19、第 19 章

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“娘娘，您不是也总说那年在代国吃的晚宴非常好吗？”侍女笑着打趣道：“今儿个也是过节，您也该好好放松放松，不能太辛苦了。”

回想起那年的晚宴，太后的脸色也稍微有些缓和，便道：“罢了，呈上来吧。”

盘子里装的是金黄金黄的，一块一块的肉，外面裹着一层漂亮的面糊，看起来倒是赏心悦目，散发着油香味，只是不知道里面裹的是什么肉。

侍女拿出了一个罐子，里面装的是满满一罐粘稠的汤汁，不知道是什么做的，禀告道：“娘娘，这个是陛下特意嘱咐，要现浇到上面的。”

说完，她把罐子在火炉上加热了片刻，待到里面的汤汁烧得滚烫的时候，才小心地倾倒在盘子里，倒在那些金黄金黄的大块肉上，然后才端了上来。

连太后都忍不住被弥漫起来的酸甜香味吸引住了，那汤汁真的太好闻了，酸甜适中，待到不那么烫了之后，夹起一块放入口中，首先感受到的就是柔软的酸甜滋味，紧接着就是炸得脆脆的面皮，再然后才是柔软的肉，肉很嫩，没有任何异味，嚼起来非常新鲜，而且丝毫不柴。

“这道菜叫什么名字？”太后问。

“这……奴婢不知。”

……

另一边，海中楼的后院里，谢言悠闲地坐在后院的石桌石凳上，细心地夹起最后一块锅包肉，蘸着盘子里面最后一点糖醋汁，满足地吃完了，吃完又惬意地端起了茶杯，喝了一口，还不忘问：“澜月，这个到底叫什么啊？”

“锅包又。”岳岚说。

“什么名字这么古怪？”谢言嘀咕：“真的叫锅包又？”

“是。”岳岚说。

在岳岚的世界，锅包肉是标准的东北菜，而且还流传着这样一条传说——想知道一家饭店的锅包肉做得好吃不好吃，先听老板的口音，假如老板把这个叫做锅包又，那就肯定错不了了。

不知道为什么，今天岳岚就是很想跟谢言开这个玩笑，虽然谢言根本不可能听懂。

厨娘们正在厨房里忙活得热火朝天，而岳岚也在最后检查着后院里的两个炉子——这两个炉子，都是用泥土砌成的，一个是挂炉，一个是闷炉，两个炉子里，都已经挂上了许多只鸭子。

鸭子是岳岚在庄园里的池塘里养的，每日吃的都是池塘里的螺蛳，长得肥肥的，岳岚在系统里找到了烤鸭的菜谱，就尝试着做一下。

不过……烤鸭的话，刀工很重要，需要把烤熟的鸭子片成薄片，难度很大。

“谢言。”岳岚突然说：“你会不会用刀？”