25、第 25 章
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要是人家都不吃肉,她还说自己要回家做肉给小孙女吃,那不是既讨嫌又招眼嘛!
这天中午,整个杨树大队都飘着一股肉香,能遇见的每个人嘴上都泛着油光。
甭管在家是吃了一碗肉还是吃了一小片肉,反正个个出门的时候都故意没擦嘴巴,任由嘴上的油花泛着光。
一个个大老爷们逢人见面就念叨今儿家里的伙食好肉管饱,夸完自家还不忘夸夸对方家里也挺好,当然了,有些人扭头就忍不住嗤笑出声,就刚那二狗子还好意思说中午吃肉吃到腻歪了,二狗子媳妇那抠门样儿,中午能炒指甲盖那么大的肉就顶天了,还吃到腻呢!追牛也不怕把牛皮给吹破了!
别人家怎么吃季曼不知道,但她们家今儿中午的伙食确实不错。
季奶奶掌了这么多年厨,手艺原本就不错,哪怕是普通的玉米窝头都能做得松软可口,更何况是肉这种原本就好吃的东西?
她是个不怕麻烦的,非但做了红烧肉和土豆炒肉丝,还洗了家里库房里落灰的小磨盘,磨了米粉出来准备做粉蒸肉。
辛辛苦苦忙活了许久,三个硬菜并一盘萝卜一盘青菜才被端上桌,一老两小挥舞着筷子吃得喷香。
是的,姜成磊也被叫过来吃饭了。
他原本是不想来的,平时到季家吃也就吃了,大不了把自己的口粮也给拎过来,就当是麻烦季奶奶帮忙做了,可今天这种明摆着是上门吃好的占便宜的时候,他还真不太好意思上门。
虽然他这段时间也没少吃季家和于家的东西,但他自己经常往鹞子山上去,时不时拎点野鸡野兔回来给季、于两家送去,三家算是正常往来,没有谁占谁大便宜一说。
要是他也去队上分了肉,那大不了把自己分的肉也拎到季家来,就当是跟季家搭伙了,可问题是就他挣的那点工分……光分粮都分不到他一年的口粮,于大成和季奶奶都不让他再去分肉了。
按他们的说法,左右那点工分也只能分到一些人家挑拣剩下的下脚料,还不如省下来留着等分粮呢!
留着工分等分粮这主意倒是不错,不分肉对他这种能从山上弄肉的人来说也没什么大不了的,可到了季奶奶上门叫吃杀猪菜的时候就尴尬了。
季奶奶可不管这个,家里好不容易做一顿好的,平时自家三口也没少吃姜家小子送来的肉,这回当然得叫上他一起吃才行。
再加上季曼也是个缠人精,祖孙俩一起使力,硬是把不好意思上门占便宜的姜成磊给拽来季家了,压根没给也来叫人的于大成一个眼神。
于大成倒是高兴得很。
姜成磊这种独性子,能跟季家祖孙处得这么好,他这个当队长的只有高兴的份,乐呵呵地折身回家吃肉了。
季家饭桌上,季曼先是狼吞虎咽地猛吃了几口肉,感觉嘴巴里的馋意稍稍解了一些,才有心思细细品味味道,朝季奶奶竖了个大拇指,嘴里还嚼着肉,含糊不清地夸赞道:“奶奶手艺是这个!顶呱呱!”
红烧肉浓香美味,土豆炒肉丝鲜嫩爽口,粉蒸肉更是粉香肉嫩,让人吃得恨不得连舌头都给吞下去。
姜成磊也点头附和道:“好吃。”
季曼冲季奶奶讨好地笑:“奶奶,下次还做粉蒸肉吧,太好吃了!”
季奶奶笑骂道:“还不是你这个挑嘴的不爱吃肥肉?不然的话,粉蒸肉要多放点肥肉才好吃嘞!”
粉蒸肉是纯肉硬菜,又费肉又费细粮,她也有好些年没做过了,这回也是想着孙子进了部队家里往后有了指望,才舍得做了这么一餐给孙女尝尝鲜。
就像她说的,粉蒸肉还是要油水足,用肥肉做香而不腻,瘦肉就差了点味道了。
季曼却不管这个,笑吟吟地撒娇道:“哪有!明明瘦肉才好吃呢!粉蒸瘦肉最好吃了,比红烧肉还好吃,不信你问磊子哥。”
姜成磊掀起眼皮看了她一眼:“……嗯,都好吃。”
季曼气得直瞪他:“是粉蒸瘦肉最好吃!”
姜成磊无可无不可地点点头:“哦。”
反正都好吃,何必分什么好吃和最好吃呢?姜成磊无法理解,但既然她非要这么说,那就粉蒸瘦肉最好吃吧。
“……”季曼气得直瞪眼,又不知道该说什么是好,只得猛地往自己碗里又夹了几筷子菜,就当是自己抢了他的菜吃,勉强泄愤。
季奶奶被两个小孩之间的小“口角”逗得呵呵直笑,还不忘给他们夹菜,让他们多吃点肉。
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