黑五提示您:看后求收藏(46、第四十六章,我在古代开百货超市,黑五,新笔趣阁),接着再看更方便。
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先前那小女?孩说过,花虽然是送给她的,但是已经被那位所谓的大哥哥买下?了,不能再转卖给别人?。
她倒也说话算话,每日都留下?九朵玫瑰花带回小院,放进超市空间堆着?,这么些天下?来,还真积了不少。
楼淡月抿抿唇,觉得这些花放在超市空间里着?实有?些浪费,不过既然答应了女?孩,自然是不会反悔的。
于是转而走到?鲜花区的货架前,挑选起里面的大簇鲜花。
将从鲜花区买来的可食用的玫瑰花剔除花蕾、多余枝叶和花托,再把花瓣和白砂糖按适宜比例混合,戴上手套后,用力揉搓,直到?花瓣均匀变成黏稠膏状。
期间往里加几勺蜂蜜,酱味更佳。将成型的玫瑰酱装进瓷坛里密封发酵,就算是大功告成。
至于用来泡茶的玫瑰干花则再简单不过,有?烤箱就能完成。
除了玫瑰外,楼淡月还顺带将茉莉、菊花、薰衣草一并做成干花,用密封袋小心保存起来。
不过十天时?间,玫瑰花酱便发酵完成。
楼淡月揭开坛盖闻了闻,浓郁的甜香味扑面而来,带着?鲜花特有?的自然清香。
她满意地点头?,同时?舀出一小勺玫瑰酱备用,准备先做几个?玫瑰饼试试水。
将早就备好的油皮和油酥和团发酵,再往面粉里加入融化后的黄油,倒入玫瑰酱。发酵好的油皮油酥分成小份,将油酥包进油皮里。
重复擀长、卷起的动作,将油皮做成面皮。再将玫瑰酱馅搓成圆状,包进面皮里小心收口。拿出烤箱,将玫瑰饼挨个?放在烤盘上,进行烘烤。
香气源源不断地从烤箱里散发出来,惹得连楼淡月自己都有?些馋。
好不容易听到?烤箱“叮咚”一声,楼淡月忙戴上耐高温手套,将玫瑰饼拿出来。
她设置的温度较低,烤出来的玫瑰饼整体偏白,看上去白白嫩嫩的,颇为诱人?。
将玫瑰饼放凉了会儿,楼淡月觉得时?间差不多了,便拿起一个?从中掰开。
玫瑰馅还冒着?腾腾热气,她呼呼吹了两下?凉气,一口咬下?去,紧接着?满足地闭上眼,面色不改地感叹道:“不愧是我。”
连续吃下?三个?当?作晚食后,楼淡月看着?盘子里剩下?为数不多的几个?玫瑰饼,勉强忍住了将其?全部吃完的冲动。
用保鲜膜细心封好,放进冰箱里保鲜,为第?二天的售卖做准备。
翌日。
李玉和孙胜一来就发现告示板上多加了一张纸,李玉好奇凑过去看:“超市新增新品...花...更有?...干花茶...”
楼淡月听她读得断断续续,轻声笑了下?,替她念了出来:“超市新增新品玫瑰花酱,更有?茉莉、薰衣草等干花茶,欢迎进店挑选。”
“诶,”李玉眨巴几下?眼睛,有?些意外,“楼姑娘,原来那些花是能吃的呀?”
楼淡月解释:“有?些可以,不过这黄麻纸有?这么显眼的么,你刚来就看见了?”
“不是黄麻纸显眼,主要是楼姑娘你的字太,”李玉的话刚要脱口而出,说到?一半意识到?哪里不太对劲,正想纠正措辞,孙胜先一步帮她把话说了出来,“太扎眼了。”
告示板上宋藏的字可谓是赏心悦目,偏偏楼淡月新加的那张黄麻纸就贴在最中间。
两个?截然不同的字体形成强烈的反差,不惹人?注目才是奇了怪了。
楼淡月:“......”
扎不扎眼她不知道,反正她是有?被扎心到?。
楼淡月吸一口气,朝孙胜李玉招招手:“算了,进来吧,先拿给你们?尝尝。”
今日天不亮她便起了床,将玫瑰饼放进烤箱里重新回过一次。此时?玫瑰饼放在保温食盒里,还在不断往上冒着?白气。
楼淡月从食盒里拿出几块玫瑰饼,用小刀均分成几块,递给孙胜和李玉:“这是我用玫瑰花做的玫瑰饼。”
许是没想到?饼还能用玫瑰入馅,李玉和孙胜脸上都露出不加掩饰的惊讶表情。
不过既然是出自楼淡月之手,那肯定就没在怕的。
两人?直接将玫瑰饼放进嘴里,细细咀嚼几下?,眼里不约而同地闪过几分惊艳。
玫瑰饼的外皮酥松软糯,带着?丝若有?若无的甜味,直到?咬到?玫瑰馅时?,浓郁的香甜气息才如海浪般席卷而来。
玫瑰馅绵软,浑然天成一般,吃不出任何杂感,花香蕴着?蜂蜜的甜味萦绕齿间,偏偏丝毫不觉油腻,仿佛有?春天盛开在舌尖。
“好香,没想到?鲜花也能做出这般美?味。”孙胜意犹未尽地咂咂嘴,依依不舍地放下?筷子。
李玉也跟着?道:“楼姑娘,这鲜花饼拿来卖肯定很受欢迎,你要不要考虑将花酱换一下??”
“不用换,玫瑰花酱也照样?能卖。”
楼淡月话音刚落,便有?食客登门。
那食客许是闻到?了吃食的香味,“哦哟”一声:“楼掌柜,你又带什么新吃食来卖了?”
“算不得新吃食。”楼淡月微微一笑。
“玫瑰花酱和干花茶,客人?有?兴趣了解一下?么?”
作者有话要说:宋藏(一把将满天星全部拿走):干得漂亮jpg.
平子(哭丧脸):我花儿呢,我那么大一把花儿呢?!
小徐(看好戏):你怎么敢要楼掌柜送的花的呀
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