13、第 13 章
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那次和谢言到了一家熟悉的酒楼,岳岚心血来潮点了一份烧猪肉,本来想象的,是和东坡肉一样的,结果端上来的肉硬硬的,颜色白白的,问小二为什么这样,小二也觉得莫名其妙,烧猪肉从来就是这样,还能怎样?
“宿主,这个世界没有酱油。”系统解释:“所以颜色这么浅。”
颜色浅就颜色浅吧,岳岚在现代社会也做过清水煮猪肉,仅仅加一点盐,也可以入口。
但是这一次,他尝了一块猪肉,却差点吐出来,好不容易才忍住了。
腥,臊,难以形容的恶臭。
“怎么了?”谢言急忙递手帕给他:“不习惯?你们海里来的,对陆上的猪肉是会有一些不习惯的。”
我不是,我没有,我吃过猪肉的,你们这根本不是猪肉。
岳岚一边眼冒金星,一边在心里疯狂腹诽。
好不容易缓过劲来,本着不能自己一个人倒霉的精神,他把这盘子猪肉往谢言方向推了推,谢言尝了一块,倒是没什么事,只是皱着眉头说:“无妨,猪肉本来就是这样,不是坏了,哎,也是忘记嘱咐小二了,吃猪肉应该配着香味浓烈的香料或者鲜花一起入口才对,怎么给忘了,我的错我的错。”
岳岚从来没听说过,吃猪肉要讲究这么多名堂,难道这个世界的猪和自己那个世界的不一样?
查了系统的资料才知道,原来,自己那个世界的猪都是被阉割过的,所以肉才好吃,这个世界还没有掌握这技术,所以肉腥臊难闻。
想到这里,岳岚抬头问谢言:“太傅,你知不知道……去势之术?”
谢言正在喝茶,被他吓得一口水喷出来。
“你是说把人变成太监的本事?别吓我。”谢言用手帕擦了擦水:“宫里有专门的净身房,就是做这个的,你要学这个?是谁得罪你了,你居然要阉了人家,太可怕了。”
“能学吗?”岳岚问。
“那可是人家吃饭的本事,怎么能轻易教了你。”谢言摆摆手:“不过,若是我去帮你说说,兴许能有机会。”
谢言不知道施展了什么本事,竟然真的说动了一位净身房的老师傅,岳岚拜了师,学了一手,次日就提着刀去了自家庄园里的猪圈,一阵惨叫过后,所有的公猪都被阉得干干净净。
但是从此之后,庄园里就闹出了流言,说庄园主人有个怪癖,就爱提着一把刀给猪去势,兴头上来了,连人都不放过,吓得雇工们见了岳岚,就捂着□□飞速逃走。
猪圈里养的猪倒是土生土长的本地猪,皮毛都是黑色的,还长着獠牙,和岳岚习惯的大白猪不一样,他从系统里才知道,现代社会常吃的大白猪是从英国进口的,中国本土的猪就是黑色,所以才有一句谚语叫:乌鸦笑猪黑。
种着这里的庄园,岳岚时不时还会回到私人秘境里看一眼,私人秘境已经被他点得很大了,有一个大游泳池那么大,再次进入的话,也不是那么像巨人了,只是,小人儿不知道什么时候消失了,还留了一个稻草人插在小岛上。
岳岚怀疑,那个小人儿其实是某个会上天入地的神仙精灵,帮自己种完地就做好事不留名地走了。
“谢言,你说我的酒楼该叫什么名字好。”岳岚问。
“海底楼。”谢言说:“你既然是从海底来的,当然要标明特色。”
海底楼听起来像海底捞,岳岚觉得有些不妥,就折中了一下,叫海中楼,单看这个名字,肯定会被以为是只卖海鲜的。
“对了对了,上次在海里举办的那次酒宴,你做的那个……辣鱼汤?里面白白的方块是什么,是如何做出来的?”谢言十分好奇,摩拳擦掌地问。
那个是豆腐,至于如何做出来的……在海底的时候,由于事出紧急,海底根本没有石磨,所以是岳岚花了商城币在商城里兑换来的,但是现在要开大规模酒楼,就不能总在系统商城里兑换了,起码要多准备几个石磨。
岳岚凭着记忆,细细地画了图纸,找了工匠,订做了几个上好的石磨,放在了店的后厨里,把收获的黄豆洗干净泡了水放里面,用小毛驴拉磨,起初做出的豆浆比较粗糙,后来慢慢修正,也能磨出细腻洁白香浓的豆浆了。
至于把豆浆做成豆腐,就需要卤水或者石灰了,岳岚试了试私人秘境里的海水,效果竟然不错。
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