5、伍

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月见山仏看着青槐，声色俱厉，“你在跟我提要求？”

“这对你们没有什么坏处，”估计没什么坏处，青槐在心中补了一句，接着说，“我只要求和月见山家脱离任何关系，从此桥归桥路归路谁也不要招惹谁。”

月见山仏听完这个要求有些惊讶，沉默了好一会儿，手指在桌上微微一点，“可以。”

“父亲！”月见山梧桐抿着嘴，一副敢怒不敢言的样子，他不明白为什么这等废物有能耐骑在他脸上提要求。

月见山仏挥了挥手，制止了他的话，“但你要让五条先生满意，才可以让你离开月见山家。”

青槐点头欣然应允，对于厨艺这方面，他还是有自信的。

“抱歉，五条君，见笑了。”月见山仏向白发青年表示歉意。

五条悟挑了挑眉，不发一言。

青槐在日本进修的一年里跟着当时的点心名师学过做大福。月见山家的材料都是顶级货，不过时间短暂，提供的是现成熬好的红豆馅，青槐取馅料的时候皱了皱眉，红豆馅的甜度适中，十分适合做大福馒头一类的果子，但因五条悟点名要的是抹茶大福，外皮涩味较重，应该用加甜的内馅中和。可是现在红豆馅已经制成，不能再加糖了。

青槐目光快速扫过调味案板，快速在脑海中模拟了一边调味结果，确认之后开始动手。大福先要把糯米粉、玉米粉、奶粉、抹茶粉、食用油混合成面糊上锅蒸熟。他完全没有理会桌上的电子秤，仅用一只小勺子就计算好了所有的配比。

对于华夏厨师来说，手就是最精准的计量仪器，尤其是川菜强调调味，三十多种味香成千上百种调料，若是依赖电子秤称量，是要被师父轰出厨房倒立俩小时三天不准吃饭的。青槐一旦开始手中的工作，就会心无旁骛，所以完全没有察觉到其余三人异样的目光。他快速地调制出自己满意的比例，把面糊蒸熟之后放入菜板迅速揉搓，常年掌勺，他的掌心早就适应了高温，并不觉得烫手。揉了几次，等待糯米团温度降下，他戳了戳面团的软硬程度。