11、鸭油烧饼

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…………东方天明，大嗓门的雄鸡也准时开始吊嗓子。

“喔喔喔——”

缘起客栈里静悄悄的，几个人在自己房内就跟没听到似的，依旧抱着枕头呼呼大睡。

半晌后一道声音破风而来，穿透墙壁，比鸡叫还要大声。

“起床啦！！！”

嗯？谁啊？这是客栈里从来没听过的呼唤。

楚玄躺在被窝里，紧紧闭着眼睛，死活不愿睁开，皱眉嘟囔道：“起什么起呀，反正又没生意，起这么早做什么啊？”

昨天晚上跟燕绥一起外出行动，他是累得贼死，巴不得多睡一会儿，赖在被窝里说什么也不想起来。

阿桃无语地站在客栈大堂里，看着桌边这几只空荡荡的椅子，在心里怀疑，他们平时早上开门，都是这么不积极的吗？

左等右等也没等着半个人影，她略一思索，决定，使出杀手锏。

“再不起来，就没你们的早饭吃了噢！！”

“？？？”

话音刚落，三个房间里的人，全都齐刷刷地从床上坐了起来。

太狠了吧！起晚了就没饭吃？

这句话相当奏效，没过一会儿，客栈的掌柜、账房、跑堂的，都陆陆续续出现在了大堂。

好香啊。

几个人闻着味道就过来了。

“吃什么吃什么？”

这句话倒是所有人一致的、永恒的话题。

阿桃抬了抬下巴，示意他们往桌上看。

“早饭在桌上，自己看咯。”

几个脑袋纷纷转头看过去。

桌上放了四碗汤，中间还摆着一个大盘子，里面装着若干个烧饼。

“咻！咻！咻！”

见了食物，三个人立马找到自己的椅子坐下，准备开饭。

楚玄先下手为强，率先抢了一只最大的烧饼，连水都没喝一口，就张开大嘴，准备一口咬下——

“等等！你先别吃！”

阿桃见状，急忙高声喊住他！

楚玄牙齿都要碰着烧饼了，突然被她这么一喊，吓得紧急刹住，把烧饼搁得远远的，紧张地问：“怎么了怎么了？是不是饼里有毒？”

阿桃见他没吃，不禁松了一口气。

“不能先吃这个啦！”她把四碗汤分别放在了每个人的面前，叮嘱道，“吃第一口烧饼之前，要先喝一口汤。”

“嗐！多大点事儿啊！”楚玄也松了一口气！

按照江湖惯例，一旦被同伴紧急喝住，阻止进食，那么一定是食物里有毒！

既然烧饼里没问题，那她喊住他做什么？

“明明就很重要啊。”

阿桃感到很痛心！她好心提醒楚玄，应该按照正确的顺序进食，谁知对方却是一副完全不当回事的样子。

“按照我说的方法吃，才能更好地品尝出它们的滋味。”

这边楚玄还想提出反对意见，那边燕绥却提起瓷勺舀了一勺汤，第一个做起表率来支持她的吃法。

“我听阿桃的。”

她圆脸一怔，被这短短一句话震颤了小心肝。

大掌柜他真是温暖又体贴！

她看着燕绥的侧脸，看着看着，突然又想起，半夜里他给她开门的那一幕——

啊，她在想什么啊。她惊恐地发现，那一幕画面竟然仍然在她的脑中徘徊。

她赶紧挪开视线，不敢再看他的脸，努力想把那画面忘掉。

燕绥将那勺汤送入口中，发现这碗汤，和半夜那碗鱼骨汤又大不一样，像是加了姜片熬制的鸭汤的味道。

可是，阿桃从冯老伯那里提到的碎银少得可怜，又买鱼、又买鸭，她是怎么做到的？

他以探究的目光审视着这碗汤，用勺子在碗里捞了又捞，却并没有见到半片鸭肉、半根鸭骨。

也不是全然没有收获，他捞到了几条鸭血、几段鸭肠、几片鸭肝。

原来如此。明白了其中的缘由后，黑眸中不禁浮起了一丝笑意。

楚玄本来想要坚持自我，这时候见别人喝汤，心里却有点痒痒了。他也端起碗，喝起汤来。

“好喝哎！不过这是啥汤呀？”

楚玄吃了一嘴的鸭肠，“咯吱咯吱”地咀嚼着，觉得十分脆嫩，很有嚼劲。

“这个是鸭杂汤。”她解释道，“我在铺子里买了鸭血、鸭肠、鸭肝，一起熬出来的汤。”

其实，她在买完鱼之后，手中本就少得可怜的碎银就更所剩无几了。一整只鸭是买不了了，她在铺子里站了一会儿，看见很多客人买了活禽之后，都委托店铺老板宰好，处理完毕之后打包带走。有的人不吃内脏，所以这些鸭杂都是客人不要的，她灵机一动，用低价买了一批回来，还附赠了不少鸭血、鸭油，也都是铺子剩下来的。

回到客栈里，这些旁人不要的食材，都在她的巧手之下变废为宝，熬出了一锅香浓可口的鸭杂汤来。虽没有鸭肉，鸭味却是有了，汤中的鸭血嫩滑如豆腐，鸭肠脆嫩有嚼劲，鸭肝绵柔富有油脂味，倒也不失为一道美味佳肴。

在众人忙着喝汤之际，她又拿出一个小碟子，问道：“香菜要不要？”

结果只有冯老伯摆手说“不要”，燕绥和楚玄都积极地说“要”。

香菜末撒在汤里，刺激性的特殊香气，除去了鸭腥味，更衬托出了鸭杂汤的醇香，楚玄大呼过瘾，忍不住连喝数口。

阿桃将装着烧饼的盘子推过去，提醒道：“哎，慢点、慢点喝。”

她拿起一只胖胖的烧饼，用双手将其拦腰掰开，顿时烤得焦黄的千层酥皮直往下掉，一股热腾腾的、浓郁的葱油香味弥漫了出来。

“别忘了喝一口鸭杂汤，配一口鸭油烧饼呀。”