不坏人，楚瑜就不管他们了。自己这边则加快了做菜的步骤，把原材料用完，这些星际饿死鬼就不会跟蝗虫一样，见东西就啃了。

同时，也不忘将最后的土豆放回篮子里。

【啊啊啊啊！】

【不要啊！还有最后一样没有吃到呢！！】

【求主播仁慈！我舍友临死前还想尝最后一口那个叫啥……那个那个圆滚滚的东西！】

【算了，趁丝瓜还在，再多吃两口吧。】

【卧槽！兄弟，你说得有道理……先坑为敬……】

楚瑜眼不见为净，冷酷无情地开始cue步骤，“接下来我们开始煸炒的过程。”

“先点火。”

她将能源灶打开，“将锅烧热至有烟冒出，就可以倒入油——已知能用的食用油有很多种选择，但我这边目前只有菜籽油，你们可以闻闻味道。”

说着，打开瓶盖。

【有种刺刺的感觉，但莫名好香，想吃！】

【我听说最早的悬浮车能源也是一种叫油的东西，闻起来也是刺刺的，那是不是……也能吃？】

“不行。”楚瑜说，“那种是燃油，吃了或许不死，但难逃洗胃……唔，就是要泡在医疗舱里将身体里的毒素全排出来。”

差点露馅，好险好险。

烟气。

“这些我们以后再说，现在，倒油！”楚瑜眼疾手快，“再放入已经切好的丝瓜，翻炒使其受热均匀。”

手里锅铲不停，楚瑜总算有工夫跟观众们解释，“一般做菜我们都用‘热锅冷油’的原则，下锅后能使蔬菜受热均匀、充分，不破坏食材本身，使其口感更好，亦可避免溅油和粘锅等情况。”[注2]

楚瑜这一些列的操作都非常快，从橙黄的火亮起，一些列操作看得星际人目瞪口呆，紧接着，各式各样的问题也来了。

【橙色的火耶，这个温度很低的，等锅热要过好久唉，主播要不要换白火试试？那个可以在瞬间达到2000℃，主播说的热锅原理也会更加方便吧。】

【不行的，我看主播用的那两个叫什么“锅”、“铲”的工具，材料也比较低级的那种，最多只能承受800℃左右的火，用白火会划掉的吧。主播，不如全换了试试？】

【说那么多，这些原材料和工具我们都搞不到啊，还有那什么糖啊油啊的，这都要去哪里找？】

【说得对！我现在只想吃！】

【香味出来了！好香啊啊啊啊！好想吃！！】

【嘤嘤嘤，我刚刚克制不住凑过去想头吃一口，结果……不仅没吃到，头发都要被烧光！谁说橙火不烫的！！】

【我也，呜呜呜呜呜！】

楚瑜：“……”

你们星际人可真拼，为了口吃的，命都不要。

楚瑜假装没看到，继续烹饪。

她打开旁边的小瓶，用勺子取了一点点盐，洒在丝瓜上，边解说，“再加入适量盐，给食物提味，将其炒至断生，也就是七八分熟的样子，再倒入水。”

将备好的清水倒进去，盖上锅盖。

呼。

这下，不用再看这群星际人民犯蠢了。“最后煮上几分钟，等水沸腾后加入盐和味精就可以出锅了，第二遍加盐是为了增加汤的味道——再说一遍，这里的水就是指纯粹的水，不是营养液！”想起大喵先生的错误理解，楚瑜特地又解释了一遍。