第335章 开门红
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可以说,这宣传力度是够够的。
这里的情况,就跟他们在县城一开始的时候一样。
一开始大家都持着好奇而且怀疑的态度,最后却也受不了那一股香气。
有了第一个人,就会有第二个人,所以结果都是一样的好。
每一个进去过的人,都是赞不绝口的出来,这样的宣传效果就更加的强了。
而这家寿喜火锅店,规模是在县城的三倍大,所以能容纳更多的客人。
所以营业额,也会是县城的三倍。
而且为了配合这洛城的消费能力,食材的种类和品质,也是做出了调整。
价格自然就会稍微上涨些,更加迎合这里的消费能力,也能提高自己的的档次。
第一天就坐满堂,排队等候的人也已经排了长长的一条龙。
苏默儿很贴心的在门外做了一个等候的小天地。
配套店的建筑风格,添加了屋檐,和摆放了等后的小桌子和凳子,还会奉上一些花茶和一些小零嘴。
重点是,拿到了号码牌等候的人,是可以免费尝到这些东西。
这样优质的服务,也是让人眼前一亮,就算是等候,心情也没有那么烦躁。
这开张第一天,就有这么厉害的效应,也是让不少同行都有些侧目。
也有不少的人,也都有派人来视察环境。
结果发现,生意是真的很火爆,而且这火锅的滋味是真的很奇特。
是一种从来没有过的味道,让他们吃惊的同时,也是有些戒备。
这突然涌入这么一家强势的店,一来就打响了头炮。
这背后的老板,到底是何许人也?
所以,也已经开始有不少的人家,开始去调查苏默儿和杨瑾的身份了。
到了接近傍晚的时候,这寿喜火锅店,竟然就已经打烊了。
“这是干什么啊?怎么这么快就关门了?”
“就是啊,这不是还有晚市吗?不干晚市吗?”
“那不是有钱都不懂得赚吗?”
围观的人说什么的都有,都有些不懂这火锅店的这顿操作,是几个意思。
而这时候,里头的苏默儿开始算今天的收入。
“不错,跟我预定中的一样,三百多两。”苏默儿笑眯眯的说道。
“这么多啊?厨房真的都已经空了?”周绍旸有些不敢置信的问道。
这在县城的时候,可还没有这么大的收入呢。
苏默儿肯定的点点头:“剩一些蔬菜,不过不碍事。菜品和价格都做过调整,全部售出,一天的营业额大概都是这个数。”
闻言,这周绍旸这也才把大家的疑惑给问出来。
“既然我们的生意这么好,为什么只限定每天做一百单?”
周绍旸是有些不懂的,这有钱谁不愿意做?
而且,这晚市可往往比午市要好一些呢。
这么浪费一个晚上的时间,周绍旸觉得至少得有两百两的银子飞走了。
闻言,苏默儿则是有些好笑的看着他,这才说出自己这么做的理由。
这是一种营销策略,限量供应,这就给人一样,好东西都得抢先才能拥有。
会让食客更加追捧这火锅,当然了,也得这火锅原本就有这样的魅力才行。
火锅店绝对是这个地方的新兴事物,问道很好而且价格在可接受范围。
而且,限量的东西,也才会有人珍惜,才会对火锅更加心心念念。第二点,就是苏默儿不想太累,也不想太突出。
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