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陈嘉民早晨五点半便醒过来,蹑手蹑脚下了床,走进厨房里,从米箱中舀两杯东北大米,洗净滤干放入电饭煲中。又装上一锅冷水,将处理好的带筋带肥的牛腩冷水下锅,开大火炖煮。
接着,他走到阳台上浇花。临近夏至,日出的时间越来越早,阳台已有微微晨光。昨日傍晚已浇过一遍水,今晨只需要把喜水的铜钱草、薄荷以及猫薄荷再浇一次即可。
铜钱草小小一盆,叶子圆润像铜钱,是亦慧生日时,她的下属送的小礼物之一。
以往她都将它放在办公桌上,晒不到太阳。亦慧忙起来的时候,更会忘记浇水。很快这盆皮实好养的草,便奄奄一息。
后来亦慧将其带回家,让陈嘉民打理。陈嘉民可是园艺高手,这种贱养植物,一般不入他的眼。不过因为它是亦慧的,所以他就把它摆在阳光最旺的角落,大水大太阳地养着,很快它便恢复了青葱翠绿。
薄荷是陈嘉民自个养的,除了薄荷,他还种了许多香草,有迷迭香、罗勒等,偶尔做菜,摘下一点当做现成香料。薄荷需天天浇水,和薄荷沾边的猫薄荷也是。这盆挨着留兰香薄荷旁边种的,便是陈一诺的猫薄荷。
这是诺诺求着他种的。猫薄荷容易徒长,气味特殊,猫咪很迷恋这种味道。这就是诺诺养它的原因。每次诺诺去亦可家,总会折下一段猫薄荷茎叶,借此诱惑那两只大肥猫。
浇完花,陈嘉民觉着还有点儿困,又不想进卧室,怕进进出出影响到亦慧,便直接在客厅沙发上躺下。
眼帘一闭,黑色的幕布拉开,尽是漫山遍野的野花,大脑意识处于半清醒半浸入的状态,直到诺诺把他推醒。
“你怎么这么早醒?”陈嘉民哑着声问。
“肚子饿了。”诺诺答。
“走,做早餐去。”
他走进厨房,饭还未煮开,但燃气灶上的牛腩汤已大开,香气飘满厨房。
诺诺大赞好香。
陈嘉民掀盖,放入切好的番茄,又将火候调小。
接着,他动作迅速地给自己和诺诺做了两份西式早餐:牛奶煎蛋加烤面包片。早餐刚做好,他也觉得饿了,父子俩在厨房的岛台上,狼吞虎咽地吃下东西。
早餐刚吃完,电饭煲便响起了蜂鸣声。
诺诺帮忙把碗碟收拾到水槽中,陈嘉民则拿出冰箱里提前腌制好的虾仁,又用蛋黄和面粉调一碗面糊,开始炸虾。
虾仁挂着面糊,一个个下油锅中炸得金黄酥脆。刚煮好的米饭热气腾腾,软糯粘稠,稍微撒点盐与寿司醋后,十分好捏。舀一勺米饭放在掌中,再在米饭中放上炸好的虾仁,握拳轻轻一捏,把虾仁用米饭裹住,一个三角形饭团基本成型,最后在底部贴上海苔,放在铺了生菜叶子的饭盒中。
这是给诺诺和亦可准备的虾仁饭团。他一口气捏了十个。接着,又开始煎牛肉块,厨房里的肉香愈发浓郁。牛肉块煎完后,他又如法炮制地用米饭裹着牛肉块,做成十个外型差不多的牛肉饭团。饭团顶端的三角尖尖处,像点醋那般沾了沾海苔鱼松。金黄色的鱼松如同金箔般点缀着饭团。
这些煎牛肉饭团则是给亦慧准备的。想起来好笑,她明明属鸡,但却像老虎般,是个肉食动物。
剩下的米饭,他加入玉米粒、胡萝卜丁与豌豆,舀几大勺番茄酱拌匀,捏成球形饭团。里脊肉切片后,贴在球形饭团上再沾面粉。沾满了面粉的里脊肉覆盖着饭团,仿若富士山上的雪。饭团下煎锅两面煎熟煎香,再用刷子涂上色泽醇厚光亮的照烧酱汁。
饭团做完后,他又将法棍切片,在横截面上摆上番茄片与培根,撒上马苏里芝士,进烤箱烤,做成迷你披萨。想想看,觉得不够吃,毕竟有他和夏栋两位成年男士,便又用煎鸡腿肉与面包片,做成几个三明治。
最后,煮一锅斯里兰卡红茶,加入炼奶,冲成奶茶放入小保温杯中。又将煲好的牛腩番茄汤放入大保温壶里,把所有食物装进保温饭盒。
一切准备妥当,时间已过去了两小时。早上的阳光鲜嫩,从阳台越过花草的顶端,照进客厅。诺诺又在沙发上睡着了。
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