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不过三?五天时间,分店的?意就算是走上了正轨,且发展劲头竟有超过渠汉街主店的态势。
楼淡月自然不可能天天都往尹南桥跑。好在苏家也住在城东那边,苏素承诺只要平日里没什么事的话,就会多多去分店走动,让楼淡月尽可放心。
然而如今城东开起了分店,原先为城东城南的食客们特意提供的外卖服务自然会受到一定程度的打击。
外卖订单的数量正以肉眼可见的速度每日骤减。
楼淡月每天的营收倒是不会因?此受到太大的影响,毕竟该赚的文钱只不过是换了个方式。
只是苦了路生他?们,没了订单,他?们原先还?算可观的收入也就跟着下降。
考虑到这一点,楼淡月干脆只留下路生和刘无虞继续跑送城北和城南的外卖,并将原先的酬劳提升至了两成。
至于其余二人则在征求了他?们的意见后,每月分发五百文的工钱,派去分店帮孙胜做事,闲着的时候则去后院的土田里帮着照料鲜花,也算是个两全其美的法子。
距离乞巧节只剩下寥寥几天时间,楼淡月早就从苏素口中知晓了她和吴丙扬的婚事。
不过楼淡月前?段日子火急火燎地攒钱解锁鲜花区就是在为乞巧节这一天做准备,自然不可能因为二人的婚事就这样白白错过。
于是楼淡月同苏素说好,等到她将超市里的鲜花都卖出去过后,就带着李玉前?往吴府,一定会赶在吉时之前?抵达。
这几天时间下来,楼淡月倒也没闲着。她一直惦记着要找学徒的事,左思右想,还?是得找王大厨帮忙才妥当。
趁着近来有空,她便随着马车去了一趟满香居。
同王大厨说过此事后,王大厨满不在意地挥挥手:“这种事情你?早点找我不就好了?后厨里那几个崽子你?看上谁就把谁领去,反正我是不想管了。”
楼淡月微愣,没想到王大厨这么大方,帮工说给就给:“王厨平日里不用他们帮忙么?”
“一个二个在这里帮倒忙还?差不多,”王大厨撇撇嘴,“除了会切俩菜,留在我身边也没什么用处,不如跟着你?学试试。”
楼淡月抿抿唇,试探性地问:“那我领多少个走也没关系?”
“不碍事,要是我后厨里的不够,我再帮你问问其他的酒楼。”
“够了够了。”楼淡月看着后厨里的七个帮工,直觉自己可能还教不过来。
她走到那些个帮工面前,斟酌一番用词:“你?们有谁愿意跟着我学做吃食么,我会尽我所能教你?们,不过今后若是学会了的话,是要留在我的超市里帮忙的。”
帮工们你看看我、我看看你?,谁都不敢第一个站出来。
还?是王大厨睨他们一眼:“愣着做什么,人楼姑娘的手艺有多好你们又不是不知道,别人想学都没机会,如今主动送上门来,你?们还敢嫌弃不成。”
帮工们这才上前?一步:“我们愿意。”
带着帮工离开满香居之前?,王大厨还?特意偷偷将楼淡月拉到一边,摆出一副毫不在意的模样道。
“那几个小崽子笨得很,楼姑娘你?教的时候可要耐心?些,多给?他?们几次机会。他?们都还年轻,跟着你?肯定能学会。”
闻言,楼淡月有些哭笑不得。这王厨倒是个刀子嘴豆腐心?,嘴上嫌弃的话说个不停,实际上却还是在意那些帮工的。
她点一点头,认真保证道:“王厨你放心,我肯定会好好教他?们。”
只是让楼淡月惊讶不已的是,即使那七个帮工在王大厨口中是个“做啥啥不行”的形象,但经过三?四天的时间相处下来,楼淡月竟发现他们的进步神速。
虽然她教的都是诸如薯片、爆米花这类再简单不过的小零食做法,但他?们已经能做得像模像样,至少是能够拿出去卖的程度了。
这个认知让楼淡月很是高兴,等到乞巧节结束之后,她的时间更加充裕,到时候将大部分能靠这个时代的器具完成的吃食都教与这些帮工,说不准真能实现“不从超市空间进货就将超市开办起来”的自由。
她倒也不怕将方法都教出去后,这些帮工翻脸不认人,到头来教会徒弟饿死师傅。
毕竟真要说起来,步骤最麻烦、最受食客们喜爱的还?要数那些需要靠现代工具才能完成的吃食。
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