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“臣不用辣椒,只是粗陋的见解。贵州的辣椒,最纯粹。‘四川人不怕辣,湖南人辣不怕,贵州人怕不辣。’其他地方人都是作为辅料,贵州人当主菜。据说那种纯粹的辣度,和大瀑布群一样惊心动魄……”皇上咽咽口水,就感觉,他白吃一趟贵州辣椒,如今听徐景珩一席话,才明白贵州辣椒的真谛,想吃。

徐景珩瞧着皇上馋猫的样儿,声音里都是笑儿:“杨慎曾说,四川的辣,最肆意,加上花椒,和四川人一样,鲜明张扬,含蓄且大胆。

而云南再朝南的辣椒,比如安南,绵长悠远,总带着一丝后味无穷。初进嘴时没感觉,细细咀嚼后,清凉新鲜的辣感充斥口腔,后劲十足,还带点儿酸……”

皇上眨一下眼睛。

杨慎和徐景珩,估计是一样的毛病,特难养那一种。

皇上回忆杨慎正常人的面堂,看着徐景珩消瘦的面堂。

“……朱载垣写一个贵州的文章,给锦衣卫。”

“皇上的主意好。……提醒去游玩的人,注意尊重当地习俗,不要污染河流,不要随意扑杀大小动物……不要对当地人的衣食住行,口音,尤其是女子?的脚,多议论。”

皇上点小脑袋。

皇上只以为,正面夸人是礼貌和赞美,背后议论容貌长相非君子?所为。

第二天上午,皇上果然找时间,大白话写一篇游玩感想,锦衣卫根据皇上的意思修修改改,大致意思。

“总听人说西南穷,贵州最穷,我们的潜意识里,也是穷,年年国库送银子,都很难送进去。遇到天降大灾,救灾的粮食,更难运送;科举成绩次次都要特殊照顾,其他地方的读书人次次抱怨朝廷不公……

《史记》中西南夷传、夜郎国之记载,大唐柳宗元的《黔之驴》,一提起贵州,就是‘夜郎自大、黔驴技穷。’就连唐玄宗要流放李白去贵州,都不忍心,半路上叫回来。

南边有风花雪月的云南,北边有雾都重庆、天府之都,夹在其中的贵州,被认为是穷乡僻壤,存在感实在太弱。

天无三日晴。雾气多,潮气重,人住在吊脚楼里,日常喜辣。

地无三尺平。跨越山峰真的要绕山十八弯,都亲身体会。最贫困的地区毕节,山高、坡陡、气温低,耕地像挂在山上的小黑点,“地愈种愈小,石头愈种愈大”,水土流失严重,单产低,“种一坡收一萝”……

人无三文钱。为了卖总额不足十文钱的菜,天没有亮就挑着箩筐赶集市的老奶奶;心疼小娃娃晒伤,却没有精力照顾,用绳子?把孩子绑在阁楼的父母;为了一两银子打得头破血流的亲兄弟……

西南边陲,蛮荒之地,老阿妈翻山越岭,背着一蓝子?自家纺织的布,去县城换取盐巴……

我们跟着皇上,亲自走一趟,唯有沉重的担子?,唯有敬重。

“嘉实缀绿蔓,凉湍泻清声。逍遥物景胜,视听空旷并”“山水千万绕,中有君子?行”,偏干西南一隅,却有侠义儒风。

安顺大瀑布群,乃是至今见过的,最大的瀑布群。其一泻万丈,蔚然奇观,天上来兮、天下一绝。

梵净山最老最险的顶峰,海拔高达四百丈,陡峭异常,山顶上有一座庙,潜心修佛的人,月月年年,从容上下。

整个贵州,那类似于,扑面而来的宇宙洪荒的澎湃气息,白云灵渺,银雪清卓,雨雾弥漫中,或万里晴空之中,遗世巍然,夺天地造化?。

巍巍峨峨、庄严玄朗,令人望之生敬,处之空明。贵州的人、贵州的山水,贵州大小生灵,给予吾等太多的震撼。

山多路险。特殊的地形地貌,连绵起伏的群山,养育一代一代人,环境闭塞,造成人的知识层面的不足,交流起来的第一感觉是盲目,狂妄自大的一种状态。却都不坏。相反,相对单纯,热情爽朗,对外面的世界向往,对外面的知识求知若渴。

苗族、彝族……夷多汉少、夷少汉多、夷汉参半……我们看他们稀奇,他们看我们也稀奇。

“不以牛耕,但为畲田,每岁一易”“椎髻短衣,不冠不履,刀耕火种,樵猎为生……”耕地所用,乃是一种特制的人力挽犁农具一一木牛。几乎每家每户都养牛,主要是用来供祭祀、斗牛和做腌肉之用,只有小部分地区用牛耕田。

苗寨里面,木型木耙,或石犁石耙,牛是神圣的只养着用于宰杀祭祖。我们都很感慨,笨手笨脚地下地,告诉村民如何用牛耕地。

当然,也有质直好义、天性劲勇的汉子?;也有走出大山,在江南讨生活,回家后试图造福乡里的读书人和商人。

他们亲眼目睹,沿海修路办学,建造雄伟的港口;北方土地改革,人人有耕地,有饭吃,有衣穿……他们祈求,大明的同胞们,给西南四省,给贵州,多一点点关注。

他们说着说着,都哭的小孩子一样……”

这篇文章,要大明人都看得眼睛红红。

“民,吾同胞;物,吾与也。”天下所有的人,都是我的同胞;天下有生命的、或无生命的万物都是我的朋友。“民胞物与”“两京十三省,都是大明人”。

贵州,自古以来,就和中原是一家。秦始皇设桂林郡和象郡,贵州属于广西管。汉朝,汉武帝派使者去谈判,设郡县,属于云南。宋朝,大部分的区域属于四川。元朝,贵州一半属于湖广,一半属于四川……一直是散养,一直到大明正式建立贵州省。

可是,贵州穷,也不穷。穷是暂时的,不穷是未来的。

贵州的山水,贵州的药材,贵州的山脉河流……是贵州最好的资源。贵州人有勤劳质朴坚毅的性格。锦衣卫说,皇上下令金沙江和赤水河研究酿酒,说那里一定会有大明独一无二的美酒。

皇上命令大修路,贵州人不要工钱自己带饭,发誓要把贵州的美酒和药材送出大山,把贵州的美食和美景,展示出来。

而一百五十年来,朝廷对贵州不再是散养,朝廷一直关注贵州。设立卫所,移民……贵州已经有一个好的开始。

经济上,卫所制度在贵州推行,大量汉人移民去贵州,夷汉一家,贵州人口大量增加,开始学习中原先进的农耕技术和手?工业技术,尤其几条官道,驿道的修筑,很?大程度上改善贵州的出入情况。

文化?上,朝廷在贵州建立卫学二十五所,造就一批又一批生员。

贵州位于四川盆地、湖广丘陵之间,占据重要的战略地理位置。好比大渡桥的修建,这就是贵州的地利。

西南是大明放养的野娃子?,刚开始学着穿衣吃饭。皇上说,贵州有实力,自己养活自己。

大明人相信皇上。虽然他们一开始看小报,得知皇上在贵州爬山涉水,在安顺一呆十天,都心疼皇上,都对小报上有关贵州美景的报道,不敢相信地瞪大眼睛。

上天赐予一样东西,必然夺走一样东西;上天夺走一样东西,必然赐予一样东西。贵州有那么多苦,必然也有那么多好。

大明人都说,贵州酿酒,他们和皇上一样,一定喝。

皇上眉开眼笑地乐。

皇上希望贵州越来越好,希望更多贵州大山里的人,走出来。当然,这都需要很?多时间。皇上给工部和贵州官府发去信件,有关于药材和辣椒酱的制作——要方便保存,方便运输的那一种,类似药丸子?、老坛酸菜一类,保存方法和运输方法,这都需要研究。

当然,首先,贵州要拿出要人惊艳的药材和美食,还有桂林,桂林距离中原太远,但可以卖去安南和广东不是?

皇上有空的时候,陪徐景珩晒太阳,呱呱呱:“大明一开始也没要划一个贵州省。只大明建国,天下太乱,尤其西南。越是偏远的地方,越是有地方势力割据一方,派去的官员,都管不住。尤其贵州,年年起叛,永乐皇帝派大军平息动乱,又心疼出兵的银子……”

徐景珩笑:“永乐皇帝正生气的时候,贵州又起来叛乱事件,比上次还要严重,派去调解的官员都压不住,永乐皇帝是个硬脾气的皇帝,一气之下,决定自己要亲手管这个地方。设立布政使司、提刑布政司、修建卫所,有户部去收税。”

皇上眉眼弯弯地乐。

“会哭的孩子有奶吃啊。”

徐景珩:“……皇上说得对。”

皇上那个开心。

“我知道,当时贵州的起叛那么多,主要是因为属地划分的遗留问题。没有一个朝代重视贵州,都是随手一划,一会儿去广西,一会儿去四川,一会儿去湖广……贵州人跟无头苍蝇一样,可不是要乱?

“皇上聪明。”

皇上一伸手:“北方是大拇指,江南是中指,西北是食指、西南是小手?指,沿海是无名指。”

徐景珩的目光从身边的墨菊上移过来,一眼看到皇上手?上五个肉窝窝。

“贵州接壤四川、云南、广西和湖南。若一直是散养,必然成大乱,还会带动周边不安。若划分给四川或者湖广,可能导致四川、湖广地盘过大,分而治之,是最好的办法。”

皇上耍无赖:“徐景珩,朱载垣在西南走一遍,朱载垣发现,他们不是蛮夷,也是人,和汉人一样的人。”

“人的偏见,比穷困,更可怕……”

“那人和各种生灵处于同一个地球,同一个世界,为什么要用鄙夷的眼光看其他生灵?”

“因为日子太苦,麻痹自己,生活更好过一些。”

皇上窝在他怀里,不说话。

天生强者的皇上,这般年纪,自然不懂这句话,他只是因为徐景珩脸上的表情,莫名地,小小的难受。

宋朝时期,当地首领归降,朝廷礼貌地写一句‘惟尔贵州,远在要荒’。永乐九年建省,直接用贵州的名字。

贵州人说话?,习惯拉长声音的口音,有很?多下滑的调,仿佛是一种无所谓的哀嚎,当中用尽悲伤。

土地贫瘠,一座一座的山连绵不绝没有尽头,整个世界都是起伏的山峰,无路可走、无处可去。悲凉的生活让人欢歌乐舞,发出“不会更差了”的无所谓的哀嚎。

说尽悲苦,却不敢奢望救赎。

那些浮岳之上,庙宇独矗其间,天天不停念经的和尚们;那些因为贵州的闭塞,要一个个坚强痛苦的男子汉,发出的哀怨。那些满心向往外界的小姐姐们,比儿郎们还能干,每天精打细算地过日子……

皇上大致了了贵州的事情,答应长沙办工科学院蒙学馆,划长沙去沅州,算是暂时给湖南人一个回答。湖南官员、世家豪门都高兴地跳起来——长沙作为首府,指日可待!

元和七年的腊月节来临,皇上一高兴,将他从贵州带来的虫茶分下去,也是给贵州打一个推广,呱呱呱地告诉湖广世家大族:“虫茶具有清热去暑、解毒健胃、助消化?等等功效,对腹泻、鼻衄、牙龈出血……均有较好疗效。”

世家大族纷纷享用。

茶粒飘于水面,徐徐释放出一根根绵绵血丝盘旋在水中,犹如晨烟雾霭,袅袅娜娜,蜿蜒起伏……飞絮般缓缓地散落到杯底。看一眼,虫茶汁水呈淡古铜色;品一口,甘醇爽口,香气清郁宜人,颇似顶级狮峰龙井的口感。

湖广士绅们都夸。

皇上笑?得好像小狐狸。

皇上在贵州一个苗人家里,不知情地喝一碗虫茶,挺喜欢,就要去看虫茶的茶树,哪知道……皇上得知虫茶的制作过程,那小心肝伤心的,别提了。

苗族人在谷雨前后采集野生苦茶叶,化?香树、糯米藤、黄连木、野山楂、钩藤……鲜嫩叶稍加蒸煮去除涩味,晒至八成干,堆放在木桶里,隔层均匀地浇上淘米水,加盖保持湿润……

叶子逐渐自然发酵、腐熟,散发出扑鼻的清香气息……化香夜蛾的虫子,在香味的引诱下蜂拥而来,开心地产卵。

一条条暗灰色的夜蛾幼虫便破卵而出,布满叶面,一边蚕食着腐熟清香的叶子,一边分泌着“金粒儿”。苗家人收集这些“金粒儿”,晒干过筛,得到粒细圆、油光亮、色金黄的“化?香蛾金茶”,“虫茶”。更为讲究的,在阳光下曝晒,在高温铁锅里炒上一刻钟,加上蜂蜜、茶叶……

当然,它的好处是真的,口感好也是真的。

皇上怀揣自己的小秘密,自个儿高兴。

听说绞股蓝茶好,想办法找来;听说黄鳝、泥鳅大补,库页岛的海参大补,找来后徐景珩不吃。又听说胡萝卜好,他也不喜欢吃,也能咬牙吃下去一半,剩下的硬逼着徐景珩吃完。

皇上一心要徐景珩养好身体。到十二月中旬,皇上基本处理完湖广的事情,带着人,跟着刘成学去看刚刚开始进学的工科学院,对一切都挺满意。

十二月,是寒假,全大明的学院都放假,这里没有放假。总共五千三百个学子,每一个都如饥似渴地学习。

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